Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из клубники и вишни

Компот из клубники и вишни

Name: Компот из клубники и вишни
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1.5
Cuisine: Мировая
Ingredients: Клубника 100 гр.; Вишня 60 гр.; Вода 1 л.; Сахар-песок 3 ст.л.

3457

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 1.5

Калорийность 30 ккал 371 ккал 248 ккал

Белки 0,1 гр. 1,3 гр. 0,9 гр.

Жиры 0,0 гр. 0,5 гр. 0,3 гр.

Углеводы 7,2 гр. 88,9 гр. 59,2 гр.

Вода 92,1 гр. 1137,4 гр. 758,3 гр.

Пищевые волокна 0,3 гр. 3,3 гр. 2,2 гр.

Светлана Баринова (176 рец.)

Для любителей ягодных напитков предлагаю приготовить компот из ароматной клубники и сочной вишни. Компот получается душистым и очень вкусным. Если вишня у вас кислая, не жалейте сахарного песка. Лучше потом разведете холодной кипяченой водой, если окажется много сладости.

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Клубника 100 гр. Вишня 60 гр. Вода 1 л. Сахар-песок 3 ст.л.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить компот из клубники и вишни, подготовьте необходимые ингредиенты для ароматного компота из клубники и вишни. Вишню выложите в дуршлаг или сито, тщательно промойте и лишней жидкости дайте стечь.

Затем ягоды клубники тщательно переберите, оборвите хвостики, выложите в дуршлаг или сито, тщательно промойте и лишней жидкости дайте стечь.

Подготовьте банки, тщательно вымойте и простерилизуйте их в духовом шкафу, в микроволновой печи или на водяной бане. Крышки обдайте кипятком или прокипятите в кастрюле. Клубнику и вишню выложите на дно стерильных банок. Залейте банки с ягодами заранее подготовленным кипятком, накройте стерильными крышками и оставьте на 10-15 настояться.

Воду слейте в кастрюлю или сотейник.

Добавьте необходимое количество сахарного песка. Перемешайте до полного растворения кристалликов, поставьте на средний огонь и доведите до кипения.

Получившимся сиропом залейте банки с клубникой и вишней. Накройте крышками банки с компотом и закатайте с помощью закаточной машинки. Переверните банки с компотом из клубники и вишни вверх дном. Оставьте в таком состоянии до полного остывания примерно на 12 часов, закутав теплым одеялом.

Затем переверните банки с ароматным и ярким компотом и переместите в прохладное темное место на долгосрочное хранение.

Приятного наслаждения!

