Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Холодец
  4. ➠ Холодец из куриных ножек

Холодец из куриных ножек

Холодец – негласный символ отечественной кулинарии. Одним из самых популярных вариантов его приготовления является холодец из куриных ножек. Готовится он без желатина, богат белком, питателен, обладает более нежным вкусом, содержит мало калорий, что вписывается в практически любую концепцию ПП.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Холодец Кастрюля
Холодец из свиных ножек и куриных лапок
Самый лучший холодец получается на бульоне из разного вида мяса. Чаще всего используют куриные лапки и свиные ножки, такой бульон не получается сильно жирным и хорошо застывает.
Ингредиенты: свиные ноги, куриные лапки, куриные ножки, морковь, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец чёрный горошек, соль, зелень
Калорийность: Калорийность: 118.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 16 ч
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Холодец из курицы и говяжьих ножек
Предлагаем вариант холодца из курицы и говяжьих ножек – отличная альтернатива студня для тех, кто не употребляет свинину. Добавление желатина в блюдо не требуется, поскольку говяжья ножка и куриные лапки гарантируют хорошее застывание бульона.
Ингредиенты: курица, говяжьи ноги, куриные лапки, морковь, лук репчатый, лавровый лист, перец чёрный горошек, перец душистый, соль, зелень
Калорийность: Калорийность: 132.14 ККал
Время готовки: Время готовки: 5 ч
Рейтинг
Холодец Мультиварка
Холодец из куриных лапок в мультиварке
Отличный способ приготовить холодец – сварить его в мультиварке. Холодец из куриных лапок подойдет для семейного обеда и для званого ужина.
Ингредиенты: куриные лапки, курица, морковь, лук репчатый, лавровый лист, соль
Калорийность: Калорийность: 100.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 16 ч
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Холодец из куриных лапок без желатина
Холодец – традиционное блюдо русской кухни, которое часто подают на праздничный стол. Его обычно готовят из мяса на кости, так бульон насыщается желирующими веществами и хорошо застывает.
Ингредиенты: куриные ножки, куриные лапки, зелень, соль, чеснок, перец черный молотый, лавровый лист, морковь, лук репчатый
Калорийность: Калорийность: 71.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 12 ч
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Как сварить холодец из куриных лапок в кастрюле
Часто домашний холодец готовят из куриных лапок. Блюдо выходит сытным, в меру жирным и интересным по вкусу.
Ингредиенты: куриные лапки, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный горошек, лавровый лист, вода
Калорийность: Калорийность: 138.51 ККал
Время готовки: Время готовки: 11 ч
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Холодец из куриных лапок с желатином
Холодец с легким куриным мясом всегда занимает почетное место на праздничном столе. За его нежную консистенцию и великолепный вкус его нередко считают деликатесом.
Ингредиенты: куриные лапки, куриная грудка, куриные ножки, лавровый лист, чеснок, морковь, желатин пищевой, соль, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 75.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Холодец из куриных лапок и свиной рульки
Концентрированный и ароматный холодец можно приготовить из свиной рульки и куриных лапок. Приготовьте аппетитное блюдо для вашего домашнего обеда или ужина.
Ингредиенты: куриные лапки, свиная рулька, лук репчатый, соль, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 162.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 ч
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Холодец из курицы и куриных лапок
Чтобы холодец из курицы не подвел и хорошо застыл, дополнительно при варке добавляем куриные лапки. Найти их можно в мясном отделе практически любого желатина.
Ингредиенты: куриный окорочок, куриные лапки, морковь, лук репчатый, лавровый лист, перец чёрный горошек, чеснок, соль, вода, яйцо, зелень
Калорийность: Калорийность: 124.17 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 ч
Рейтинг
Холодец Мультиварка
Холодец из курицы без желатина в мультиварке
Многие хозяйки считают, что холодец из курицы готовится только с добавлением желатина, иначе бульон не застынет. На самом деле, куриные лапки, хрящи, крылья, шея содержат достаточно желирующего вещества.
Ингредиенты: курица, куриные лапки, морковь, лук репчатый, лавровый лист, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, чеснок, соль, зелень, яйцо, огурцы соленые, зелень
Калорийность: Калорийность: 81.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 ч
Рейтинг
Холодец Мультиварка
Холодец из курицы в мультиварке Рэдмонд
Холодец из курицы в мультиварке Рэдмонд точно стоит попробовать приготовить! Складываем в чашу вместе с птицей лук и морковь, специи и пряности, закрываем крышкой и забываем на несколько часов. прибор обеспечит медленное тихое томление – идеальные условия для приготовления холодца.
Ингредиенты: курица, куриные лапки, морковь, лук репчатый, лавровый лист, гвоздика, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, соль, чеснок, вода, зелень
Калорийность: Калорийность: 83.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 ч
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Холодец из курицы на бульоне с желатином
Легкий, но питательный холодец из курицы с добавлением желатина. Для насыщенности обязательно используем части птицы с костью, например, голень или бедро.
Ингредиенты: куриные ножки, куриное филе, вода, морковь, лук репчатый, лавровый лист, соль, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, чеснок, петрушка, желатин быстрорастворимый
Калорийность: Калорийность: 124.84 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Холодец из свиной рульки и индейки
Любителям холодца с удовольствием хочу порекомендовать восхитительный рецепт холодца, приготовленного из свиной рульки и индейки. Мясная закуска получается наваристой, насыщенной и ароматной.
Ингредиенты: свиная рулька, куриные лапки, куриная шея, шея индейки, голень индейки, вода, перец чёрный горошек, соль, чеснок, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 172.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 14 ч
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Холодец из свиной рульки с желатином
Сегодня я хочу поделиться замечательным рецептом сытного наваристого холодца из свиной рульки с желатином. Вообще это блюдо представляет собой национальное блюдо русской, белорусской и украинской кухни.
Ингредиенты: свиная рулька, куриная грудка, куриные крылышки, куриные ножки, морковь, лук репчатый, вода, желатин пищевой, перец чёрный горошек, соль, чеснок, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 111.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 13 ч
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Холодец из куриных ножек"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7
Куриные лапки 215 19.4 14.6 0.2
Морковь 35 1.3 0.1 6.9
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Перец чёрный горошек 251 10.4 3.3 38.7
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Зелень 32.6 1.9 1 3.9
Куриные ножки 184 24 9 0
Курица 149.6 15.9 8.1 3.2
Свиная рулька 294 19.9 18 0

Закуски

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0