Главная
➠ Мидии с макаронами

Мидии с макаронами

Name: Мидии с макаронами
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Мидии 250 гр.; Спагетти 250 гр.; Майонез 2 ст.л.; Чеснок 2 зуб.; Масло растительное для жарки; Соль по вкусу

494

44 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Мидии с макаронами – это вкусное и сытное блюдо для вашего домашнего обеда или ужина. Такая изысканная кулинарная идея точно разнообразит ваше привычное меню. Обязательно попробуйте приготовить угощение по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

Кухня Итальянская

Время готовки 20 мин.

Порции 2

Калорийность 223 ккал 1369 ккал 685 ккал

Белки 7,1 гр. 43,6 гр. 21,8 гр.

Жиры 15,2 гр. 93,2 гр. 46,6 гр.

Углеводы 14,2 гр. 86,9 гр. 43,5 гр.

Вода 60,0 гр. 368,4 гр. 184,2 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 4,6 гр. 2,3 гр.

Татьяна Трощенко (230 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мидии 250 гр. Спагетти 250 гр. Майонез 2 ст.л. Чеснок 2 зуб. Масло растительное для жарки Соль по вкусу

Процесс приготовления

Заранее размораживаем мидии. Для этого блюда лучше всего использовать очищенные морепродукты.

Очищаем от шелухи чеснок и мелко рубим его ножом.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем сюда измельченный чеснок.

Обжариваем его несколько минут до появления золотистого оттенка и яркого аромата.

В чесночное масло выкладываем мидии и готовим их около 5-7 минут на слабом огне.

Дополняем угощение майонезом, перемешиваем и готовим еще 2 минуты.

Любые макароны отвариваем до полной готовности. Можно использовать спагетти. Далее их погружаем в соус с мидиями.

Мидии с макаронами готовы. Раскладывайте по тарелкам и подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 3.11%

Витамин В1 6.27%

Витамин В2 6.65%

Витамин В4 5.56%

Витамин В5 5.06%

Витамин В6 5.75%

Витамин В9 5.31%

Витамин В12 162.87%

Витамин С 0.57%

Витамин D 0%

Витамин E 48.66%

Биотин 0%

Витамин К 1.67%

Витамин РР 8.54%

Калий 8.19%

Кальций 4.21%

Кремний 0%

Магний 10.29%

Натрий 43.1%

Сера 9.72%

Фосфор 13.91%

Хлор 25.37%

Алюминий 0%

Железо 10.89%

Йод 0.04%

Кобальт 2.05%

Литий 0%

Марганец 76.16%

Медь 8.25%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 52.88%

Фтор 0%

Хром 0%

Цинк 7.26%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.54%

Витамин A 19.08%

Витамин В1 38.51%

Витамин В2 40.84%

Витамин В4 34.17%

Витамин В5 31.08%

Витамин В6 35.3%

Витамин В9 32.63%

Витамин В12 1000%

Витамин С 3.52%

Витамин D 0%

Витамин E 298.75%

Биотин 0%

Витамин К 10.27%

Витамин РР 52.41%

Калий 50.31%

Кальций 25.87%

Кремний 0%

Магний 63.16%

Натрий 264.66%

Сера 59.66%

Фосфор 85.43%

Хлор 155.77%

Алюминий 0%

Железо 66.87%

Йод 0.24%

Кобальт 12.6%

Литий 0%

Марганец 467.62%

Медь 50.65%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 324.68%

Фтор 0%

Хром 0%

Цинк 44.6%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.43%

Витамин A 9.54%

Витамин В1 19.25%

Витамин В2 20.42%

Витамин В4 17.08%

Витамин В5 15.54%

Витамин В6 17.65%

Витамин В9 16.32%

Витамин В12 500%

Витамин С 1.76%

Витамин D 0%

Витамин E 149.37%

Биотин 0%

Витамин К 5.13%

Витамин РР 26.21%

Калий 25.16%

Кальций 12.94%

Кремний 0%

Магний 31.58%

Натрий 132.33%

Сера 29.83%

Фосфор 42.72%

Хлор 77.88%

Алюминий 0%

Железо 33.43%

Йод 0.12%

Кобальт 6.3%

Литий 0%

Марганец 233.81%

Медь 25.32%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 162.34%

Фтор 0%

Хром 0%

Цинк 22.3%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	171.7 мкг	900 мкг	3.1	9.5
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	6.3	19.3
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	6.7	20.4
Витамин В4	170.8 мг	500 мг	5.6	17.1
Витамин В5	1.6 мг	5 мг	5.1	15.5
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	5.7	17.6
Витамин В9	130.5 мкг	400 мкг	5.3	16.3
Витамин В12	30 мкг	3 мкг	162.9	500
Витамин С	3.2 мкг	90 мкг	0.6	1.8
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	44.8 мг	15 мг	48.7	149.4
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	12.3 мкг	120 мкг	1.7	5.1
Витамин РР	10.5 мг	20 мг	8.5	26.2
Калий	1257.8 мг	2500 мг	8.2	25.2
Кальций	258.7 мг	1000 мг	4.2	12.9
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	252.6 мг	400 мг	10.3	31.6
Натрий	3440.5 мг	1300 мг	43.1	132.3
Сера	298.3 мг	500 мг	9.7	29.8
Фосфор	683.5 мг	800 мг	13.9	42.7
Хлор	3582.6 мг	2300 мг	25.4	77.9
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	12 мг	18 мг	10.9	33.4
Йод	0.4 мкг	150 мкг	0	0.1
Кобальт	1.3 мкг	10 мкг	2.1	6.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	9.4 мкг	2 мкг	76.2	233.8
Медь	506.5 мкг	1000 мкг	8.2	25.3
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	178.6 мкг	55 мкг	52.9	162.3
Фтор	0.1 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	5.4 мг	12 мг	7.3	22.3
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	1.5	4.7