Рубрики
Пасхальные куличи

Булочки из дрожжевого теста с сахаром в духовке

0
533

Булочки из дрожжевого теста с сахаром в духовке выходят невероятно вкусными и аппетитными. Их можно подавать к чаю или есть просто так. Приготовить угощение несложно. Для этого следуйте простым шагам из нашего проверенного кулинарного рецепта.

Кухня Русская
Время готовки 5 ч.
Порции 5
Калорийность 346 ккал 2913 ккал 583 ккал
Белки 8,0 гр. 67,3 гр. 13,5 гр.
Жиры 8,2 гр. 69,1 гр. 13,8 гр.
Углеводы 59,7 гр. 502,1 гр. 100,4 гр.
Вода 11,9 гр. 99,8 гр. 20,0 гр.
Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Булочки из дрожжевого теста с сахаром в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 13
Булочки из дрожжевого теста с сахаром в духовке
Для опары вымешиваем дрожжи в теплом молоке.
шаг 2 из 13
Булочки из дрожжевого теста с сахаром в духовке
Далее сюда отправляем половину муки и перемешиваем.
шаг 3 из 13
Булочки из дрожжевого теста с сахаром в духовке
Замешиваем плотную опару и убираем ее в теплое место на 1 час.
шаг 4 из 13
Булочки из дрожжевого теста с сахаром в духовке
Спустя час добавляем в опару яйцо и сахар.
шаг 5 из 13
Булочки из дрожжевого теста с сахаром в духовке
Замешиваем тесто. Хорошенько вымешиваем тесто с яйцом и сахаром.
шаг 6 из 13
Булочки из дрожжевого теста с сахаром в духовке
Засыпаем оставшуюся муку и снова перемешиваем.
шаг 7 из 13
Булочки из дрожжевого теста с сахаром в духовке
Далее вмешиваем в заготовку размягченное сливочное масло.
шаг 8 из 13
Булочки из дрожжевого теста с сахаром в духовке
Около 7 минут вымешиваем однородное плотное тесто.
шаг 9 из 13
Булочки из дрожжевого теста с сахаром в духовке
Убираем его в теплое место на 3 часа.
шаг 10 из 13
Булочки из дрожжевого теста с сахаром в духовке
Из готового теста лепим крупные булочки и выкладываем их в круглую форму для выпекания, обмазанную маслом и обсыпанную мукой.
шаг 11 из 13
Булочки из дрожжевого теста с сахаром в духовке
Убираем заготовку в теплое место на 30 минут.
шаг 12 из 13
Булочки из дрожжевого теста с сахаром в духовке
Поверхность булочек обмазываем яйцом и посыпаем сахаром. Отправляем в разогретую до 200° духовку на 40 минут.
шаг 13 из 13
Булочки из дрожжевого теста с сахаром в духовке
Булочки из дрожжевого теста с сахаром в духовке готовы. Подавайте аппетитную выпечку к столу!

Витамины и минералы
Витамин A 8.47%
Витамин В1 1.54%
Витамин В2 4.87%
Витамин В4 6.57%
Витамин В5 4.41%
Витамин В6 1.26%
Витамин В9 1.87%
Витамин В12 2.28%
Витамин С 3.3%
Витамин D 3.97%
Витамин E 3.12%
Биотин 6.01%
Витамин К 0.03%
Витамин РР 4.48%
Калий 1.78%
Кальций 2.21%
Кремний 0%
Магний 2.19%
Натрий 2.35%
Сера 4.74%
Фосфор 5.69%
Хлор 0.9%
Алюминий 0.2%
Железо 7.04%
Йод 1.78%
Кобальт 13.09%
Литий 0%
Марганец 2.76%
Медь 1.52%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 7.31%
Фтор 0.18%
Хром 1.05%
Цинк 1.44%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 1.27%
Витамин A 71.25%
Витамин В1 12.96%
Витамин В2 40.99%
Витамин В4 55.27%
Витамин В5 37.07%
Витамин В6 10.62%
Витамин В9 15.69%
Витамин В12 19.21%
Витамин С 27.78%
Витамин D 33.4%
Витамин E 26.27%
Биотин 50.5%
Витамин К 0.28%
Витамин РР 37.66%
Калий 15%
Кальций 18.57%
Кремний 0%
Магний 18.44%
Натрий 19.76%
Сера 39.9%
Фосфор 47.89%
Хлор 7.53%
Алюминий 1.67%
Железо 59.22%
Йод 14.99%
Кобальт 110.08%
Литий 0%
Марганец 23.24%
Медь 12.76%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 61.47%
Фтор 1.52%
Хром 8.84%
Цинк 12.11%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 10.64%
Витамин A 14.25%
Витамин В1 2.59%
Витамин В2 8.2%
Витамин В4 11.05%
Витамин В5 7.41%
Витамин В6 2.12%
Витамин В9 3.14%
Витамин В12 3.84%
Витамин С 5.56%
Витамин D 6.68%
Витамин E 5.25%
Биотин 10.1%
Витамин К 0.06%
Витамин РР 7.53%
Калий 3%
Кальций 3.71%
Кремний 0%
Магний 3.69%
Натрий 3.95%
Сера 7.98%
Фосфор 9.58%
Хлор 1.51%
Алюминий 0.33%
Железо 11.84%
Йод 3%
Кобальт 22.02%
Литий 0%
Марганец 4.65%
Медь 2.55%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 12.29%
Фтор 0.3%
Хром 1.77%
Цинк 2.42%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 2.13%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 641.3 мкг 900 мкг 8.5 14.3
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 1.5 2.6
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 4.9 8.2
Витамин В4 276.3 мг 500 мг 6.6 11.1
Витамин В5 1.9 мг 5 мг 4.4 7.4
Витамин В6 0.2 мг 2 мг 1.3 2.1
Витамин В9 62.8 мкг 400 мкг 1.9 3.1
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 2.3 3.8
Витамин С 25 мкг 90 мкг 3.3 5.6
Витамин D 3.3 мкг 10 мкг 4 6.7
Витамин E 3.9 мг 15 мг 3.1 5.3
Биотин 25.3 мг 50 мг 6 10.1
Витамин К 0.3 мкг 120 мкг 0 0.1
Витамин РР 7.5 мг 20 мг 4.5 7.5
Калий 374.9 мг 2500 мг 1.8 3
Кальций 185.7 мг 1000 мг 2.2 3.7
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 73.8 мг 400 мг 2.2 3.7
Натрий 256.9 мг 1300 мг 2.3 4
Сера 199.5 мг 500 мг 4.7 8
Фосфор 383.1 мг 800 мг 5.7 9.6
Хлор 173.2 мг 2300 мг 0.9 1.5
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.2 0.3
Железо 10.7 мг 18 мг 7 11.8
Йод 22.5 мкг 150 мкг 1.8 3
Кобальт 11 мкг 10 мкг 13.1 22
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.5 мкг 2 мкг 2.8 4.6
Медь 127.6 мкг 1000 мкг 1.5 2.6
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 33.8 мкг 55 мкг 7.3 12.3
Фтор 60.7 мкг 4000 мкг 0.2 0.3
Хром 4.4 мкг 50 мкг 1.1 1.8
Цинк 1.5 мг 12 мг 1.4 2.4
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 7.5 мкг 70 мкг 1.3 2.1
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля