Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем на сковороде
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем на сковороде - полноценное горячее блюдо, которое удобно готовить в будний день. Сначала на сковороде обжаривают лук, морковь и мясной фарш, затем добавляют нашинкованную капусту и подготовленный рис. После заливки томатным или сметанным соусом все ингредиенты тушатся под крышкой до мягкости. Крупа впитывает аромат подливки, фарш остается сочным, а капуста приобретает приятную нежность. Подавайте блюдо порционно, украсив его зеленью и ложкой сметаны.
Сортировать рецепты по:
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем на сковороде – это упрощенный вариант традиционных голубцов. Вместо того чтобы заворачивать фарш с рисом в капустные листья все ингредиенты смешиваются и формируются котлеты.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
свиной фарш,
рис ,
лук репчатый,
морковь,
томатная паста,
сметана,
вода,
масло растительное,
соль,
перец чёрный молотый,
зелень
60 мин
1919
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в томатном соусе на сковороде получаются невероятно нежными, аппетитными и интересными по вкусу. Такое угощение подойдет для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
рис ,
вода,
лук репчатый,
морковь,
масло растительное,
фарш мясной,
яйцо,
томатная паста,
сметана,
соль,
перец чёрный молотый
100 мин
1254
Ленивые голубцы в томатном соусе с капустой, рисом и фаршем на сковороде - это упрощенный вариант традиционных голубцов, где фарш, рис и капуста не заворачиваются в капустные листья, а смешиваются, из них формируются котлеты, которые затем тушатся в томатном соусе. Ленивые голубцы - это отличный вариант для быстрого и вкусного ужина.Используйте свежий фарш хорошего качества.
Ингредиенты
свиной фарш,
капуста белокочанная,
рис,
лук репчатый,
морковь,
яйцо,
томатная паста,
вода,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
специи
50 мин
3507
Голубцы сформуем в виде котлет, соединив в фарше все составляющие вместе с капустой, обжарим и запечем в сковороде под соусом. Блюдо ароматное, нежное и очень вкусное.
Ингредиенты
говяжий фарш,
капуста белокочанная,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
яйцо,
сметана 26%,
томатная паста,
вода,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
90 мин
7900
Вы не столкнетесь с проблемой крепкой капусты, если отдадите предпочтение ленивым голубцам, а не обычным. Мясо тушится вперемежку с мелко нарезанной капустой, морковкой и рисом, поэтому блюдо получается очень сочным и вкусным.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
фарш мясной,
яйцо,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
сметана,
масло подсолнечное,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый
60 мин
4408
Мясной фарш для голубцов лучше всего готовить самостоятельно, но на то эти голубцы и ленивые, что здесь можно использовать хороший покупной фарш. Желательно, чтобы это была смесь свиного и куриного мяса с добавлением небольшого количества сала.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
фарш мясной,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
яйцо,
томатная паста,
майонез,
масло подсолнечное,
мука пшеничная,
вода,
соль,
перец черный молотый
75 мин
4323
Если на то, чтобы скрутить и потушить обычные голубцы, уходит много времени и сил, то ленивые голубцы с рисом станут их вкусной и быстрой заменой. Для этого нужно измельчить капусту, добавить к ней сваренный рис и мясной фарш.
Ингредиенты
фарш мясной,
капуста белокочанная,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
бульон,
томатная паста,
лавровый лист,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
перец черный молотый
60 мин
3568
Ленивые голубцы нравятся многим, но вот готовятся они, к сожалению, не так уж и быстро. Однако если вместо традиционной белокочанной капусты добавить в голубцы капусту пекинскую, дело пойдет скорее, да и вкус у голубцов с пекинской капустой получается намного мягче и нежнее, чем обычно.
Ингредиенты
фарш мясной,
рис белый,
капуста пекинская,
томатный соус,
лук репчатый,
чеснок,
сметана,
яйцо,
вода,
зелень,
перец черный молотый,
соль
80 мин
5609
По привычной технологии для приготовления ленивых голубцов мясной фарш смешивается с измельченной капустой в общую массу. А в данном рецепте предлагаем капусту приготовить и подать отдельно.
Ингредиенты
индейка фарш,
рис длиннозерный,
лук репчатый,
яйцо,
морковь,
капуста белокочанная,
мускатный орех,
паприка,
соль,
перец черный молотый,
помидоры вяленые,
масло растительное,
сливки,
зелень,
сметана
70 мин
9020
Ленивые голубцы из мясного фарша станут подспорьем для тех, кто ценит свое время. Нежные изделия из фарша, капусты и риса с добавлением моркови, тушеные в томатно-сметанной заправке, готовятся просто, для них не нужно распаривать капустные листья.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
фарш мясной,
рис белый,
лук репчатый,
вода,
морковь,
масло растительное,
яйцо,
сметана 20%,
томатная паста,
соль,
перец черный молотый
100 мин
3230
Ленивые голубцы по классическому рецепту хороши своим простым приготовлением. Вкусное блюдо послужит большим сытным обедом для всей семьи.
Ингредиенты
фарш мясной,
капуста белокочанная,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
яйцо,
сметана,
томатная паста,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
зелень
60 мин
11526
Ленивые голубцы знакомы всем еще с детства, когда их давали на обед в детском садике. В домашних условиях сделать такие же не составит большого труда.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
фарш мясной,
рис белый,
лук репчатый,
яйцо,
соль,
перец черный молотый,
лавровый лист
60 мин
33425
Ленивые голубцы получили свое название за простоту и быстроты приготовления. И они вполне его оправдывают.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
фарш мясной,
вода,
масло растительное,
рис белый,
томатная паста,
мука пшеничная,
майонез,
лук репчатый,
морковь,
яйцо,
соль,
перец черный молотый
80 мин
5077
Ленивые голубцы на сковороде, как и обычные, делаются из фарша, капусты и риса. Только форму принимают другую.
Ингредиенты
рис белый,
лук репчатый,
вода,
масло растительное,
морковь,
капуста белокочанная,
фарш мясной,
яйцо,
томатная паста,
сметана,
соль,
приправа (на выбор)
50 мин
7984
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем на сковороде”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Капуста белокочанная
25
1.3
0.1
3.3
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Рис белый
333
7
1
74
Томатная паста
63.2
0
0
15.8
Масло растительное
899
0
99.9
0
Фарш мясной
351.7
12.3
32
2.9
Сметана
206
2.5
20
3.4