Витамины и минералы

Витамин A 0.14%

Витамин В1 0.26%

Витамин В2 0.31%

Витамин В4 0.15%

Витамин В5 0.37%

Витамин В6 0.36%

Витамин В9 0.28%

Витамин В12 0%

Витамин С 6.21%

Витамин D 0%

Витамин E 0.37%

Биотин 0.69%

Витамин К 0.23%

Витамин РР 0.28%

Калий 1.03%

Кальций 0.89%

Кремний 33.36%

Магний 0.88%

Натрий 0.25%

Сера 0.41%

Фосфор 0.42%

Хлор 0.12%

Алюминий 23.51%

Железо 0.78%

Йод 0.12%

Кобальт 3.72%

Литий 0.56%

Марганец 1.07%

Медь 1.55%

Никель 0.36%

Рубидий 261.54%

Селен 0.07%

Фтор 2.08%

Хром 1%

Цинк 0.13%

Бор 1754.39%

Ванадий 9.72%

Молибден 3.22%

Витамин A 1.69%

Витамин В1 3.2%

Витамин В2 3.78%

Витамин В4 1.87%

Витамин В5 4.56%

Витамин В6 4.5%

Витамин В9 3.4%

Витамин В12 0%

Витамин С 76.67%

Витамин D 0%

Витамин E 4.53%

Биотин 8.48%

Витамин К 2.88%

Витамин РР 3.5%

Калий 12.67%

Кальций 10.95%

Кремний 412%

Магний 10.9%

Натрий 3.06%

Сера 5.12%

Фосфор 5.13%

Хлор 1.51%

Алюминий 290.33%

Железо 9.65%

Йод 1.47%

Кобальт 46%

Литий 6.86%

Марганец 13.2%

Медь 19.1%

Никель 4.5%

Рубидий 3230%

Селен 0.84%

Фтор 25.65%

Хром 12.4%

Цинк 1.56%

Бор 21666.67%

Ванадий 120%

Молибден 39.71%

Витамин A 1.13%

Витамин В1 2.13%

Витамин В2 2.52%

Витамин В4 1.25%

Витамин В5 3.04%

Витамин В6 3%

Витамин В9 2.27%

Витамин В12 0%

Витамин С 51.11%

Витамин D 0%

Витамин E 3.02%

Биотин 5.65%

Витамин К 1.92%

Витамин РР 2.33%

Калий 8.45%

Кальций 7.3%

Кремний 274.67%

Магний 7.27%

Натрий 2.04%

Сера 3.41%

Фосфор 3.42%

Хлор 1.01%

Алюминий 193.56%

Железо 6.43%

Йод 0.98%

Кобальт 30.67%

Литий 4.57%

Марганец 8.8%

Медь 12.73%

Никель 3%

Рубидий 2153.33%

Селен 0.56%

Фтор 17.1%

Хром 8.27%

Цинк 1.04%

Бор 14444.44%

Ванадий 80%

Молибден 26.48%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	15.2 мкг	900 мкг	0.1	1.1
Витамин В1	0 мг	1.5 мг	0.3	2.1
Витамин В2	0.1 мг	1.8 мг	0.3	2.5
Витамин В4	9.4 мг	500 мг	0.2	1.2
Витамин В5	0.2 мг	5 мг	0.4	3
Витамин В6	0.1 мг	2 мг	0.4	3
Витамин В9	13.6 мкг	400 мкг	0.3	2.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	69 мкг	90 мкг	6.2	51.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	0.7 мг	15 мг	0.4	3
Биотин	4.2 мг	50 мг	0.7	5.7
Витамин К	3.5 мкг	120 мкг	0.2	1.9
Витамин РР	0.7 мг	20 мг	0.3	2.3
Калий	316.9 мг	2500 мг	1	8.4
Кальций	109.5 мг	1000 мг	0.9	7.3
Кремний	123.6 мг	30 мг	33.4	274.7
Магний	43.6 мг	400 мг	0.9	7.3
Натрий	39.8 мг	1300 мг	0.2	2
Сера	25.6 мг	500 мг	0.4	3.4
Фосфор	41 мг	800 мг	0.4	3.4
Хлор	34.8 мг	2300 мг	0.1	1
Алюминий	87.1 мкг	30 мкг	23.5	193.6
Железо	1.7 мг	18 мг	0.8	6.4
Йод	2.2 мкг	150 мкг	0.1	1
Кобальт	4.6 мкг	10 мкг	3.7	30.7
Литий	4.8 мкг	70 мкг	0.6	4.6
Марганец	0.3 мкг	2 мкг	1.1	8.8
Медь	191 мкг	1000 мкг	1.5	12.7
Никель	9 мкг	200 мкг	0.4	3
Рубидий	64.6 мкг	2 мкг	261.5	2153.3
Селен	0.5 мкг	55 мкг	0.1	0.6
Фтор	1025.8 мкг	4000 мкг	2.1	17.1
Хром	6.2 мкг	50 мкг	1	8.3
Цинк	0.2 мг	12 мг	0.1	1
Бор	260 мкг	1.2 мкг	1754.4	14444.4
Ванадий	24 мкг	20 мкг	9.7	80
Молибден	27.8 мкг	70 мкг	3.2	26.5