Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Малиновый компот с мятой на зиму

Малиновый компот с мятой на зиму

Name: Малиновый компот с мятой на зиму
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 3.5
Cuisine: Русская
Ingredients: Малина 400 гр.; Мята свежая 2 ветка; Сахар-песок 2 ст.л.; Вода 3 л.

1844

27 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ароматный напиток из ягод малины, с потрясающим вкусом и легкими нотками мяты. Зимой такое лакомство поднимет настроение, зарядит энергией и разнообразит меню. Его можно подать с ванильными булочками или заварными пышками! Просто объедение!

Кухня Русская

Время готовки 30 мин.

Порции 3.5

Калорийность 27 ккал 389 ккал 111 ккал

Белки 0,2 гр. 3,6 гр. 1,0 гр.

Жиры 0,1 гр. 2,0 гр. 0,6 гр.

Углеводы 5,7 гр. 83,2 гр. 23,8 гр.

Вода 91,7 гр. 1340,0 гр. 382,9 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 14,8 гр. 4,2 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Малина 400 гр. Мята свежая 2 ветки Сахар-песок 2 ст.л. Вода 3 л.

Процесс приготовления

Готовить малиновый компот с мятой на зиму просто! Ягоды малины перебираем и проверяем на наличие в них червячков, так как они мог испортить вкус напитка.

Воду отправляем на огонь, и после того, как она закипит высыпаем в нее ягоды и добавляем сахар.

Размешиваем, огонь уменьшаем и ждем, когда масса закипит еще раз. После этого продолжаем варить 5 мин.

Веточки мяты моем. Отправляем их в кастрюлю и продолжаем варить еще 3 мин.

Разливаем компот в стерилизованные банки и закатываем их металлическими крышками.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 1.17%

Витамин В1 0.4%

Витамин В2 0.83%

Витамин В4 0.67%

Витамин В5 1.13%

Витамин В6 1.02%

Витамин В9 0.61%

Витамин В12 0%

Витамин С 7.72%

Витамин D 0%

Витамин E 1.1%

Биотин 1.04%

Витамин К 1.78%

Витамин РР 0.99%

Калий 2.6%

Кальций 1.56%

Кремний 35.59%

Магний 1.8%

Натрий 0.28%

Сера 1.06%

Фосфор 1.32%

Хлор 0.29%

Алюминий 182.52%

Железо 2.38%

Йод 0.05%

Кобальт 5.48%

Литий 1.17%

Марганец 3.35%

Медь 4.88%

Никель 0.6%

Рубидий 1.11%

Селен 0.1%

Фтор 1.73%

Хром 0.44%

Цинк 0.52%

Бор 4.56%

Ванадий 3.01%

Молибден 7.43%

Витамин A 17.15%

Витамин В1 5.91%

Витамин В2 12.18%

Витамин В4 9.84%

Витамин В5 16.55%

Витамин В6 14.87%

Витамин В9 8.89%

Витамин В12 0%

Витамин С 112.74%

Витамин D 0%

Витамин E 16%

Биотин 15.2%

Витамин К 26%

Витамин РР 14.52%

Калий 37.92%

Кальций 22.84%

Кремний 520%

Магний 26.23%

Натрий 4.06%

Сера 15.52%

Фосфор 19.33%

Хлор 4.26%

Алюминий 2666.67%

Железо 34.82%

Йод 0.8%

Кобальт 80%

Литий 17.14%

Марганец 48.95%

Медь 71.24%

Никель 8.8%

Рубидий 16.2%

Селен 1.45%

Фтор 25.3%

Хром 6.4%

Цинк 7.67%

Бор 66.67%

Ванадий 44%

Молибден 108.57%

Витамин A 4.9%

Витамин В1 1.69%

Витамин В2 3.48%

Витамин В4 2.81%

Витамин В5 4.73%

Витамин В6 4.25%

Витамин В9 2.54%

Витамин В12 0%

Витамин С 32.21%

Витамин D 0%

Витамин E 4.57%

Биотин 4.34%

Витамин К 7.43%

Витамин РР 4.15%

Калий 10.83%

Кальций 6.53%

Кремний 148.57%

Магний 7.5%

Натрий 1.16%

Сера 4.44%

Фосфор 5.52%

Хлор 1.22%

Алюминий 761.9%

Железо 9.95%

Йод 0.23%

Кобальт 22.86%

Литий 4.9%

Марганец 13.99%

Медь 20.35%

Никель 2.51%

Рубидий 4.63%

Селен 0.42%

Фтор 7.23%

Хром 1.83%

Цинк 2.19%

Бор 19.05%

Ванадий 12.57%

Молибден 31.02%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	154.3 мкг	900 мкг	1.2	4.9
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.4	1.7
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.8	3.5
Витамин В4	49.2 мг	500 мг	0.7	2.8
Витамин В5	0.8 мг	5 мг	1.1	4.7
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	1	4.2
Витамин В9	35.6 мкг	400 мкг	0.6	2.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	101.5 мкг	90 мкг	7.7	32.2
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2.4 мг	15 мг	1.1	4.6
Биотин	7.6 мг	50 мг	1	4.3
Витамин К	31.2 мкг	120 мкг	1.8	7.4
Витамин РР	2.9 мг	20 мг	1	4.1
Калий	947.9 мг	2500 мг	2.6	10.8
Кальций	228.4 мг	1000 мг	1.6	6.5
Кремний	156 мг	30 мг	35.6	148.6
Магний	104.9 мг	400 мг	1.8	7.5
Натрий	52.8 мг	1300 мг	0.3	1.2
Сера	77.6 мг	500 мг	1.1	4.4
Фосфор	154.6 мг	800 мг	1.3	5.5
Хлор	98 мг	2300 мг	0.3	1.2
Алюминий	800 мкг	30 мкг	182.5	761.9
Железо	6.3 мг	18 мг	2.4	9.9
Йод	1.2 мкг	150 мкг	0.1	0.2
Кобальт	8 мкг	10 мкг	5.5	22.9
Литий	12 мкг	70 мкг	1.2	4.9
Марганец	1 мкг	2 мкг	3.4	14
Медь	712.4 мкг	1000 мкг	4.9	20.4
Никель	17.6 мкг	200 мкг	0.6	2.5
Рубидий	32.4 мкг	200 мкг	1.1	4.6
Селен	0.8 мкг	55 мкг	0.1	0.4
Фтор	1012 мкг	4000 мкг	1.7	7.2
Хром	3.2 мкг	50 мкг	0.4	1.8
Цинк	0.9 мг	12 мг	0.5	2.2
Бор	800 мкг	1200 мкг	4.6	19
Ванадий	8.8 мкг	20 мкг	3	12.6
Молибден	76 мкг	70 мкг	7.4	31