Главная
➠ Вторые блюда
➠ Курица
➠ Крылышки в медово-соевом соусе на мангале

Крылышки в медово-соевом соусе на мангале

Name: Крылышки в медово-соевом соусе на мангале
Prep time: 12 h
Cook time: 40 min
Total time: 12 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Соевый соус 3 ст.л.; Соль по вкусу; Мёд 50 мл.; Горчица 30 мл.; Кетчуп 50 мл.; Куриные крылышки 1,5 - 2 кг

10327

74 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Благодаря медово-соевому маринаду куриные крылышки превращаются в великолепную закуску. Можно заранее замариновать крылья, взять их с собой на природу и запечь на мангале.

Кухня Мировая

Время готовки 12 ч.

Порции 6

Калорийность 177 ккал 1902 ккал 317 ккал

Белки 17,9 гр. 192,3 гр. 32,1 гр.

Жиры 11,2 гр. 120,4 гр. 20,1 гр.

Углеводы 0,8 гр. 8,1 гр. 1,4 гр.

Вода 59,3 гр. 636,1 гр. 106,0 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,5 гр. 0,1 гр.

Ирина Рыленко (190 рец.)

Крылышки в медово-соевом соусе на мангале

Ингредиенты

Введите значение

Соевый соус 3 ст.л. Соль по вкусу Мёд 50 мл. Горчица 30 мл. Кетчуп 50 мл. Куриные крылышки 1,5 - 2 кг

Процесс приготовления

Рецепт крылышек в медово-соевом соусе на мангале прост в приготовлении! В миске смешайте соевый соус, горчицу, мед, кетчуп и соль.

Крылья помойте, обсушите бумажными полотенцами, сложите в объемную миску и залейте медово-соевым маринадом.

Перемешайте крылышки, чтобы они равномерно покрылись маринадом и оставьте в холодильнике на 2-12 часов.

Подготовьте угли в мангале. Выложите крылья на решетку и поместите их над углями.

Крылышки периодически переворачивайте и поливайте водой. Готовьте крылышки до красивого румяного цвета. Подавайте их вместе с овощами и картофелем.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.32%

Витамин В1 4.31%

Витамин В2 10.87%

Витамин В4 10.76%

Витамин В5 11.42%

Витамин В6 14.78%

Витамин В9 0.5%

Витамин В12 8.71%

Витамин С 0.53%

Витамин D 0.93%

Витамин E 2.27%

Биотин 0.71%

Витамин К 1.87%

Витамин РР 155.34%

Калий 9.24%

Кальций 1.43%

Кремний 0%

Магний 5.35%

Натрий 47.03%

Сера 0.2%

Фосфор 18.33%

Хлор 14.53%

Алюминий 0%

Железо 5.34%

Йод 0%

Кобальт 0.84%

Литий 0%

Марганец 3.76%

Медь 6.11%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 26.34%

Фтор 0.35%

Хром 0%

Цинк 12.04%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0.88%

Витамин A 35.63%

Витамин В1 46.18%

Витамин В2 116.55%

Витамин В4 115.31%

Витамин В5 122.41%

Витамин В6 158.39%

Витамин В9 5.37%

Витамин В12 93.33%

Витамин С 5.63%

Витамин D 10%

Витамин E 24.31%

Биотин 7.6%

Витамин К 20.03%

Витамин РР 1665.21%

Калий 99.07%

Кальций 15.34%

Кремний 0%

Магний 57.33%

Натрий 504.18%

Сера 2.18%

Фосфор 196.46%

Хлор 155.72%

Алюминий 0%

Железо 57.26%

Йод 0.01%

Кобальт 9.03%

Литий 0%

Марганец 40.36%

Медь 65.48%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 282.41%

Фтор 3.71%

Хром 0%

Цинк 129.06%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.43%

Витамин A 5.94%

Витамин В1 7.7%

Витамин В2 19.43%

Витамин В4 19.22%

Витамин В5 20.4%

Витамин В6 26.4%

Витамин В9 0.89%

Витамин В12 15.56%

Витамин С 0.94%

Витамин D 1.67%

Витамин E 4.05%

Биотин 1.27%

Витамин К 3.34%

Витамин РР 277.54%

Калий 16.51%

Кальций 2.56%

Кремний 0%

Магний 9.56%

Натрий 84.03%

Сера 0.36%

Фосфор 32.74%

Хлор 25.95%

Алюминий 0%

Железо 9.54%

Йод 0%

Кобальт 1.51%

Литий 0%

Марганец 6.73%

Медь 10.91%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 47.07%

Фтор 0.62%

Хром 0%

Цинк 21.51%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.57%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	320.7 мкг	900 мкг	3.3	5.9
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	4.3	7.7
Витамин В2	2.1 мг	1.8 мг	10.9	19.4
Витамин В4	576.5 мг	500 мг	10.8	19.2
Витамин В5	6.1 мг	5 мг	11.4	20.4
Витамин В6	3.2 мг	2 мг	14.8	26.4
Витамин В9	21.5 мкг	400 мкг	0.5	0.9
Витамин В12	2.8 мкг	3 мкг	8.7	15.6
Витамин С	5.1 мкг	90 мкг	0.5	0.9
Витамин D	1 мкг	10 мкг	0.9	1.7
Витамин E	3.6 мг	15 мг	2.3	4.1
Биотин	3.8 мг	50 мг	0.7	1.3
Витамин К	24 мкг	120 мкг	1.9	3.3
Витамин РР	333 мг	20 мг	155.3	277.5
Калий	2476.7 мг	2500 мг	9.2	16.5
Кальций	153.4 мг	1000 мг	1.4	2.6
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	229.3 мг	400 мг	5.3	9.6
Натрий	6554.4 мг	1300 мг	47	84
Сера	10.9 мг	500 мг	0.2	0.4
Фосфор	1571.7 мг	800 мг	18.3	32.7
Хлор	3581.6 мг	2300 мг	14.5	26
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	10.3 мг	18 мг	5.3	9.5
Йод	0 мкг	150 мкг	0	0
Кобальт	0.9 мкг	10 мкг	0.8	1.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	3.8	6.7
Медь	654.8 мкг	1000 мкг	6.1	10.9
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	155.3 мкг	55 мкг	26.3	47.1
Фтор	148.3 мкг	4000 мкг	0.3	0.6
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	15.5 мг	12 мг	12	21.5
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	0.9	1.6