Плов из булгура с индейкой
Плов из булгура с индейкой можно наименовать элегантным «дамским» блюдом, так как крупа и мясо содержат немного калорий и жира. Булгур – это особым способом обработанные зерна пшеницы, и они никогда не развариваются в кашу, поэтому рассыпчатый плов из булгура всегда получается у всех хозяек.
Ингредиенты: индейка, булгур, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, приправа (на выбор), соль