Джем из инжира

Джем из инжира – вкуснейшая лакомая плодовая заготовка на зиму. Особым ароматом такое варенье не обладает, однако приятнейшим вкусом может похвастаться особенно. Джем сладкий, насыщенный, вязкий, темный – настоящий десерт. Варить его не хлопотно. Если однажды вы решили приготовить инжир в виде джема, то точно потом решите повторить еще не раз такую заготовку.

Джем из инжира с лимоном на зиму
Джем из инжира с лимоном на зиму

Нарезанный инжир, сахар, цедра лимона и его сок помещаются в кастрюлю. Всё доводится до кипения и варится на небольшом огне в течение часа.

Ингредиенты

инжир свежий, 

сахар-песок, 

лимон

160 мин

113.63 кКал

Джем из инжира на зиму
Джем из инжира на зиму

Нарезанный инжир заливается водой и варится в три подхода по 5 минут. Затем он пробивается блендером, к нему добавляется сахар и всё варится ещё 30 мин.

Ингредиенты

инжир свежий, 

сахар-песок, 

вода

7 ч

158.6 кКал

Варенье из инжира с лимоном и апельсином
Варенье из инжира с лимоном и апельсином

Для начала готовится сахарный сироп, в который добавляется цедра апельсина и лимонный сок. Затем инжир отправляется в кастрюлю и варенье варится в 5-6 подходов.

Ингредиенты

инжир свежий, 

сахар-песок, 

вода, 

лимон, 

апельсин

480 мин

172.25 кКал

Варенье из инжира с лимонной кислотой
Варенье из инжира с лимонной кислотой

Инжир засыпается сахарным песком, после чего ставится на огонь и варится в три подхода. Во время последней варки добавляется лимонная кислота.

Ингредиенты

инжир свежий, 

сахар-песок, 

лимонная кислота

1 д

158.6 кКал

Варенье из инжира с миндалём
Варенье из инжира с миндалём

Нарезанный инжир засыпается сахаром и оставляется минимум на 12 часов. Затем всё доводится до кипения и варится 40-50 минут.

Ингредиенты

инжир свежий, 

сахар-песок, 

миндаль, 

коньяк

13 ч

422.82 кКал

Варенье из инжира с апельсином
Варенье из инжира с апельсином

Половинки инжира засыпаются сахаром, поливаются апельсиновым соком и к ним добавляется цедра апельсина. Всё оставляется минимум на три часа, после чего варенье готовится в течение 15-20 минут.

Ингредиенты

инжир свежий, 

сахар-песок, 

апельсин

225 мин

115.73 кКал

Варенье из инжира с лимоном
Варенье из инжира с лимоном

Нарезанный инжир засыпается сахаром и оставляется на ночь. Затем в него добавляется лимонный сок и, варенье варится, пока не загустеет.

Ингредиенты

инжир свежий, 

сахар-песок, 

лимонный сок

9 ч

294.5 кКал

Варенье из инжира в домашних условиях
Варенье из инжира в домашних условиях

Нарезанный инжир засыпается сахаром и оставляется на 15 минут. Затем туда вливается вода и варенье варится 20 минут.

Ингредиенты

инжир свежий, 

сахар-песок, 

вода

60 мин

294.5 кКал

Инжир через мясорубку на зиму
Инжир через мясорубку на зиму

С инжира снимается кожица и он пропускается через мясорубку. Всё смешивается с сахаром, ставится на огонь и варится в течение часа.

Ингредиенты

инжир свежий, 

сахар-песок

85 мин

294.45 кКал

Инжир, протертый с сахаром и лимоном без варки
Инжир, протертый с сахаром и лимоном без варки

С инжира снимается кожа и он пропускается через мясорубку вместе с нарезанным лимоном. Всё перемешивается и к полученной массе добавляется сахарной песок.

Ингредиенты

инжир свежий, 

лимон, 

сахар-песок

60 мин

211 кКал

Инжир, протертый с сахаром без варки на зиму
Инжир, протертый с сахаром без варки на зиму

Инжир закладывается в блендер, засыпается сахарным песком и измельчается до состояния кашицы. Затем он раскладывается по пластиковым ёмкостям и отправляется в морозилку.

Ингредиенты

инжир свежий, 

сахар-песок

25 мин

158.6 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Джем из инжира”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Инжир свежий

54

0.7

0.2

12

Сахар-песок

399

0

0

100

Лимон

34

0.9

0.1

3

Апельсин

43

0.9

0.2

8.1

Лимонная кислота

22

0.5

0.3

6.5

Миндаль

609

18.6

53.7

13

Коньяк

239

0

0

0.1

Лимонный сок

33

0.6

0.2

3.9

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением