Овощное рагу с мясом и баклажанами
Яркое блюдо для сытного домашнего обеда – овощное рагу с мясом и баклажанными. Оба продукта идеально сочетаются друг с другом. Готовое угощение сразит интересным вкусом, насыщенным ароматом и простым кулинарным процессом. Берите на заметку различные рецепты с пошаговыми фотографиями и подробным описанием процесса.
Сортировать по:

С большим удовольствием хочу поделиться замечательным рецептом овощного рагу с кабачками баклажанами, картошкой и мясом. Такое блюдо замечательно подойдет тем кто не любит гарниры из круп или макаронных изделий.
Ингредиенты
картофель,
морковь,
кабачки,
баклажан,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
томатная паста,
мясо,
перец чили
80 мин
75.3 кКал
53675

В сезон овощей нет ничего лучше, чем приготовить полезный и сытный обед из них для всей семьи. Рагу с баклажанами, картофелем и мясом вбирает в себя лучшее из сезонных овощей.
Ингредиенты
говяжье филе,
картофель,
помидоры свежие,
баклажан,
чеснок,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
кабачки,
лавровый лист,
зелень,
соль,
приправа (на выбор)
50 мин
93.4 кКал
34427

Овощное рагу – ароматное и вкусное блюдо. Рагу можно приготовить из любых овощей.
Ингредиенты
мясо,
болгарский перец сладкий,
баклажан,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
помидоры свежие,
масло растительное,
масло сливочное,
перец черный молотый,
соль,
сахар-песок,
приправа хмели-сунели,
паприка,
зелень
70 мин
119.4 кКал
3275

Овощное рагу в казане – отличный вариант обеда для всей семьи. Казан позволяет равномерно нагревать блюдо, именно поэтому ингредиенты не разваливаются, остаются крепкими, но при этом нежными.
Ингредиенты
свинина,
говядина,
баранина,
баклажан,
кабачки,
картофель,
морковь,
помидоры свежие,
лук репчатый,
сало свиное,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
приправа (на выбор)
70 мин
205.25 кКал
18926

Для сытного и аппетитного обеда как нельзя лучше подойдет овощное рагу с фаршем. Блюдо можно подавать как самостоятельное, а также в качестве гарнира.
Ингредиенты
баклажан,
фарш мясной,
капуста белокочанная,
лук репчатый,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
картофель,
морковь,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
60 мин
62.7 кКал
11378

Сочное и аппетитное овощное рагу с курицей и капустой – это мягкое, нежно, в меру пикантное и очень полезное блюдо. Оно станет отличным обедом или ужином и понравится всей семье! Готовить просто, а кушать – одно удовольствие!
Ингредиенты
курица,
капуста белокочанная,
лук репчатый,
баклажан,
помидоры свежие,
морковь,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
75 мин
215.79 кКал
3672

Овощное рагу в горшочке отлично подойдет, если вы не знаете, каким аппетитным и простым блюдом накормить семью. Такое рагу выглядит презентабельно и вполне подойдет в качестве горячего блюда для торжественного застолья.
Ингредиенты
мясо,
болгарский перец сладкий,
баклажан,
кабачки,
лук репчатый,
чеснок,
помидоры свежие,
картофель,
масло растительное,
томатная паста,
соль
90 мин
57.8 кКал
6123

Рагу с баклажанами и рисом в сочетании со свининой станет идеальным ужином не только потому, что требует минимального количества времени на приготовление. Блюдо отличается сытностью, удивительным ароматом с пикантными нотками.
Ингредиенты
свинина,
рис белый,
баклажан,
лук репчатый,
морковь,
томатная паста,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
куркума,
гвоздика,
масло оливковое,
кардамон,
перец черный молотый,
соль,
укроп,
кунжут
40 мин
284.58 кКал
4258

Рагу из баклажанов и фаршем – сытное блюдо с мясом и овощами, которое хорошо утоляет голод. Его можно отнести даже к кухне правильного питания, если самостоятельно приготовить фарш из индейки или кролика.
Ингредиенты
фарш из кролика,
баклажан,
морковь,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
капуста белокочанная,
перец чили,
приправа хмели-сунели,
соль
1 ч
85.6 кКал
5148

Рагу с куриной грудкой и баклажанами не ограничивается двумя этими продуктами. Туда также входит болгарский перец, картошка, лук, морковь, капуста, зелень и пряности.
Ингредиенты
баклажан,
куриная грудка,
картофель,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
морковь,
капуста белокочанная,
лавровый лист,
перец душистый,
приправа (на выбор),
вода,
соль,
перец черный молотый,
укроп,
кинза,
петрушка
60 мин
59.7 кКал
3505

Овощное рагу с мясом можно встретить практически на каждом столе. Это комплексное блюдо содержит в себе обжаренное мясо и тушенные овощи.
Ингредиенты
куриные крылышки,
лук репчатый,
морковь,
картофель,
баклажан,
кабачки,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
чеснок,
петрушка,
соль,
перец черный молотый
40 мин
83.4 кКал
11600

Использование фарша в качестве мясной составляющей сложного рагу – интересный прием. Овощи идеально смешиваются с измельченным мясом, активно обмениваясь соками и ароматами.
Ингредиенты
кабачки,
баклажан,
капуста цветная,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
фарш мясной,
соль,
чеснок,
масло оливковое,
петрушка,
перец черный молотый
60 мин
203.76 кКал
5816

Рагу в горшочках – это эффектное и очень вкусное блюдо, которое состоит из куриного филе и разнообразия овощей под румяной сырной корочкой. В горшочек выкладываем все ингредиенты, добавляем специи и запекаем в духовом шкафу.
Ингредиенты
куриное филе,
лук репчатый,
картофель,
кабачки,
баклажан,
сыр пармезан,
приправа (на выбор),
соль
90 мин
111.52 кКал
6939

Рагу из свинины с овощами в казане – это сытное, аппетитное и полезное горячее блюдо. В сезон овощей готовить его в самый раз, ведь у каждого на грядке имеются свежие продукты! Кажется, что блюдо сложное, но это совсем не так.
Ингредиенты
картофель,
морковь,
чеснок,
свинина,
лук репчатый,
баклажан,
кабачки,
соль,
перец чёрный молотый,
паприка
90 мин
369
10 самых часто используемых ингредиентов для “Овощное рагу с мясом и баклажанами”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Баклажан
24
1.2
0.1
4.5
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Картофель
77
2
0.4
16.3
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Болгарский перец сладкий
27
1.3
0.1
5.3
Кабачки
24
0.6
0.3
4.6
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Помидоры свежие
14
0.6
0
3.8
Приправа (на выбор)
229.4
11
3.7
45