Рубрики
Окрошка

Быстрое и вкусное тесто для пиццы на кефире

0
3177

Рецепт этого теста для основы пиццы немного отличается от классического. Однако, обратить на него внимание стоит уже потому, что готовится оно меньше, чем за час и не нужно ждать, пока тесто подымится.

Кухня Мировая
Время готовки 35 мин.
Порции 12
Калорийность 333 ккал 2704 ккал 225 ккал
Белки 10,0 гр. 81,0 гр. 6,7 гр.
Жиры 7,4 гр. 59,8 гр. 5,0 гр.
Углеводы 55,3 гр. 448,7 гр. 37,4 гр.
Вода 21,3 гр. 173,3 гр. 14,4 гр.
Пищевые волокна 2,8 гр. 22,8 гр. 1,9 гр.
Быстрое и вкусное тесто для пиццы на кефире
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Быстрое и вкусное тесто для пиццы на кефире
Готовить быстрое и вкусное тесто для пиццы на кефире просто! В миске взбейте яйца с солью. Затем добавьте растительное масло и еще раз перемешайте.
шаг 2 из 4
Быстрое и вкусное тесто для пиццы на кефире
Ко взбитым яйцам добавьте кефир, перемешайте.
шаг 3 из 4
Быстрое и вкусное тесто для пиццы на кефире
Муку смешайте с содой и просейте через мелкое сито. Частями введите муку к жидким компонентам и замесите эластичное тесто.
шаг 4 из 4
Быстрое и вкусное тесто для пиццы на кефире
Дайте тесту отдохнуть 10 минут при комнатной температуре и раскатайте его в тонкую лепешку для пиццы.

Приятного аппетита! 

Витамины и минералы
Витамин A 4.03%
Витамин В1 10.82%
Витамин В2 6.2%
Витамин В4 15.14%
Витамин В5 8.33%
Витамин В6 9.08%
Витамин В9 5.78%
Витамин В12 2.36%
Витамин С 0.02%
Витамин D 2.98%
Витамин E 23%
Биотин 8.68%
Витамин К 0.65%
Витамин РР 14.05%
Калий 5.55%
Кальций 3.14%
Кремний 10.67%
Магний 5.64%
Натрий 40.86%
Сера 16.43%
Фосфор 12%
Хлор 33.58%
Алюминий 0.21%
Железо 8.21%
Йод 2.61%
Кобальт 28.21%
Литий 0%
Марганец 23.16%
Медь 9.46%
Никель 0.88%
Рубидий 0%
Селен 16.3%
Фтор 0.63%
Хром 4.61%
Цинк 5.99%
Бор 2.47%
Ванадий 360.22%
Молибден 17.4%
Витамин A 32.72%
Витамин В1 87.89%
Витамин В2 50.32%
Витамин В4 122.9%
Витамин В5 67.64%
Витамин В6 73.76%
Витамин В9 46.96%
Витамин В12 19.13%
Витамин С 0.16%
Витамин D 24.2%
Витамин E 186.73%
Биотин 70.5%
Витамин К 5.28%
Витамин РР 114.1%
Калий 45.03%
Кальций 25.5%
Кремний 86.67%
Магний 45.76%
Натрий 331.8%
Сера 133.38%
Фосфор 97.43%
Хлор 272.68%
Алюминий 1.67%
Железо 66.65%
Йод 21.23%
Кобальт 229.09%
Литий 0%
Марганец 188.1%
Медь 76.85%
Никель 7.15%
Рубидий 0%
Селен 132.35%
Фтор 5.1%
Хром 37.44%
Цинк 48.63%
Бор 20.04%
Ванадий 2925%
Молибден 141.29%
Витамин A 2.73%
Витамин В1 7.32%
Витамин В2 4.19%
Витамин В4 10.24%
Витамин В5 5.64%
Витамин В6 6.15%
Витамин В9 3.91%
Витамин В12 1.59%
Витамин С 0.01%
Витамин D 2.02%
Витамин E 15.56%
Биотин 5.88%
Витамин К 0.44%
Витамин РР 9.51%
Калий 3.75%
Кальций 2.13%
Кремний 7.22%
Магний 3.81%
Натрий 27.65%
Сера 11.12%
Фосфор 8.12%
Хлор 22.72%
Алюминий 0.14%
Железо 5.55%
Йод 1.77%
Кобальт 19.09%
Литий 0%
Марганец 15.67%
Медь 6.4%
Никель 0.6%
Рубидий 0%
Селен 11.03%
Фтор 0.42%
Хром 3.12%
Цинк 4.05%
Бор 1.67%
Ванадий 243.75%
Молибден 11.77%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 294.5 мкг 900 мкг 4 2.7
Витамин В1 1.3 мг 1.5 мг 10.8 7.3
Витамин В2 0.9 мг 1.8 мг 6.2 4.2
Витамин В4 614.5 мг 500 мг 15.1 10.2
Витамин В5 3.4 мг 5 мг 8.3 5.6
Витамин В6 1.5 мг 2 мг 9.1 6.1
Витамин В9 187.8 мкг 400 мкг 5.8 3.9
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 2.4 1.6
Витамин С 0.1 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 2.4 мкг 10 мкг 3 2
Витамин E 28 мг 15 мг 23 15.6
Биотин 35.3 мг 50 мг 8.7 5.9
Витамин К 6.3 мкг 120 мкг 0.6 0.4
Витамин РР 22.8 мг 20 мг 14.1 9.5
Калий 1125.7 мг 2500 мг 5.5 3.8
Кальций 255 мг 1000 мг 3.1 2.1
Кремний 26 мг 30 мг 10.7 7.2
Магний 183 мг 400 мг 5.6 3.8
Натрий 4313.4 мг 1300 мг 40.9 27.7
Сера 666.9 мг 500 мг 16.4 11.1
Фосфор 779.4 мг 800 мг 12 8.1
Хлор 6271.6 мг 2300 мг 33.6 22.7
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.2 0.1
Железо 12 мг 18 мг 8.2 5.6
Йод 31.8 мкг 150 мкг 2.6 1.8
Кобальт 22.9 мкг 10 мкг 28.2 19.1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 3.8 мкг 2 мкг 23.2 15.7
Медь 768.5 мкг 1000 мкг 9.5 6.4
Никель 14.3 мкг 200 мкг 0.9 0.6
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 72.8 мкг 55 мкг 16.3 11
Фтор 203.9 мкг 4000 мкг 0.6 0.4
Хром 18.7 мкг 50 мкг 4.6 3.1
Цинк 5.8 мг 12 мг 6 4.1
Бор 240.5 мкг 1200 мкг 2.5 1.7
Ванадий 585 мкг 20 мкг 360.2 243.8
Молибден 98.9 мкг 70 мкг 17.4 11.8
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля