Голень индейки

Голень индейки на мангале
Голень индейки на мангале

Голень индейки, запеченная на мангале, отличается особым вкусом от запеченного мяса другим способом. Для запекания на мангале голень маринуют в любом маринаде, ведь индейка хорошо впитывает ароматы пряностей и мясо становится сочным и мягким.

Ингредиенты

голень индейки, 

майонез, 

приправа для курицы, 

чеснок, 

перец черный молотый

60 мин

233.22 кКал

Голень индейки в духовке в рукаве
Голень индейки в духовке в рукаве

Голень индейки в духовке в рукаве - это блюдо, которое понравится даже тем, кто не особо любит индейку. Оно нежное и сочное, ароматное и вкусное, и точно не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Ингредиенты

голень индейки, 

масло оливковое, 

розмарин, 

тимьян сушеный, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

бульон из курицы

90 мин

196.21 кКал

Холодец из индейки в мультиварке
Холодец из индейки в мультиварке

Домашний холодец для вашего обеда или ужина можно приготовить из мяса индейки в мультиварке. Блюдо выходит ароматным и очень питательным.

Ингредиенты

голень индейки, 

лук репчатый, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

соль, 

желатин пищевой, 

лавровый лист

13 ч

64.1 кКал

Холодец из голени индейки
Холодец из голени индейки

Из мясистой голени индейки можно приготовить питательный и ароматный холодец. Приготовьте простое и вкусное блюдо для вашего семейного обеда.

Ингредиенты

голень индейки, 

лук репчатый, 

морковь, 

петрушка, 

перец чёрный горошек, 

соль, 

приправа (на выбор), 

желатин пищевой

10 ч

127.8 кКал

Холодец из свиной рульки и индейки
Холодец из свиной рульки и индейки

Любителям холодца с удовольствием хочу порекомендовать восхитительный рецепт холодца, приготовленного из свиной рульки и индейки. Мясная закуска получается наваристой, насыщенной и ароматной.

Ингредиенты

свиная рулька, 

куриные лапки, 

куриная шея, 

шея индейки, 

голень индейки, 

вода, 

перец чёрный горошек, 

соль, 

чеснок, 

лавровый лист

14 ч

172.4 кКал

Стейк из голени индейки на сковороде
Стейк из голени индейки на сковороде

Стейки из индейки имеют много поклонников. Они вкусные и готовятся быстро и просто, особенно на сковороде.

Ингредиенты

голень индейки, 

мёд, 

соевый соус, 

приправа (на выбор), 

чеснок, 

горчица, 

лимонный сок, 

масло растительное, 

вода

180 мин

73.4 кКал

Стейк из индейки с косточкой на сковороде
Стейк из индейки с косточкой на сковороде

Мясо на кости всегда сочнее и жирнее, чем филейные части. Поэтому этот рецепт будет посвящен стейку из индейки на кости.

Ингредиенты

голень индейки, 

соевый соус, 

перец черный молотый, 

паприка, 

горчица французская, 

масло оливковое

240 мин

96.4 кКал

Стейк из голени индейки в духовке
Стейк из голени индейки в духовке

Красное мясо индейки более сочное, поэтому из него получаются отличные стейки. Приготовить их можно на сковороде и в духовке.

Ингредиенты

голень индейки, 

лимонный сок, 

соевый соус, 

масло оливковое, 

бальзамический уксус, 

масло растительное, 

соль, 

базилик свежий, 

приправа (на выбор), 

зелень

6 ч

100.7 кКал

Бульон из индейки
Бульон из индейки

Бульон из индейки получается наваристым, но при этом остается легким. Приготовление бульона не доставит неудобств.

Ингредиенты

голень индейки, 

вода, 

лук репчатый, 

петрушка, 

соль

Маринад для индейки в духовке
Маринад для индейки в духовке

Маринад для индейки в духовке – это пряное и ароматное дополнение к нежному и тающему во рту мясу. Конечно, птицу можно запечь и просто посолив, однако, сдобрив ее такими ароматными компонентами, как кетчуп, яркие специи и различные соусы, получается гораздо вкуснее.

Ингредиенты

голень индейки, 

кетчуп, 

соус унаги, 

соевый соус, 

лимонный сок, 

копченая паприка, 

масло растительное, 

чеснок гранулированный, 

соль, 

перец чёрный молотый

15 мин

203.73 кКал

Паштет из мяса индейки
Паштет из мяса индейки

Паштет из мяса индейки обладает нежной текстурой и отменным вкусом. Восхитительную закуску без труда приготовит любой в домашних условиях.

Ингредиенты

голень индейки, 

лук репчатый, 

перец душистый молотый, 

коньяк, 

прованские травы, 

перец душистый горошек, 

соль, 

масло сливочное, 

соус бер руж

Ножки индейки в духовке
Ножки индейки в духовке

Ножки индейки в духовке – это шикарное угощение для особых поводов. Несложное приготовление осилят даже начинающие кулинары.

Ингредиенты

голень индейки, 

смородина черная, 

смородина черная замороженная, 

яблоки, 

апельсин, 

лук красный, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

чернослив, 

мёд, 

розмарин сушеный

120 мин

148.6 кКал

Индейка в фольге в духовке
Индейка в фольге в духовке

Лучшим способом приготовления индейки, как диетического мяса, является запекание ее в фольге в духовке, при этом индейка получается мягкой и сочной. Чаще запекается филе индейки, а в этом рецепте берем голени.

Ингредиенты

голень индейки, 

чеснок, 

лук репчатый, 

соевый соус, 

масло растительное, 

имбирь молотый, 

соль, 

перец чёрный молотый

135 мин

241.47 кКал

Сочная и мягкая индейка запеченная в рукаве в духовке
Сочная и мягкая индейка запеченная в рукаве в духовке

Сочная и мягкая индейка запеченная в рукаве в духовке понравится всем! Мясо индейки признано продуктом диетического питания из-за низкого содержания холестерина и легкой перевариваемости. Запеченная в рукаве индейка на порядок полезнее жареной, поскольку в процессе ее приготовления не образовываются канцерогены.

Ингредиенты

голень индейки, 

масло оливковое, 

горчица французская, 

соль, 

приправа (на выбор)

120 мин

110.8 кКал

Индейка с картошкой
Индейка с картошкой

Индейку с картошкой можно потушить, запечь на противне, в рукаве или фольге и во всех вариантах блюдо получится вкусным и сытным. В этом рецепте берем голени индейки, как более сочные в сравнении с грудкой и их маринуем в смеси томатного соуса, соевого, лимонного сока и унаги или терияки.

Ингредиенты

голень индейки, 

картофель, 

масло растительное, 

соевый соус, 

томатный соус, 

соус унаги, 

соус терияки, 

лимонный сок, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

паприка

10 самых часто используемых ингредиентов для “Голень индейки”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Голень индейки

144

19.5

6.7

0

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Соевый соус

58

3.5

0.6

11

Масло растительное

899

0

99.9

0

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Масло оливковое

898

0

99.8

0

Приправа (на выбор)

229.4

11

3.7

45

Лимонный сок

33

0.6

0.2

3.9

Перец чёрный горошек

251

10.4

3.3

38.7

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением