Рубрики
Окрошка

Варенье из замороженной малины

0
19134

Если летом собран урожай малины, а варить ее некогда, не беда. Можно заморозить ягоды, чтобы урожай не пропал, а варенье сварить позже, можно даже зимой.

Кухня Русская
Время готовки 1 д.
Порции 2
Калорийность 248 ккал 3468 ккал 1734 ккал
Белки 0,3 гр. 4,8 гр. 2,4 гр.
Жиры 0,2 гр. 3,0 гр. 1,5 гр.
Углеводы 60,7 гр. 849,8 гр. 424,9 гр.
Вода 36,4 гр. 510,0 гр. 255,0 гр.
Пищевые волокна 1,6 гр. 22,2 гр. 11,1 гр.
Варенье из замороженной малины
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Варенье из замороженной малины
Как приготовить варенье из замороженной малины? Малину высыпать в емкость, чтобы она разморозилась.
шаг 2 из 10
Варенье из замороженной малины
Всыпать в размороженные ягоды половину порции сахара.
шаг 3 из 10
Варенье из замороженной малины
Все тщательно перемешать.
шаг 4 из 10
Варенье из замороженной малины
Оставить на час постоять, пока не выделится сок.
шаг 5 из 10
Варенье из замороженной малины
Поставить таз с малиной на плиту, довести до кипения. Снизить огонь и варить 10 мин. Обязательно перемешивать, чтобы не сгорело.
шаг 6 из 10
Варенье из замороженной малины
Спустя 10 мин. огонь выключить и дать остыть лакомству. Дать постоять варенью 10 часов без крышки.
шаг 7 из 10
Варенье из замороженной малины
Затем снова довести до кипения, всыпать остальной сахар.
шаг 8 из 10
Варенье из замороженной малины
Все перемешать. Немного поварить, около 10 мин., пока сахар не растворится. Выключить.
шаг 9 из 10
Варенье из замороженной малины
Варенье остудить и разложить по стерильным банкам через несколько часов.
шаг 10 из 10
Варенье из замороженной малины
Закрыть банки любыми крышками и убрать на хранение.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 1.57%
Витамин В1 0.57%
Витамин В2 1.19%
Витамин В4 1.05%
Витамин В5 1.71%
Витамин В6 1.5%
Витамин В9 0.64%
Витамин В12 0%
Витамин С 11.9%
Витамин D 0%
Витамин E 1.71%
Биотин 1.63%
Витамин К 2.79%
Витамин РР 1.5%
Калий 3.91%
Кальций 1.89%
Кремний 55.71%
Магний 2.36%
Натрий 0.37%
Сера 1.37%
Фосфор 1.98%
Хлор 0.39%
Алюминий 285.71%
Железо 3.81%
Йод 0.09%
Кобальт 8.57%
Литий 1.84%
Марганец 4.5%
Медь 7.29%
Никель 0.94%
Рубидий 1.74%
Селен 0.16%
Фтор 0.03%
Хром 0.69%
Цинк 0.71%
Бор 7.14%
Ванадий 4.71%
Молибден 9.18%
Витамин A 22%
Витамин В1 8%
Витамин В2 16.67%
Витамин В4 14.76%
Витамин В5 24%
Витамин В6 21%
Витамин В9 9%
Витамин В12 0%
Витамин С 166.67%
Витамин D 0%
Витамин E 24%
Биотин 22.8%
Витамин К 39%
Витамин РР 21%
Калий 54.72%
Кальций 26.4%
Кремний 780%
Магний 33%
Натрий 5.23%
Сера 19.2%
Фосфор 27.75%
Хлор 5.48%
Алюминий 4000%
Железо 53.33%
Йод 1.2%
Кобальт 120%
Литий 25.71%
Марганец 63%
Медь 102%
Никель 13.2%
Рубидий 24.3%
Селен 2.18%
Фтор 0.45%
Хром 9.6%
Цинк 10%
Бор 100%
Ванадий 66%
Молибден 128.57%
Витамин A 11%
Витамин В1 4%
Витамин В2 8.33%
Витамин В4 7.38%
Витамин В5 12%
Витамин В6 10.5%
Витамин В9 4.5%
Витамин В12 0%
Витамин С 83.33%
Витамин D 0%
Витамин E 12%
Биотин 11.4%
Витамин К 19.5%
Витамин РР 10.5%
Калий 27.36%
Кальций 13.2%
Кремний 390%
Магний 16.5%
Натрий 2.62%
Сера 9.6%
Фосфор 13.88%
Хлор 2.74%
Алюминий 2000%
Железо 26.67%
Йод 0.6%
Кобальт 60%
Литий 12.86%
Марганец 31.5%
Медь 51%
Никель 6.6%
Рубидий 12.15%
Селен 1.09%
Фтор 0.23%
Хром 4.8%
Цинк 5%
Бор 50%
Ванадий 33%
Молибден 64.29%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 198 мкг 900 мкг 1.6 11
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 0.6 4
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 1.2 8.3
Витамин В4 73.8 мг 500 мг 1.1 7.4
Витамин В5 1.2 мг 5 мг 1.7 12
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 1.5 10.5
Витамин В9 36 мкг 400 мкг 0.6 4.5
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 150 мкг 90 мкг 11.9 83.3
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 3.6 мг 15 мг 1.7 12
Биотин 11.4 мг 50 мг 1.6 11.4
Витамин К 46.8 мкг 120 мкг 2.8 19.5
Витамин РР 4.2 мг 20 мг 1.5 10.5
Калий 1368 мг 2500 мг 3.9 27.4
Кальций 264 мг 1000 мг 1.9 13.2
Кремний 234 мг 30 мг 55.7 390
Магний 132 мг 400 мг 2.4 16.5
Натрий 68 мг 1300 мг 0.4 2.6
Сера 96 мг 500 мг 1.4 9.6
Фосфор 222 мг 800 мг 2 13.9
Хлор 126 мг 2300 мг 0.4 2.7
Алюминий 1200 мкг 30 мкг 285.7 2000
Железо 9.6 мг 18 мг 3.8 26.7
Йод 1.8 мкг 150 мкг 0.1 0.6
Кобальт 12 мкг 10 мкг 8.6 60
Литий 18 мкг 70 мкг 1.8 12.9
Марганец 1.3 мкг 2 мкг 4.5 31.5
Медь 1020 мкг 1000 мкг 7.3 51
Никель 26.4 мкг 200 мкг 0.9 6.6
Рубидий 48.6 мкг 200 мкг 1.7 12.2
Селен 1.2 мкг 55 мкг 0.2 1.1
Фтор 18 мкг 4000 мкг 0 0.2
Хром 4.8 мкг 50 мкг 0.7 4.8
Цинк 1.2 мг 12 мг 0.7 5
Бор 1200 мкг 1200 мкг 7.1 50
Ванадий 13.2 мкг 20 мкг 4.7 33
Молибден 90 мкг 70 мкг 9.2 64.3
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля