Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из вишни и яблок на 3-х литровую банку на зиму

Компот из вишни и яблок на 3-х литровую банку на зиму

Name: Компот из вишни и яблок на 3-х литровую банку на зиму
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Вишня 500 - 600 гр.; Яблоки 500 - 600 гр.; Сахар-песок 1,5 ст.; Вода 2,5 л.

1413

35 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Полагаем, что Вы успели попробовать приготовление компота по предыдущему рецепту и готовы увеличить объем заготовки до трех литров. По нашему рецепту вы гарантированно получите именно тот результат, который порадует вас и ваших близких уютным зимним вечером.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 3

Калорийность 59 ккал 1293 ккал 431 ккал

Белки 0,3 гр. 6,0 гр. 2,0 гр.

Жиры 0,1 гр. 3,0 гр. 1,0 гр.

Углеводы 13,7 гр. 302,0 гр. 100,7 гр.

Вода 84,1 гр. 1850,0 гр. 616,7 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 18,0 гр. 6,0 гр.

Анастасия Максимова (185 рец.)

Компот из вишни и яблок на 3-х литровую банку на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Вишня 500 - 600 гр. Яблоки 500 - 600 гр. Сахар-песок 1,5 ст. Вода 2,5 л.

Процесс приготовления

Готовить компот из вишни и яблок на 3-х литровую банку на зиму просто! Отмеряем необходимое количество яблок и вишни. Все компоненты обязательно хорошо промываем и просушиваем.

Банки промываем вместе с содой и стерилизуем любым привычным для вас способом. Также стерилизуем крышки на протяжении пяти минут.

На дно простерилизованной банки выкладываем вишню и нарезанные яблоки.

В кастрюлю вливаем примерно два с половиной литра воды и на среднем огне кипятим ее буквально пару минут. После чего, в банку к яблокам и вишне, вливаем крутой кипяток. Прикрыв фрукты и ягоды крышкой, оставляем их прогреваться в течение 15 минут.

По истечении этого времени сливаем отвар в кастрюлю, засыпаем в него сахарный песок и кипятим минут 5-10 с момента закипания.

Сладкий сироп возвращаем к прогретым яблокам и вишне. Компот закатываем при помощи кухонного ключа, обязательно проверив банку на герметичность. Остужаем заготовку в перевернутом состоянии, укутав в теплое одеяло. Это обеспечит компоту постепенное и комфортное остывание без резких перепадов температуры.

Желаем вам приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.56%

Витамин В1 0.91%

Витамин В2 0.63%

Витамин В4 0.43%

Витамин В5 0.68%

Витамин В6 1.48%

Витамин В9 0.45%

Витамин В12 0%

Витамин С 6.31%

Витамин D 0%

Витамин E 0.76%

Биотин 0.32%

Витамин К 0.81%

Витамин РР 1.02%

Калий 4.87%

Кальций 1.44%

Кремний 32.58%

Магний 2.1%

Натрий 0.84%

Сера 0.59%

Фосфор 1.16%

Хлор 0.13%

Алюминий 161.36%

Железо 3.56%

Йод 0.61%

Кобальт 4.55%

Литий 1.23%

Марганец 1.48%

Медь 4.8%

Никель 3.64%

Рубидий 15.91%

Селен 0.17%

Фтор 1.26%

Хром 5%

Цинк 0.57%

Бор 7.01%

Ванадий 32.95%

Молибден 3.96%

Витамин A 12.22%

Витамин В1 20%

Витамин В2 13.89%

Витамин В4 9.5%

Витамин В5 15%

Витамин В6 32.5%

Витамин В9 10%

Витамин В12 0%

Витамин С 138.89%

Витамин D 0%

Витамин E 16.67%

Биотин 7%

Витамин К 17.92%

Витамин РР 22.5%

Калий 107.04%

Кальций 31.6%

Кремний 716.67%

Магний 46.25%

Натрий 18.54%

Сера 13%

Фосфор 25.63%

Хлор 2.78%

Алюминий 3550%

Железо 78.4%

Йод 13.33%

Кобальт 100%

Литий 27.14%

Марганец 32.55%

Медь 105.6%

Никель 80%

Рубидий 350%

Селен 3.64%

Фтор 27.63%

Хром 110%

Цинк 12.5%

Бор 154.17%

Ванадий 725%

Молибден 87.14%

Витамин A 4.07%

Витамин В1 6.67%

Витамин В2 4.63%

Витамин В4 3.17%

Витамин В5 5%

Витамин В6 10.83%

Витамин В9 3.33%

Витамин В12 0%

Витамин С 46.3%

Витамин D 0%

Витамин E 5.56%

Биотин 2.33%

Витамин К 5.97%

Витамин РР 7.5%

Калий 35.68%

Кальций 10.53%

Кремний 238.89%

Магний 15.42%

Натрий 6.18%

Сера 4.33%

Фосфор 8.54%

Хлор 0.93%

Алюминий 1183.33%

Железо 26.13%

Йод 4.44%

Кобальт 33.33%

Литий 9.05%

Марганец 10.85%

Медь 35.2%

Никель 26.67%

Рубидий 116.67%

Селен 1.21%

Фтор 9.21%

Хром 36.67%

Цинк 4.17%

Бор 51.39%

Ванадий 241.67%

Молибден 29.05%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	110 мкг	900 мкг	0.6	4.1
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	0.9	6.7
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	0.6	4.6
Витамин В4	47.5 мг	500 мг	0.4	3.2
Витамин В5	0.8 мг	5 мг	0.7	5
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	1.5	10.8
Витамин В9	40 мкг	400 мкг	0.5	3.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	125 мкг	90 мкг	6.3	46.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2.5 мг	15 мг	0.8	5.6
Биотин	3.5 мг	50 мг	0.3	2.3
Витамин К	21.5 мкг	120 мкг	0.8	6
Витамин РР	4.5 мг	20 мг	1	7.5
Калий	2676 мг	2500 мг	4.9	35.7
Кальций	316 мг	1000 мг	1.4	10.5
Кремний	215 мг	30 мг	32.6	238.9
Магний	185 мг	400 мг	2.1	15.4
Натрий	241 мг	1300 мг	0.8	6.2
Сера	65 мг	500 мг	0.6	4.3
Фосфор	205 мг	800 мг	1.2	8.5
Хлор	64 мг	2300 мг	0.1	0.9
Алюминий	1065 мкг	30 мкг	161.4	1183.3
Железо	14.1 мг	18 мг	3.6	26.1
Йод	20 мкг	150 мкг	0.6	4.4
Кобальт	10 мкг	10 мкг	4.5	33.3
Литий	19 мкг	70 мкг	1.2	9
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	1.5	10.9
Медь	1056 мкг	1000 мкг	4.8	35.2
Никель	160 мкг	200 мкг	3.6	26.7
Рубидий	700 мкг	200 мкг	15.9	116.7
Селен	2 мкг	55 мкг	0.2	1.2
Фтор	1105 мкг	4000 мкг	1.3	9.2
Хром	55 мкг	50 мкг	5	36.7
Цинк	1.5 мг	12 мг	0.6	4.2
Бор	1850 мкг	1200 мкг	7	51.4
Ванадий	145 мкг	20 мкг	33	241.7
Молибден	61 мкг	70 мкг	4	29