Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из черной смородины не на зиму

Компот из черной смородины не на зиму

Name: Компот из черной смородины не на зиму
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Русская
Ingredients: Смородина черная 300 гр.; Сахар-песок 50 гр.; Вода 0.8 л.

4117

15 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ягодные витаминные компоты можно готовить непосредственно в летний сезон и утолять ими жажду. Очень хорошо всегда плодоносят кусты черной смородины, в этой ягоде содержится огромное количество витаминов и микроэлементов и напитки из нее получаются с приятным кисло-сладким вкусом.

Кухня Русская

Время готовки 20 мин.

Порции 1

Калорийность 25 ккал 332 ккал 332 ккал

Белки 0,2 гр. 3,0 гр. 3,0 гр.

Жиры 0,1 гр. 1,2 гр. 1,2 гр.

Углеводы 5,3 гр. 71,9 гр. 71,9 гр.

Вода 92,5 гр. 1249,0 гр. 1249,0 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 14,4 гр. 14,4 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Смородина черная 300 гр. Сахар-песок 50 гр. Вода 0.8 л.

Процесс приготовления

Готовить компот из черной смородины не на зиму легко! Ягоды черной смородины переберите от веточек и остатков листьев, омойте и откиньте на дуршлаг, чтобы ушла лишняя влага.

Пересыпьте ягоды в емкость, где будет вариться компот, добавьте сахар. При помощи толкушки разомните ягоды с сахаром, не нужно доводить до пюре, нам нужно, чтобы ягоды пустили сок.

Заранее закипятите нужное количество воды и залейте кипятком размятую черную смородину. Поставьте компот на плиту и доведите до кипения и сразу снимите с огня.

С помощью мелкого сита процедите компот от остатков ягод и остудите его. Вкусный домашний напиток готов.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.42%

Витамин В1 0.44%

Витамин В2 0.49%

Витамин В4 0.55%

Витамин В5 1.78%

Витамин В6 1.44%

Витамин В9 0.28%

Витамин В12 0%

Витамин С 49.38%

Витамин D 0%

Витамин E 1.04%

Биотин 1.07%

Витамин К 0.02%

Витамин РР 0.44%

Калий 3.12%

Кальций 1.14%

Кремний 45.11%

Магний 1.91%

Натрий 0.6%

Сера 0.24%

Фосфор 0.92%

Хлор 0.18%

Алюминий 415.93%

Железо 1.67%

Йод 0.15%

Кобальт 8.89%

Литий 0.29%

Марганец 2.06%

Медь 2.93%

Никель 0.18%

Рубидий 1.31%

Селен 0.44%

Фтор 1.95%

Хром 0.36%

Цинк 0.24%

Бор 1.02%

Ванадий 4.44%

Молибден 9.31%

Витамин A 5.67%

Витамин В1 6%

Витамин В2 6.67%

Витамин В4 7.38%

Витамин В5 24%

Витамин В6 19.5%

Витамин В9 3.75%

Витамин В12 0%

Витамин С 666.67%

Витамин D 0%

Витамин E 14%

Биотин 14.4%

Витамин К 0.25%

Витамин РР 6%

Калий 42.06%

Кальций 15.45%

Кремний 609%

Магний 25.75%

Натрий 8.12%

Сера 3.2%

Фосфор 12.38%

Хлор 2.43%

Алюминий 5615%

Железо 22.57%

Йод 2%

Кобальт 120%

Литий 3.86%

Марганец 27.8%

Медь 39.6%

Никель 2.4%

Рубидий 17.7%

Селен 6%

Фтор 26.28%

Хром 4.8%

Цинк 3.25%

Бор 13.75%

Ванадий 60%

Молибден 125.71%

Витамин A 5.67%

Витамин В1 6%

Витамин В2 6.67%

Витамин В4 7.38%

Витамин В5 24%

Витамин В6 19.5%

Витамин В9 3.75%

Витамин В12 0%

Витамин С 666.67%

Витамин D 0%

Витамин E 14%

Биотин 14.4%

Витамин К 0.25%

Витамин РР 6%

Калий 42.06%

Кальций 15.45%

Кремний 609%

Магний 25.75%

Натрий 8.12%

Сера 3.2%

Фосфор 12.38%

Хлор 2.43%

Алюминий 5615%

Железо 22.57%

Йод 2%

Кобальт 120%

Литий 3.86%

Марганец 27.8%

Медь 39.6%

Никель 2.4%

Рубидий 17.7%

Селен 6%

Фтор 26.28%

Хром 4.8%

Цинк 3.25%

Бор 13.75%

Ванадий 60%

Молибден 125.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	51 мкг	900 мкг	0.4	5.7
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.4	6
Витамин В2	0.1 мг	1.8 мг	0.5	6.7
Витамин В4	36.9 мг	500 мг	0.5	7.4
Витамин В5	1.2 мг	5 мг	1.8	24
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	1.4	19.5
Витамин В9	15 мкг	400 мкг	0.3	3.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	600 мкг	90 мкг	49.4	666.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2.1 мг	15 мг	1	14
Биотин	7.2 мг	50 мг	1.1	14.4
Витамин К	0.3 мкг	120 мкг	0	0.3
Витамин РР	1.2 мг	20 мг	0.4	6
Калий	1051.5 мг	2500 мг	3.1	42.1
Кальций	154.5 мг	1000 мг	1.1	15.5
Кремний	182.7 мг	30 мг	45.1	609
Магний	103 мг	400 мг	1.9	25.8
Натрий	105.5 мг	1300 мг	0.6	8.1
Сера	16 мг	500 мг	0.2	3.2
Фосфор	99 мг	800 мг	0.9	12.4
Хлор	56 мг	2300 мг	0.2	2.4
Алюминий	1684.5 мкг	30 мкг	415.9	5615
Железо	4.1 мг	18 мг	1.7	22.6
Йод	3 мкг	150 мкг	0.1	2
Кобальт	12 мкг	10 мкг	8.9	120
Литий	2.7 мкг	70 мкг	0.3	3.9
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	2.1	27.8
Медь	396 мкг	1000 мкг	2.9	39.6
Никель	4.8 мкг	200 мкг	0.2	2.4
Рубидий	35.4 мкг	200 мкг	1.3	17.7
Селен	3.3 мкг	55 мкг	0.4	6
Фтор	1051 мкг	4000 мкг	1.9	26.3
Хром	2.4 мкг	50 мкг	0.4	4.8
Цинк	0.4 мг	12 мг	0.2	3.3
Бор	165 мкг	1200 мкг	1	13.8
Ванадий	12 мкг	20 мкг	4.4	60
Молибден	88 мкг	70 мкг	9.3	125.7