Главная
➠ Выпечка
➠ Блины на Масленицу
➠ Блины с сыром и курицей

Блины с сыром и курицей

Name: Блины с сыром и курицей
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Русская
Ingredients: Блины 10 - 12 шт.; Сыр колбасный 100 гр.; Майонез или Сметана 2 ст.л.; Соль по вкусу; Зелень по вкусу; Масло растительное для жарки; Куриное филе 150 гр.; Специи по вкусу

24 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Блины с сыром и курицей – это идеальный вариант для сытного и вкусного завтрака. Для приготовления любимой закуски понадобятся тонкие блинчики, приготовленные по любимому рецепту. Такие блинчики готовят и на воде, и на молоке. Важно, чтобы они были эластичными и не рвались в процессе фарширования.

Кухня Русская

Время готовки 60 мин.

Порции 12

Калорийность 264 ккал 2615 ккал 218 ккал

Белки 9,3 гр. 92,4 гр. 7,7 гр.

Жиры 18,4 гр. 182,0 гр. 15,2 гр.

Углеводы 16,2 гр. 160,8 гр. 13,4 гр.

Вода 57,1 гр. 565,9 гр. 47,2 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 6,8 гр. 0,6 гр.

Оксана Колтакова (292 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Блины 10 - 12 шт. Сыр колбасный 100 гр. Майонез или Сметана 2 ст.л. Соль по вкусу Зелень по вкусу Масло растительное для жарки Куриное филе 150 гр. Специи по вкусу

Процесс приготовления

Выпекаем тонкие блинчики по своему любимому рецепту.

Заранее отвариваем куриное мясо. Остывшую курицу освобождаем от кожи и костей. мякоть нарезаем кубиками. Нарезку складываем в глубокую чашу.

Крупно натираем на терке колбасный сыр и отправляем к куриному мясу.

Промываем и высушиваем зелень. Мелко рубим и кладем к остальным компонентам. Кладем специи по вкусу и заправляем майонезом или сметаной.

Тщательно перемешиваем до однородности.

На край блина кладем аппетитную начинку. Формируем конвертик. Таким образом начиняем все блины.

Разогреваем сковороду. Горячую поверхность слегка смазываем растительным маслом. Кладем нафаршированные блинчики и подрумяниваем с двух сторон.

Обжаренные блинчики перекладываем на блюдо и подаем в теплом состоянии Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 18.02%

Витамин В1 15.11%

Витамин В2 22.32%

Витамин В4 7.42%

Витамин В5 8.49%

Витамин В6 9.82%

Витамин В9 4.51%

Витамин В12 6.15%

Витамин С 2.81%

Витамин D 0.24%

Витамин E 36.73%

Биотин 7.14%

Витамин К 9.53%

Витамин РР 16.78%

Калий 7.6%

Кальций 14.48%

Кремний 2.62%

Магний 7.47%

Натрий 30.12%

Сера 14.82%

Фосфор 19.15%

Хлор 32.32%

Алюминий 742.04%

Железо 5.52%

Йод 2.78%

Кобальт 23.05%

Литий 0%

Марганец 9.89%

Медь 5.13%

Никель 0.21%

Рубидий 0%

Селен 3.45%

Фтор 0.78%

Хром 4.76%

Цинк 6.84%

Бор 0.6%

Ванадий 86.86%

Молибден 9.18%

Витамин A 178.59%

Витамин В1 149.77%

Витамин В2 221.29%

Витамин В4 73.55%

Витамин В5 84.18%

Витамин В6 97.34%

Витамин В9 44.7%

Витамин В12 61%

Витамин С 27.86%

Витамин D 2.4%

Витамин E 364.08%

Биотин 70.8%

Витамин К 94.43%

Витамин РР 166.35%

Калий 75.32%

Кальций 143.58%

Кремний 26%

Магний 74.03%

Натрий 298.55%

Сера 146.96%

Фосфор 189.85%

Хлор 320.42%

Алюминий 7355.83%

Железо 54.76%

Йод 27.6%

Кобальт 228.5%

Литий 0%

Марганец 98.06%

Медь 50.86%

Никель 2.1%

Рубидий 0%

Селен 34.2%

Фтор 7.71%

Хром 47.2%

Цинк 67.79%

Бор 5.9%

Ванадий 861%

Молибден 91%

Витамин A 14.88%

Витамин В1 12.48%

Витамин В2 18.44%

Витамин В4 6.13%

Витамин В5 7.01%

Витамин В6 8.11%

Витамин В9 3.72%

Витамин В12 5.08%

Витамин С 2.32%

Витамин D 0.2%

Витамин E 30.34%

Биотин 5.9%

Витамин К 7.87%

Витамин РР 13.86%

Калий 6.28%

Кальций 11.97%

Кремний 2.17%

Магний 6.17%

Натрий 24.88%

Сера 12.25%

Фосфор 15.82%

Хлор 26.7%

Алюминий 612.99%

Железо 4.56%

Йод 2.3%

Кобальт 19.04%

Литий 0%

Марганец 8.17%

Медь 4.24%

Никель 0.18%

Рубидий 0%

Селен 2.85%

Фтор 0.64%

Хром 3.93%

Цинк 5.65%

Бор 0.49%

Ванадий 71.75%

Молибден 7.58%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1607.3 мкг	900 мкг	18	14.9
Витамин В1	2.2 мг	1.5 мг	15.1	12.5
Витамин В2	4 мг	1.8 мг	22.3	18.4
Витамин В4	367.7 мг	500 мг	7.4	6.1
Витамин В5	4.2 мг	5 мг	8.5	7
Витамин В6	1.9 мг	2 мг	9.8	8.1
Витамин В9	178.8 мкг	400 мкг	4.5	3.7
Витамин В12	1.8 мкг	3 мкг	6.2	5.1
Витамин С	25.1 мкг	90 мкг	2.8	2.3
Витамин D	0.2 мкг	10 мкг	0.2	0.2
Витамин E	54.6 мг	15 мг	36.7	30.3
Биотин	35.4 мг	50 мг	7.1	5.9
Витамин К	113.3 мкг	120 мкг	9.5	7.9
Витамин РР	33.3 мг	20 мг	16.8	13.9
Калий	1883.1 мг	2500 мг	7.6	6.3
Кальций	1435.8 мг	1000 мг	14.5	12
Кремний	7.8 мг	30 мг	2.6	2.2
Магний	296.1 мг	400 мг	7.5	6.2
Натрий	3881.1 мг	1300 мг	30.1	24.9
Сера	734.8 мг	500 мг	14.8	12.2
Фосфор	1518.8 мг	800 мг	19.2	15.8
Хлор	7369.7 мг	2300 мг	32.3	26.7
Алюминий	2206.8 мкг	30 мкг	742	613
Железо	9.9 мг	18 мг	5.5	4.6
Йод	41.4 мкг	150 мкг	2.8	2.3
Кобальт	22.9 мкг	10 мкг	23.1	19
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2 мкг	2 мкг	9.9	8.2
Медь	508.6 мкг	1000 мкг	5.1	4.2
Никель	4.2 мкг	200 мкг	0.2	0.2
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	18.8 мкг	55 мкг	3.4	2.8
Фтор	308.5 мкг	4000 мкг	0.8	0.6
Хром	23.6 мкг	50 мкг	4.8	3.9
Цинк	8.1 мг	12 мг	6.8	5.6
Бор	70.8 мкг	1200 мкг	0.6	0.5
Ванадий	172.2 мкг	20 мкг	86.9	71.8
Молибден	63.7 мкг	70 мкг	9.2	7.6