Овощное рагу с курицей и капустой

Name: Овощное рагу с курицей и капустой
Prep time: 75 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 6
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Сочное и аппетитное овощное рагу с курицей и капустой – это мягкое, нежно, в меру пикантное и очень полезное блюдо. Оно станет отличным обедом или ужином и понравится всей семье! Готовить просто, а кушать – одно удовольствие!

3672

Кухня

Итальянская

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

86 ккал

Белки

5,8 гр.

Жиры

5,1 гр.

Углеводы

3,9 гр.

Вода

80,8 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1691.9 мкг

900 мкг

11.8

31.3

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

5.4

14.3

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

4.5

11.9

Витамин В4

357.8 мг

500 мг

4.5

11.9

Витамин В5

5.4 мг

5 мг

6.8

18.1

Витамин В6

4.3 мг

2 мг

13.5

35.7

Витамин В9

131.5 мкг

400 мкг

2.1

5.5

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

4.2

11.1

Витамин С

172.2 мкг

90 мкг

31.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

21.8 мг

15 мг

9.1

24.2

Биотин

38.1 мг

50 мг

4.8

12.7

Витамин К

66 мкг

120 мкг

3.5

9.2

Витамин РР

61 мг

20 мг

19.2

50.8

Калий

5378.1 мг

2500 мг

13.5

35.9

Кальций

333.6 мг

1000 мг

2.1

5.6

Кремний

348.2 мг

30 мг

193.4

Магний

346 мг

400 мг

5.4

14.4

Натрий

2370.3 мг

1300 мг

11.5

30.4

Сера

281.7 мг

500 мг

3.5

9.4

Фосфор

1265 мг

800 мг

9.9

26.4

Хлор

849.2 мг

2300 мг

2.3

6.2

Алюминий

7003.1 мкг

30 мкг

1468.2

3890.6

Железо

16.9 мг

18 мг

5.9

15.7

Йод

64 мкг

150 мкг

2.7

7.1

Кобальт

82.9 мкг

10 мкг

52.1

138.2

Литий

577 мкг

70 мкг

51.8

137.4

Марганец

2.7 мкг

2 мкг

8.6

22.8

Медь

1655 мкг

1000 мкг

10.4

27.6

Никель

33.7 мкг

200 мкг

1.1

2.8

Рубидий

3092.8 мкг

200 мкг

97.3

257.7

Селен

6.3 мкг

55 мкг

0.7

1.9

Фтор

761.7 мкг

4000 мкг

1.2

3.2

Хром

89.3 мкг

50 мкг

11.2

29.8

Цинк

12.2 мг

12 мг

6.4

Бор

1415 мкг

1200 мкг

7.4

19.7

Ванадий

824.2 мкг

20 мкг

259.2

686.8

Молибден

87.5 мкг

70 мкг

7.9

20.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Курицу моем и режем ее кубиками. Обваливаем их в перце и солим. Оставляем курицу пропитаться на 10-15 мин. Затем обжариваем куриные кусочки на растительном масле до золотистой корочки.

Овощи предварительно промываем. Мелко шинкуем капусту и также обжариваем ее с курицей 10 мин.

Лук и морковку чистим. Луковицу режем небольшими кубиками, а морковь натираем на крупную терку. Обжариваем их с капустой и курицей.

Затем нарезаем кубиками баклажаны и помидоры, отправляем их на сковороду. Тушим все овощи на умеренном огне еще 25 мин. Пробуем и добавляем соль и специи по вкусу.

Приятного аппетита!

Оценить овощное рагу с курицей и капустой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Овощное рагу с курицей и капустой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить овощное рагу с курицей и капустой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке