Шурпа

Шурпа – популярное блюдо традиционной узбекской кухни. Это одно из древних кулинарных идей. Угощение представляет собой сытный насыщенный бульон с мясом, овощами и ароматными специями. Кроме перечисленных продуктов, часто добавляют лапшу, нут, чечевицу или маш. Готовое блюдо отличается яркими питательными свойствами и подходит для большой семьи. Берите на заметку яркую подборку из пошаговых рецептов!

Сортировать по:

Шурпа из говядины в кастрюле в домашних условиях

Ароматную пряную шурпу можно приготовить в домашних условиях в кастрюле. Добавление говядины сделает блюдо питательным и наваристым.

Ингредиенты

говядина,

картофель,

лук репчатый,

морковь,

помидоры свежие,

чеснок,

лавровый лист,

соль,

перец черный молотый,

кориандр молотый,

приправа хмели-сунели,

зелень

80 мин

69.3 кКал

14675

Смотреть рецепт

Классическая шурпа из говядины в казане на плите

Аппетитную шурпу по классическому рецепту чаще всего готовят в казане. Так блюдо максимально сохранит свой пряный аромат и яркий вкус.

Ингредиенты

говядина на кости,

картофель,

лук репчатый,

морковь,

помидоры свежие,

болгарский перец сладкий,

соль,

приправа (на выбор),

зелень,

масло растительное

80 мин

39.7 кКал

9966

Смотреть рецепт

Шурпа из говядины по-узбекски в казане

Настоящую узбекскую шурпу из говядины не сложно приготовить в казане. С простым традиционным рецептом восточной кухни справятся даже начинающие кулинары.

Ингредиенты

говядина на кости,

картофель,

лук репчатый,

морковь,

болгарский перец сладкий,

помидоры свежие,

соль,

приправа (на выбор),

зелень

70 мин

39.8 кКал

14367

Смотреть рецепт

Шурпа из говядины в казане на плите

Наваристую и пряную шурпу можно приготовить из говядины в казане. Простое и питательное блюдо разнообразит ваше обеденное меню и порадует домашних ярким вкусом.

Ингредиенты

говядина на кости,

картофель,

лук репчатый,

морковь,

болгарский перец сладкий,

айва,

перец чили,

помидоры свежие,

соль,

приправа (на выбор)

70 мин