Главная
➠ Вторые блюда
➠ Плов
➠ Плов с куриными ножками на сковороде

Плов с куриными ножками на сковороде

Name: Плов с куриными ножками на сковороде
Prep time: 65 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Восточная
Ingredients: Куриные ножки 900 гр.; Рис белый 350 гр.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 шт.; Помидоры черри 6 шт.; Масло растительное 2 ст.л.; Приправа (на выбор) 1,5 ст.л.; Соль 1 ст.л.; Вода 900 мл.

14607

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Это блюдо совмещает самые вкусные части куриной тушки и нежный рассыпчаты рис. Блюдо выглядит красиво и его можно подать даже на праздничной стол.

Кухня Восточная

Время готовки 65 мин.

Порции 6

Калорийность 207 ккал 3354 ккал 559 ккал

Белки 15,2 гр. 247,1 гр. 41,2 гр.

Жиры 7,7 гр. 125,2 гр. 20,9 гр.

Углеводы 18,1 гр. 293,9 гр. 49,0 гр.

Вода 54,8 гр. 889,0 гр. 148,2 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 17,1 гр. 2,8 гр.

Анастасия Клинская (220 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить плов с куриными ножками на сковороде просто! На разогретой сковороде обжарьте куриные ножки со всех сторон на сильном огне.

Лук и морковь очистите, помойте и крупно нарежьте.

Когда куриные ножки хорошо зарумянятся, добавьте овощи, продолжайте жарить.

Когда лук будет практически готов, выложите на сковороду рис, перемешайте. Добавьте соль и специи.

Затем влейте воду, положите головку чеснока и помидоры черри. Прикройте сковороду крышкой и готовьте плов на медленном огне 20-25 минут, не перемешивая.

Когда плов будет готов, дайте ему настояться 10 минут под крышкой, затем подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 16.13%

Витамин В1 6.19%

Витамин В2 7.82%

Витамин В4 11.53%

Витамин В5 16.1%

Витамин В6 15.94%

Витамин В9 2.19%

Витамин В12 7.4%

Витамин С 2.82%

Витамин D 0.55%

Витамин E 8.44%

Биотин 1.78%

Витамин К 3.58%

Витамин РР 4.72%

Калий 9.14%

Кальций 2.91%

Кремний 76.28%

Магний 8.27%

Натрий 59.68%

Сера 3.44%

Фосфор 19.66%

Хлор 48.58%

Алюминий 108.1%

Железо 6.42%

Йод 0.73%

Кобальт 14.76%

Литий 0.37%

Марганец 16.84%

Медь 7.8%

Никель 0.85%

Рубидий 15.75%

Селен 32.91%

Фтор 0.4%

Хром 1.73%

Цинк 13.27%

Бор 4.18%

Ванадий 21.36%

Молибден 5.74%

Витамин A 261.75%

Витамин В1 100.38%

Витамин В2 126.9%

Витамин В4 187.02%

Витамин В5 261.27%

Витамин В6 258.52%

Витамин В9 35.53%

Витамин В12 120%

Витамин С 45.81%

Витамин D 9%

Витамин E 136.95%

Биотин 28.85%

Витамин К 58.11%

Витамин РР 76.53%

Калий 148.26%

Кальций 47.26%

Кремний 1237.5%

Магний 134.11%

Натрий 968.15%

Сера 55.75%

Фосфор 318.92%

Хлор 788.12%

Алюминий 1753.67%

Железо 104.21%

Йод 11.9%

Кобальт 239.5%

Литий 6%

Марганец 273.27%

Медь 126.47%

Никель 13.8%

Рубидий 255.58%

Селен 533.96%

Фтор 6.41%

Хром 28.1%

Цинк 215.29%

Бор 67.79%

Ванадий 346.5%

Молибден 93.17%

Витамин A 43.63%

Витамин В1 16.73%

Витамин В2 21.15%

Витамин В4 31.17%

Витамин В5 43.54%

Витамин В6 43.09%

Витамин В9 5.92%

Витамин В12 20%

Витамин С 7.64%

Витамин D 1.5%

Витамин E 22.82%

Биотин 4.81%

Витамин К 9.69%

Витамин РР 12.75%

Калий 24.71%

Кальций 7.88%

Кремний 206.25%

Магний 22.35%

Натрий 161.36%

Сера 9.29%

Фосфор 53.15%

Хлор 131.35%

Алюминий 292.28%

Железо 17.37%

Йод 1.98%

Кобальт 39.92%

Литий 1%

Марганец 45.54%

Медь 21.08%

Никель 2.3%

Рубидий 42.6%

Селен 88.99%

Фтор 1.07%

Хром 4.68%

Цинк 35.88%

Бор 11.3%

Ванадий 57.75%

Молибден 15.53%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2355.8 мкг	900 мкг	16.1	43.6
Витамин В1	1.5 мг	1.5 мг	6.2	16.7
Витамин В2	2.3 мг	1.8 мг	7.8	21.1
Витамин В4	935.1 мг	500 мг	11.5	31.2
Витамин В5	13.1 мг	5 мг	16.1	43.5
Витамин В6	5.2 мг	2 мг	15.9	43.1
Витамин В9	142.1 мкг	400 мкг	2.2	5.9
Витамин В12	3.6 мкг	3 мкг	7.4	20
Витамин С	41.2 мкг	90 мкг	2.8	7.6
Витамин D	0.9 мкг	10 мкг	0.6	1.5
Витамин E	20.5 мг	15 мг	8.4	22.8
Биотин	14.4 мг	50 мг	1.8	4.8
Витамин К	69.7 мкг	120 мкг	3.6	9.7
Витамин РР	15.3 мг	20 мг	4.7	12.8
Калий	3706.4 мг	2500 мг	9.1	24.7
Кальций	472.6 мг	1000 мг	2.9	7.9
Кремний	371.3 мг	30 мг	76.3	206.3
Магний	536.4 мг	400 мг	8.3	22.4
Натрий	12586 мг	1300 мг	59.7	161.4
Сера	278.8 мг	500 мг	3.4	9.3
Фосфор	2551.4 мг	800 мг	19.7	53.2
Хлор	18126.7 мг	2300 мг	48.6	131.4
Алюминий	526.1 мкг	30 мкг	108.1	292.3
Железо	18.8 мг	18 мг	6.4	17.4
Йод	17.9 мкг	150 мкг	0.7	2
Кобальт	24 мкг	10 мкг	14.8	39.9
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.4	1
Марганец	5.5 мкг	2 мкг	16.8	45.5
Медь	1264.7 мкг	1000 мкг	7.8	21.1
Никель	27.6 мкг	200 мкг	0.9	2.3
Рубидий	511.2 мкг	200 мкг	15.8	42.6
Селен	293.7 мкг	55 мкг	32.9	89
Фтор	256.4 мкг	4000 мкг	0.4	1.1
Хром	14.1 мкг	50 мкг	1.7	4.7
Цинк	25.8 мг	12 мг	13.3	35.9
Бор	813.5 мкг	1200 мкг	4.2	11.3
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	21.4	57.8
Молибден	65.2 мкг	70 мкг	5.7	15.5