Салат «Снежная королева»
Рассольник с фасолью
0
2952
0
0
У каждой хозяйки бывают случаи, когда в холодильнике есть уже готовый бульон. Некоторые оставшийся бульон замораживают. Этот рецепт для тех, у кого уже имеется готовый бульон. Отличие рассольника в том, что в нем нет перловой крупы. Но такой рассольник с фасолью тоже очень вкусный. Фасоль прекрасно сочетается с остальными продуктами.
Кухня
Русская
Время готовки
75 мин.
PT75M
Порции
6
Калорийность
84 ккал
1718 ккал
286 ккал
Белки
4,0 гр.
82,2 гр.
13,7 гр.
Жиры
3,0 гр.
61,3 гр.
10,2 гр.
Углеводы
9,8 гр.
199,3 гр.
33,2 гр.
Вода
79,0 гр.
1609,6 гр.
268,3 гр.
Пищевые волокна
2,1 гр.
43,0 гр.
7,2 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Соленые огурцы (можно заменить маринованными) нарежьте соломкой или потрите на крупной терке. Оправьте в кастрюлю, через 15 минут добавьте фасоль. Попробуйте рассольник, добавьте специи и налейте немного огуречного рассола. Доведите рассольник до кипения, выключите огонь и дайте настояться 10 минут.
Витамины и минералы
Витамин A
9.09%
Витамин В1
6.84%
Витамин В2
4.38%
Витамин В4
2.65%
Витамин В5
2.98%
Витамин В6
5.9%
Витамин В9
11.35%
Витамин В12
0.09%
Витамин С
2.73%
Витамин D
0.01%
Витамин E
6.66%
Биотин
0.18%
Витамин К
4.81%
Витамин РР
7.91%
Калий
11.96%
Кальций
3.96%
Кремний
36.78%
Магний
7.69%
Натрий
23.77%
Сера
6.74%
Фосфор
7.65%
Хлор
8.07%
Алюминий
105.68%
Железо
8.25%
Йод
1.08%
Кобальт
23.92%
Литий
0.29%
Марганец
12.37%
Медь
12.25%
Никель
0.18%
Рубидий
12.08%
Селен
6.93%
Фтор
0.21%
Хром
2.58%
Цинк
4.18%
Бор
5.8%
Ванадий
119.55%
Молибден
7.58%
Витамин A
185.18%
Витамин В1
139.32%
Витамин В2
89.36%
Витамин В4
54.01%
Витамин В5
60.74%
Витамин В6
120.16%
Витамин В9
231.24%
Витамин В12
1.85%
Витамин С
55.63%
Витамин D
0.15%
Витамин E
135.74%
Биотин
3.72%
Витамин К
98.04%
Витамин РР
161.11%
Калий
243.8%
Кальций
80.66%
Кремний
749.67%
Магний
156.77%
Натрий
484.35%
Сера
137.32%
Фосфор
155.83%
Хлор
164.38%
Алюминий
2153.73%
Железо
168.09%
Йод
22.08%
Кобальт
487.48%
Литий
6%
Марганец
252.11%
Медь
249.67%
Никель
3.6%
Рубидий
246.23%
Селен
141.14%
Фтор
4.2%
Хром
52.55%
Цинк
85.1%
Бор
118.17%
Ванадий
2436.5%
Молибден
154.51%
Витамин A
30.86%
Витамин В1
23.22%
Витамин В2
14.89%
Витамин В4
9%
Витамин В5
10.12%
Витамин В6
20.03%
Витамин В9
38.54%
Витамин В12
0.31%
Витамин С
9.27%
Витамин D
0.03%
Витамин E
22.62%
Биотин
0.62%
Витамин К
16.34%
Витамин РР
26.85%
Калий
40.63%
Кальций
13.44%
Кремний
124.94%
Магний
26.13%
Натрий
80.73%
Сера
22.89%
Фосфор
25.97%
Хлор
27.4%
Алюминий
358.96%
Железо
28.01%
Йод
3.68%
Кобальт
81.25%
Литий
1%
Марганец
42.02%
Медь
41.61%
Никель
0.6%
Рубидий
41.04%
Селен
23.52%
Фтор
0.7%
Хром
8.76%
Цинк
14.18%
Бор
19.69%
Ванадий
406.08%
Молибден
25.75%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 1666.6 мкг | 900 мкг | 9.1 | 30.9 |
Витамин В1 | 2.1 мг | 1.5 мг | 6.8 | 23.2 |
Витамин В2 | 1.6 мг | 1.8 мг | 4.4 | 14.9 |
Витамин В4 | 270.1 мг | 500 мг | 2.7 | 9 |
Витамин В5 | 3 мг | 5 мг | 3 | 10.1 |
Витамин В6 | 2.4 мг | 2 мг | 5.9 | 20 |
Витамин В9 | 925 мкг | 400 мкг | 11.3 | 38.5 |
Витамин В12 | 0.1 мкг | 3 мкг | 0.1 | 0.3 |
Витамин С | 50.1 мкг | 90 мкг | 2.7 | 9.3 |
Витамин D | 0 мкг | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 20.4 мг | 15 мг | 6.7 | 22.6 |
Биотин | 1.9 мг | 50 мг | 0.2 | 0.6 |
Витамин К | 117.7 мкг | 120 мкг | 4.8 | 16.3 |
Витамин РР | 32.2 мг | 20 мг | 7.9 | 26.9 |
Калий | 6095 мг | 2500 мг | 12 | 40.6 |
Кальций | 806.6 мг | 1000 мг | 4 | 13.4 |
Кремний | 224.9 мг | 30 мг | 36.8 | 124.9 |
Магний | 627.1 мг | 400 мг | 7.7 | 26.1 |
Натрий | 6296.6 мг | 1300 мг | 23.8 | 80.7 |
Сера | 686.6 мг | 500 мг | 6.7 | 22.9 |
Фосфор | 1246.6 мг | 800 мг | 7.6 | 26 |
Хлор | 3780.7 мг | 2300 мг | 8.1 | 27.4 |
Алюминий | 646.1 мкг | 30 мкг | 105.7 | 359 |
Железо | 30.3 мг | 18 мг | 8.2 | 28 |
Йод | 33.1 мкг | 150 мкг | 1.1 | 3.7 |
Кобальт | 48.7 мкг | 10 мкг | 23.9 | 81.2 |
Литий | 4.2 мкг | 70 мкг | 0.3 | 1 |
Марганец | 5 мкг | 2 мкг | 12.4 | 42 |
Медь | 2496.7 мкг | 1000 мкг | 12.3 | 41.6 |
Никель | 7.2 мкг | 200 мкг | 0.2 | 0.6 |
Рубидий | 492.5 мкг | 200 мкг | 12.1 | 41 |
Селен | 77.6 мкг | 55 мкг | 6.9 | 23.5 |
Фтор | 168.1 мкг | 4000 мкг | 0.2 | 0.7 |
Хром | 26.3 мкг | 50 мкг | 2.6 | 8.8 |
Цинк | 10.2 мг | 12 мг | 4.2 | 14.2 |
Бор | 1418 мкг | 1200 мкг | 5.8 | 19.7 |
Ванадий | 487.3 мкг | 20 мкг | 119.6 | 406.1 |
Молибден | 108.2 мкг | 70 мкг | 7.6 | 25.8 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий