Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из груши на 2-х литровую банку на зиму

Компот из груши на 2-х литровую банку на зиму

Name: Компот из груши на 2-х литровую банку на зиму
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Груша 5 - 6 шт.; Сахар-песок 180 - 200 гр.; Вода 1,5 л.

11342

2 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Если вы пробовали компоты из яблок и других сезонных фруктов, то вы с первого глотка почувствуете разницу. Ведь компот из спелых груш получается гораздо мягче, нежнее и ароматнее. А для того, чтобы усилить аромат и оттенить их сладость, смело добавляйте специи вроде корицы или гвоздики.

Кухня Мировая

Время готовки 45 мин.

Порции 2

Калорийность 55 ккал 1099 ккал 549 ккал

Белки 0,2 гр. 3,2 гр. 1,6 гр.

Жиры 0,1 гр. 2,4 гр. 1,2 гр.

Углеводы 13,2 гр. 263,4 гр. 131,7 гр.

Вода 84,8 гр. 1688,5 гр. 844,3 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 22,7 гр. 11,3 гр.

Татьяна Коваль (178 рец.)

Компот из груши на 2-х литровую банку на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Груша 5 - 6 шт. Сахар-песок 180 - 200 гр. Вода 1,5 л.

Процесс приготовления

Для того чтобы приготовить компот из груши на 2-х литровую банку на зиму, плоды тщательно промываем, делим на несколько частей и аккуратно вырезаем сердцевину. Если кожура более толстая, то ее лучше срезать. Для приготовления вкусного компота рекомендуем брать спелые и сочные груши с невероятным ароматом.

Четвертинки груш перекладываем в глубокую кастрюлю и заливаем холодной водой.

Первоначально доводим содержимое до состояния кипения, а потом постепенно снижаем огонь и варим еще минут 15.

Груши укладываем в простерилизованную банку, а их отвар оставляем в кастрюле.

Cразу же всыпаем сахарный песок, хорошо размешиваем и доводим сироп до состояния кипения.

Кипящий сладкий отвар заливаем в банку с грушами, наполняя ее до самого горлышка.

После чего закатываем компот ранее простерилизованной крышкой, остужаем до комнатной температуры и отправляем храниться в прохладное место на продолжительное время.

Желаем Вам вкусных компотов!

Витамины и минералы

Витамин A 0.09%

Витамин В1 0.54%

Витамин В2 0.68%

Витамин В4 0.42%

Витамин В5 0.41%

Витамин В6 0.61%

Витамин В9 0.2%

Витамин В12 0%

Витамин С 2.26%

Витамин D 0%

Витамин E 1.09%

Биотин 0.08%

Витамин К 1.53%

Витамин РР 0.41%

Калий 2.53%

Кальций 1.03%

Кремний 8.14%

Магний 1.35%

Натрий 0.48%

Сера 0.59%

Фосфор 0.81%

Хлор 0.05%

Алюминий 149.25%

Железо 5.36%

Йод 0.27%

Кобальт 40.7%

Литий 1.74%

Марганец 1.36%

Медь 4.91%

Никель 3.46%

Рубидий 8.95%

Селен 0.07%

Фтор 1.36%

Хром 1.47%

Цинк 0.64%

Бор 4.41%

Ванадий 10.18%

Молибден 4.06%

Витамин A 1.8%

Витамин В1 10.8%

Витамин В2 13.5%

Витамин В4 8.26%

Витамин В5 8.1%

Витамин В6 12.15%

Витамин В9 4.05%

Витамин В12 0%

Витамин С 45%

Витамин D 0%

Витамин E 21.6%

Биотин 1.62%

Витамин К 30.38%

Витамин РР 8.1%

Калий 50.44%

Кальций 20.43%

Кремний 162%

Магний 26.8%

Натрий 9.55%

Сера 11.72%

Фосфор 16.2%

Хлор 0.96%

Алюминий 2970%

Железо 106.57%

Йод 5.4%

Кобальт 810%

Литий 34.71%

Марганец 27.13%

Медь 97.8%

Никель 68.85%

Рубидий 178.2%

Селен 1.47%

Фтор 27.03%

Хром 29.16%

Цинк 12.83%

Бор 87.75%

Ванадий 202.5%

Молибден 80.71%

Витамин A 0.9%

Витамин В1 5.4%

Витамин В2 6.75%

Витамин В4 4.13%

Витамин В5 4.05%

Витамин В6 6.08%

Витамин В9 2.03%

Витамин В12 0%

Витамин С 22.5%

Витамин D 0%

Витамин E 10.8%

Биотин 0.81%

Витамин К 15.19%

Витамин РР 4.05%

Калий 25.22%

Кальций 10.22%

Кремний 81%

Магний 13.4%

Натрий 4.78%

Сера 5.86%

Фосфор 8.1%

Хлор 0.48%

Алюминий 1485%

Железо 53.28%

Йод 2.7%

Кобальт 405%

Литий 17.36%

Марганец 13.56%

Медь 48.9%

Никель 34.43%

Рубидий 89.1%

Селен 0.74%

Фтор 13.51%

Хром 14.58%

Цинк 6.41%

Бор 43.88%

Ванадий 101.25%

Молибден 40.36%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	16.2 мкг	900 мкг	0.1	0.9
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.5	5.4
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.7	6.8
Витамин В4	41.3 мг	500 мг	0.4	4.1
Витамин В5	0.4 мг	5 мг	0.4	4.1
Витамин В6	0.2 мг	2 мг	0.6	6.1
Витамин В9	16.2 мкг	400 мкг	0.2	2
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	40.5 мкг	90 мкг	2.3	22.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	3.2 мг	15 мг	1.1	10.8
Биотин	0.8 мг	50 мг	0.1	0.8
Витамин К	36.5 мкг	120 мкг	1.5	15.2
Витамин РР	1.6 мг	20 мг	0.4	4.1
Калий	1260.9 мг	2500 мг	2.5	25.2
Кальций	204.3 мг	1000 мг	1	10.2
Кремний	48.6 мг	30 мг	8.1	81
Магний	107.2 мг	400 мг	1.3	13.4
Натрий	124.2 мг	1300 мг	0.5	4.8
Сера	58.6 мг	500 мг	0.6	5.9
Фосфор	129.6 мг	800 мг	0.8	8.1
Хлор	22.1 мг	2300 мг	0	0.5
Алюминий	891 мкг	30 мкг	149.2	1485
Железо	19.2 мг	18 мг	5.4	53.3
Йод	8.1 мкг	150 мкг	0.3	2.7
Кобальт	81 мкг	10 мкг	40.7	405
Литий	24.3 мкг	70 мкг	1.7	17.4
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	1.4	13.6
Медь	978 мкг	1000 мкг	4.9	48.9
Никель	137.7 мкг	200 мкг	3.5	34.4
Рубидий	356.4 мкг	200 мкг	9	89.1
Селен	0.8 мкг	55 мкг	0.1	0.7
Фтор	1081 мкг	4000 мкг	1.4	13.5
Хром	14.6 мкг	50 мкг	1.5	14.6
Цинк	1.5 мг	12 мг	0.6	6.4
Бор	1053 мкг	1200 мкг	4.4	43.9
Ванадий	40.5 мкг	20 мкг	10.2	101.3
Молибден	56.5 мкг	70 мкг	4.1	40.4