Главная
➠ Вторые блюда
➠ Курица
➠ Крылышки в медово-соевом соусе с чесноком

Крылышки в медово-соевом соусе с чесноком

Name: Крылышки в медово-соевом соусе с чесноком
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриные крылышки 8 шт.; Соевый соус 4 ст.л.; Мёд 2 ст.л.; Масло растительное 1 ст.л.; Чеснок 3 зуб.; Соль по вкусу

20485

2 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Запеченные с хрустящей корочкой куриные крылышки будут идеальным и вкусным дополнением и к семейному ужину, и для компании друзей. Секрет их вкусности заключен в медово-соевом маринаде. Запекаем в духовке, хотя можно и на сковородке.

Кухня Мировая

Время готовки 80 мин.

Порции 2

Калорийность 206 ккал 1101 ккал 550 ккал

Белки 13,5 гр. 72,1 гр. 36,0 гр.

Жиры 11,9 гр. 63,7 гр. 31,9 гр.

Углеводы 11,0 гр. 58,6 гр. 29,3 гр.

Вода 51,4 гр. 274,4 гр. 137,2 гр.

Пищевые волокна 0,1 гр. 0,7 гр. 0,4 гр.

Виктория Лазарева (203 рец.)

Крылышки в медово-соевом соусе с чесноком

Ингредиенты

Введите значение

Куриные крылышки 8 шт. Соевый соус 4 ст.л. Мёд 2 ст.л. Масло растительное 1 ст.л. Чеснок 3 зуб. Соль по вкусу

Процесс приготовления

Как начать готовить крылышки в медово-соевом соусе с чесноком? Куриные крылышки очистите от остатков пера, хорошо их промойте под проточной водой и затем разрежьте на кусочки в области суставов. Фаланги крыльев можете оставить, ведь есть их любители.

В отдельную посуду налейте указанное в рецепте количество соевого соуса, добавьте к нему мед (твердый мед лучше растопите в микроволновке) и измельченные на чесночнице очищенные зубки чеснока. Маринад ложкой хорошо перемешайте.

Подготовленные кусочки крылышек положите в отдельную посуду и на 30 минут залейте их медово-соевым маринадом. За это время кусочки пару раз перемешайте, чтобы они равномерно промариновались. Если позволяет время, можете мариновать их и дольше, будет только вкуснее.

Духовку включите на 180°С. На противень застелите кусочек бумаги для выпечки и ее немного намажьте растительным маслом. Замаринованные кусочки куриных крылышек выложите на противень в один слой.

Запекайте крылышки в разогретой духовке в течение 40 минут и до хрустящей золотистой корочки. Крылышки в медово-соевом маринаде готовы. Можете подавать к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.98%

Витамин В1 5%

Витамин В2 10.01%

Витамин В4 8.23%

Витамин В5 9.72%

Витамин В6 14.43%

Витамин В9 0.52%

Витамин В12 6.29%

Витамин С 0.85%

Витамин D 0.67%

Витамин E 13.37%

Биотин 85.39%

Витамин К 1.83%

Витамин РР 362.12%

Калий 7.72%

Кальций 1.95%

Кремний 0%

Магний 7.63%

Натрий 105.45%

Сера 0.43%

Фосфор 16.03%

Хлор 29.26%

Алюминий 0%

Железо 6.02%

Йод 0.19%

Кобальт 2.7%

Литий 0%

Марганец 8.96%

Медь 5.85%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 19.34%

Фтор 0.53%

Хром 0%

Цинк 9.72%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.77%

Витамин A 15.94%

Витамин В1 26.67%

Витамин В2 53.46%

Витамин В4 43.96%

Витамин В5 51.88%

Витамин В6 77.08%

Витамин В9 2.79%

Витамин В12 33.6%

Витамин С 4.52%

Витамин D 3.6%

Витамин E 71.39%

Биотин 456%

Витамин К 9.76%

Витамин РР 1933.71%

Калий 41.22%

Кальций 10.42%

Кремний 0%

Магний 40.76%

Натрий 563.1%

Сера 2.28%

Фосфор 85.59%

Хлор 156.26%

Алюминий 0%

Железо 32.14%

Йод 1.04%

Кобальт 14.4%

Литий 0%

Марганец 47.83%

Медь 31.26%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 103.26%

Фтор 2.83%

Хром 0%

Цинк 51.9%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.43%

Витамин A 7.97%

Витамин В1 13.34%

Витамин В2 26.73%

Витамин В4 21.98%

Витамин В5 25.94%

Витамин В6 38.54%

Витамин В9 1.39%

Витамин В12 16.8%

Витамин С 2.26%

Витамин D 1.8%

Витамин E 35.69%

Биотин 228%

Витамин К 4.88%

Витамин РР 966.85%

Калий 20.61%

Кальций 5.21%

Кремний 0%

Магний 20.38%

Натрий 281.55%

Сера 1.14%

Фосфор 42.8%

Хлор 78.13%

Алюминий 0%

Железо 16.07%

Йод 0.52%

Кобальт 7.2%

Литий 0%

Марганец 23.91%

Медь 15.63%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 51.63%

Фтор 1.41%

Хром 0%

Цинк 25.95%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	143.4 мкг	900 мкг	3	8
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	5	13.3
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	10	26.7
Витамин В4	219.8 мг	500 мг	8.2	22
Витамин В5	2.6 мг	5 мг	9.7	25.9
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	14.4	38.5
Витамин В9	11.1 мкг	400 мкг	0.5	1.4
Витамин В12	1 мкг	3 мкг	6.3	16.8
Витамин С	4.1 мкг	90 мкг	0.8	2.3
Витамин D	0.4 мкг	10 мкг	0.7	1.8
Витамин E	10.7 мг	15 мг	13.4	35.7
Биотин	228 мг	50 мг	85.4	228
Витамин К	11.7 мкг	120 мкг	1.8	4.9
Витамин РР	386.7 мг	20 мг	362.1	966.9
Калий	1030.4 мг	2500 мг	7.7	20.6
Кальций	104.2 мг	1000 мг	2	5.2
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	163 мг	400 мг	7.6	20.4
Натрий	7320.3 мг	1300 мг	105.4	281.6
Сера	11.4 мг	500 мг	0.4	1.1
Фосфор	684.7 мг	800 мг	16	42.8
Хлор	3594 мг	2300 мг	29.3	78.1
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	5.8 мг	18 мг	6	16.1
Йод	1.6 мкг	150 мкг	0.2	0.5
Кобальт	1.4 мкг	10 мкг	2.7	7.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1 мкг	2 мкг	9	23.9
Медь	312.6 мкг	1000 мкг	5.9	15.6
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	56.8 мкг	55 мкг	19.3	51.6
Фтор	113 мкг	4000 мкг	0.5	1.4
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	6.2 мг	12 мг	9.7	26
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	1.8	4.7