Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из красной смородины на 2 литровую банку на зиму

Компот из красной смородины на 2 литровую банку на зиму

Name: Компот из красной смородины на 2 литровую банку на зиму
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Смородина красная 1 л.; Сахар-песок 1 ст.; Вода 1 л.

1876

78 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Невероятно освежающий и бодрящий компот, который стоит потраченного времени и сил. Мякоть груш отлично напитывается сахарным сиропом, а листочки мяты оставляют после себя долгое и приятное послевкусие.

Кухня Мировая

Время готовки 45 мин.

Порции 2

Калорийность 56 ккал 1228 ккал 614 ккал

Белки 0,3 гр. 6,0 гр. 3,0 гр.

Жиры 0,1 гр. 2,0 гр. 1,0 гр.

Углеводы 12,6 гр. 277,0 гр. 138,5 гр.

Вода 84,1 гр. 1850,0 гр. 925,0 гр.

Пищевые волокна 1,5 гр. 34,0 гр. 17,0 гр.

Нина Гавриленко (173 рец.)

Компот из красной смородины на 2 литровую банку на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Смородина красная 1 л. Сахар-песок 1 ст. Вода 1 л.

Процесс приготовления

Рецепт компота из красной смородины на 2 литровую банку на зиму предельно прост! Ягоды красной смородины снимаем с веточек, хорошо промываем и просушиваем, стараясь оставить их цельными. Пока ягоды просыхают, простерилизуем промытые с содой банки.

В кастрюлю наливаем необходимый объем воды и доводим ее до состояния кипения. Затем всыпаем сахарный песок и, помешивая, варим содержимое до полного растворения сахара.

Простерилизованные банки сначала наполняем красной смородины. Занимая практически 0,5 всего объема банки.

Затем вливаем в ягоды горячий сироп с сахаром и закрываем банки стерилизованными крышками.

Готовый компот остужаем до комнатной температуры, перевернув вверх дном и укутав в одеяло. Только после остывания переставляем компот в место хранения.

Желаем приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 1.67%

Витамин В1 0.3%

Витамин В2 0.76%

Витамин В4 0.69%

Витамин В5 0.55%

Витамин В6 3.18%

Витамин В9 0.34%

Витамин В12 0%

Витамин С 12.63%

Витамин D 0%

Витамин E 1.52%

Биотин 2.27%

Витамин К 4.17%

Витамин РР 0.68%

Калий 5.01%

Кальций 1.87%

Кремний 106.06%

Магний 2.05%

Натрий 0.77%

Сера 1.36%

Фосфор 1.88%

Хлор 1.48%

Алюминий 48.33%

Железо 2.43%

Йод 0.24%

Кобальт 18.18%

Литий 1.95%

Марганец 4.26%

Медь 4.89%

Никель 0.52%

Рубидий 1.84%

Селен 0.5%

Фтор 1.33%

Хром 0.18%

Цинк 0.87%

Бор 2.08%

Ванадий 1.73%

Молибден 16.62%

Витамин A 36.67%

Витамин В1 6.67%

Витамин В2 16.67%

Витамин В4 15.2%

Витамин В5 12%

Витамин В6 70%

Витамин В9 7.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 277.78%

Витамин D 0%

Витамин E 33.33%

Биотин 50%

Витамин К 91.67%

Витамин РР 15%

Калий 110.24%

Кальций 41.1%

Кремний 2333.33%

Магний 45%

Натрий 17%

Сера 30%

Фосфор 41.25%

Хлор 32.48%

Алюминий 1063.33%

Железо 53.4%

Йод 5.33%

Кобальт 400%

Литий 42.86%

Марганец 93.8%

Медь 107.6%

Никель 11.5%

Рубидий 40.5%

Селен 10.91%

Фтор 29.25%

Хром 4%

Цинк 19.17%

Бор 45.83%

Ванадий 38%

Молибден 365.71%

Витамин A 18.33%

Витамин В1 3.33%

Витамин В2 8.33%

Витамин В4 7.6%

Витамин В5 6%

Витамин В6 35%

Витамин В9 3.75%

Витамин В12 0%

Витамин С 138.89%

Витамин D 0%

Витамин E 16.67%

Биотин 25%

Витамин К 45.83%

Витамин РР 7.5%

Калий 55.12%

Кальций 20.55%

Кремний 1166.67%

Магний 22.5%

Натрий 8.5%

Сера 15%

Фосфор 20.63%

Хлор 16.24%

Алюминий 531.67%

Железо 26.7%

Йод 2.67%

Кобальт 200%

Литий 21.43%

Марганец 46.9%

Медь 53.8%

Никель 5.75%

Рубидий 20.25%

Селен 5.45%

Фтор 14.63%

Хром 2%

Цинк 9.58%

Бор 22.92%

Ванадий 19%

Молибден 182.86%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	330 мкг	900 мкг	1.7	18.3
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.3	3.3
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	0.8	8.3
Витамин В4	76 мг	500 мг	0.7	7.6
Витамин В5	0.6 мг	5 мг	0.5	6
Витамин В6	1.4 мг	2 мг	3.2	35
Витамин В9	30 мкг	400 мкг	0.3	3.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	250 мкг	90 мкг	12.6	138.9
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	5 мг	15 мг	1.5	16.7
Биотин	25 мг	50 мг	2.3	25
Витамин К	110 мкг	120 мкг	4.2	45.8
Витамин РР	3 мг	20 мг	0.7	7.5
Калий	2756 мг	2500 мг	5	55.1
Кальций	411 мг	1000 мг	1.9	20.6
Кремний	700 мг	30 мг	106.1	1166.7
Магний	180 мг	400 мг	2	22.5
Натрий	221 мг	1300 мг	0.8	8.5
Сера	150 мг	500 мг	1.4	15
Фосфор	330 мг	800 мг	1.9	20.6
Хлор	747 мг	2300 мг	1.5	16.2
Алюминий	319 мкг	30 мкг	48.3	531.7
Железо	9.6 мг	18 мг	2.4	26.7
Йод	8 мкг	150 мкг	0.2	2.7
Кобальт	40 мкг	10 мкг	18.2	200
Литий	30 мкг	70 мкг	1.9	21.4
Марганец	1.9 мкг	2 мкг	4.3	46.9
Медь	1076 мкг	1000 мкг	4.9	53.8
Никель	23 мкг	200 мкг	0.5	5.8
Рубидий	81 мкг	200 мкг	1.8	20.3
Селен	6 мкг	55 мкг	0.5	5.5
Фтор	1170 мкг	4000 мкг	1.3	14.6
Хром	2 мкг	50 мкг	0.2	2
Цинк	2.3 мг	12 мг	0.9	9.6
Бор	550 мкг	1200 мкг	2.1	22.9
Ванадий	7.6 мкг	20 мкг	1.7	19
Молибден	256 мкг	70 мкг	16.6	182.9