Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Заготовки
  3. ➠ Огурцы на зиму
  4. ➠ Огурцы по-болгарски на зиму

Огурцы по-болгарски на зиму

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы на зиму по-болгарски
Огурцы на зиму по-болгарски любимы многими семьями за гармоничный вкус, полезность и прекрасное хранение в любых условиях. Особой популярностью огурцы по-болгарски пользовались в советские времена, когда этот товар был дефицитным.
Ингредиенты: огурцы, чеснок, сахар-песок, соль, горчица французская, перец чёрный горошек, листья вишни, листья черной смородины, зонтики укропа, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 122.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Огурцы по-болгарски На зиму
Огурцы по-болгарски с морковью и луком в литровых банках на зиму
В литровые банки закладывается морковь, лук, чеснок, лавровый лист, перец горошком и огурцы. Затем они заливаются кипятком на 15 минут, после чего вода сливается и на ней варится маринад с солью, сахаром и уксусом.
Ингредиенты: огурцы, морковь, лук репчатый, лавровый лист, перец чёрный горошек, чеснок, для маринада:, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, вода
Калорийность: Калорийность: 10.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы по-болгарски с морковкой
Огурцы по-болгарски – прекрасное решение для тех, кто хочет попробовать что-то новое в сфере маринованных овощей. Вкус таких огурчиков отличается утонченностью и нежностью.
Ингредиенты: огурцы, морковь, лук репчатый, перец чёрный горошек, лавровый лист, чеснок, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 70.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы по-болгарски с эссенцией
Болгарские соленые огурчики с уксусной эссенцией готовятся очень быстро и легко. Закуска на долгое время может стать вашим любимым дополнением к семейным обедам.
Ингредиенты: огурцы, уксусная эссенция, соль, сахар-песок, зонтики укропа, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 207 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 ч
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы по-болгарски как в СССР
Такие огурчики были очень популярны во времена СССР. Они сладковаты на вкус, пряные и отличаются теплым оливковым цветом.
Ингредиенты: огурцы, лук репчатый, петрушка, перец чёрный горошек, гвоздика, лавровый лист, для рассола:, вода, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 106.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы по-болгарски острые
Маринованные огурчики – без них не обходится ни один праздничный стол! Ароматные, хрустящие, в меру острые. Огурчики, закатанные по нашему рецепту, прекрасно хранятся всю зиму и моментально разлетаются со стола. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на одну литровую банку.
Ингредиенты: огурцы, лук репчатый, перец чили, укроп, гвоздика, перец чёрный горошек, дижонская горчица, соль, сахар-песок, уксусная эссенция, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 15.35 ККал
Время готовки: Время готовки: 200 мин
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Маринованные огурцы по-болгарски без стерилизации
Этот рецепт подходит для заготовки молодых не очень крупных огурцов. Когда-то в СССР это был деликатесный товар, в магазинах его покупали ящиками.
Ингредиенты: огурцы, морковь, лук репчатый, зонтики укропа, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, вода
Калорийность: Калорийность: 9.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 6 ч
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Маринованные огурцы по-болгарски
Маринованные огурцы по-болгарски вкусные и выглядят очень аппетитно! Это именно тот вкус огурцов, знакомый для вас с детства, если оно протекало в СССР. Огурцы получаются кисло-сладкими, хрустящими.
Ингредиенты: огурцы, лук репчатый, петрушка, перец чёрный горошек, гвоздика, лавровый лист, вода, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 171.62 ККал
Время готовки: Время готовки: 6 д
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы по-болгарски с горчицей
Огурцы по-болгарски с горчицей – совсем несложная в приготовлении заготовка, но в то же время она отличается от привычной нам консервации необычным вкусом. Если вы хотите хотя бы немного погрузиться в кулинарную культуру Болгарии, то огурчики, приготовленные таким способом – специально для вас.
Ингредиенты: вода, морковь, огурцы, лавровый лист, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, петрушка, лук репчатый, чеснок
Калорийность: Калорийность: 70.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы по-болгарски с морковью и луком
Впервые огурцы по-болгарски с морковью и луком попробовала в гостях у дальней родственницы. Теперь этим рецептом пользуюсь сама и рекомендую знакомым.
Ингредиенты: огурцы, сахар-песок, соль крупная, лук репчатый, морковь, уксусная эссенция, перец душистый, лавровый лист, укроп, листья хрена
Калорийность: Калорийность: 85.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 5 ч
Рейтинг
Маринованные огурцы В банке
Огурцы по-болгарски с луком
Сочные и ароматные огурцы готовятся по традиционному болгарскому рецепту с луком. Заготовка будет радовать вас и вашу семью долгое время.
Ингредиенты: огурцы, лук репчатый, лавровый лист, листья черной смородины, перец чёрный горошек, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 106.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 7 ч
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы по-болгарски с водкой
Оригинальный рецепт приготовления огурцов на водке оценят многие хозяйки. Приготовление простое, а результат очень впечатляющий: огурчики выходят хрустящими и невероятно вкусными.
Ингредиенты: огурцы, сахар-песок, соль, водка, чеснок, зонтики укропа, перец чёрный горошек, лавровый лист, листья хрена, листья черной смородины, вода
Калорийность: Калорийность: 116.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 ч
Маринованные огурцы На зиму
Маринованные огурцы по-болгарски как в магазине
Огурцы по-болгарски как в магазине получаются с умеренным кисло-сладким вкусом. Такие огурцы продавали в магазинах во времена Советского Союза.
Ингредиенты: огурцы, лук репчатый, петрушка, перец чёрный горошек, гвоздика, лавровый лист, для рассола:, вода, соль крупная, сахар-песок, уксус столовый 9%, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 17.16 ККал
Время готовки: Время готовки: 270 мин
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы по-болгарски без стерилизации
Огурцы по-болгарски – отличное решение для тех, кто желает узнать что-то новое в мире кулинарии. В процессе приготовления данной закуски важно предусмотреть все тонкости, чтобы в результате получить утонченный и нежный вкус огурцов.
Ингредиенты: огурцы, лавровый лист, чеснок, перец душистый, лук репчатый, для маринада:, вода, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 10.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Огурцы по-болгарски на зиму"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Огурцы 14 0.8 0.1 2.5
Сахар-песок 399 0 0 100
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Уксус столовый 9% 32 0 0 0
Перец чёрный горошек 251 10.4 3.3 38.7
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Морковь 35 1.3 0.1 6.9
Петрушка 49 3.7 0.4 7.6
Гвоздика 274 6 13 31.6

Заготовки

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0