Голень индейки
Сортировать по:

Голень индейки, запеченная на мангале, отличается особым вкусом от запеченного мяса другим способом. Для запекания на мангале голень маринуют в любом маринаде, ведь индейка хорошо впитывает ароматы пряностей и мясо становится сочным и мягким.
Ингредиенты
голень индейки,
майонез,
приправа для курицы,
чеснок,
перец черный молотый
60 мин
233.22 кКал
10143

Голень индейки в духовке в рукаве - это блюдо, которое понравится даже тем, кто не особо любит индейку. Оно нежное и сочное, ароматное и вкусное, и точно не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Ингредиенты
голень индейки,
масло оливковое,
розмарин,
тимьян сушеный,
соль,
перец чёрный молотый,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
бульон из курицы
90 мин
196.21 кКал
1094

Домашний холодец для вашего обеда или ужина можно приготовить из мяса индейки в мультиварке. Блюдо выходит ароматным и очень питательным.
Ингредиенты
голень индейки,
лук репчатый,
чеснок,
перец чёрный горошек,
соль,
желатин пищевой,
лавровый лист
13 ч
64.1 кКал
12073

Из мясистой голени индейки можно приготовить питательный и ароматный холодец. Приготовьте простое и вкусное блюдо для вашего семейного обеда.
Ингредиенты
голень индейки,
лук репчатый,
морковь,
петрушка,
перец чёрный горошек,
соль,
приправа (на выбор),
желатин пищевой
10 ч
127.8 кКал
9409

Любителям холодца с удовольствием хочу порекомендовать восхитительный рецепт холодца, приготовленного из свиной рульки и индейки. Мясная закуска получается наваристой, насыщенной и ароматной.
Ингредиенты
свиная рулька,
куриные лапки,
куриная шея,
шея индейки,
голень индейки,
вода,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
лавровый лист
14 ч
172.4 кКал
8429

Стейки из индейки имеют много поклонников. Они вкусные и готовятся быстро и просто, особенно на сковороде.
Ингредиенты
голень индейки,
мёд,
соевый соус,
приправа (на выбор),
чеснок,
горчица,
лимонный сок,
масло растительное,
вода
180 мин
73.4 кКал
18668

Мясо на кости всегда сочнее и жирнее, чем филейные части. Поэтому этот рецепт будет посвящен стейку из индейки на кости.
Ингредиенты
голень индейки,
соевый соус,
перец черный молотый,
паприка,
горчица французская,
масло оливковое
240 мин
96.4 кКал
28070

Красное мясо индейки более сочное, поэтому из него получаются отличные стейки. Приготовить их можно на сковороде и в духовке.
Ингредиенты
голень индейки,
лимонный сок,
соевый соус,
масло оливковое,
бальзамический уксус,
масло растительное,
соль,
базилик свежий,
приправа (на выбор),
зелень
6 ч
100.7 кКал
5984

Бульон из индейки получается наваристым, но при этом остается легким. Приготовление бульона не доставит неудобств.
Ингредиенты
голень индейки,
вода,
лук репчатый,
петрушка,
соль
100 мин
640

Маринад для индейки в духовке – это пряное и ароматное дополнение к нежному и тающему во рту мясу. Конечно, птицу можно запечь и просто посолив, однако, сдобрив ее такими ароматными компонентами, как кетчуп, яркие специи и различные соусы, получается гораздо вкуснее.
Ингредиенты
голень индейки,
кетчуп,
соус унаги,
соевый соус,
лимонный сок,
копченая паприка,
масло растительное,
чеснок гранулированный,
соль,
перец чёрный молотый
15 мин
203.73 кКал
950

Паштет из мяса индейки обладает нежной текстурой и отменным вкусом. Восхитительную закуску без труда приготовит любой в домашних условиях.
Ингредиенты
голень индейки,
лук репчатый,
перец душистый молотый,
коньяк,
прованские травы,
перец душистый горошек,
соль,
масло сливочное,
соус бер руж
2 ч
788

Ножки индейки в духовке – это шикарное угощение для особых поводов. Несложное приготовление осилят даже начинающие кулинары.
Ингредиенты
голень индейки,
смородина черная,
смородина черная замороженная,
яблоки,
апельсин,
лук красный,
соль,
перец чёрный молотый,
чернослив,
мёд,
розмарин сушеный
120 мин
148.6 кКал
792

Лучшим способом приготовления индейки, как диетического мяса, является запекание ее в фольге в духовке, при этом индейка получается мягкой и сочной. Чаще запекается филе индейки, а в этом рецепте берем голени.
Ингредиенты
голень индейки,
чеснок,
лук репчатый,
соевый соус,
масло растительное,
имбирь молотый,
соль,
перец чёрный молотый
135 мин
241.47 кКал
903

Сочная и мягкая индейка запеченная в рукаве в духовке понравится всем! Мясо индейки признано продуктом диетического питания из-за низкого содержания холестерина и легкой перевариваемости. Запеченная в рукаве индейка на порядок полезнее жареной, поскольку в процессе ее приготовления не образовываются канцерогены.
Ингредиенты
голень индейки,
масло оливковое,
горчица французская,
соль,
приправа (на выбор)
120 мин
110.8 кКал
67472

Индейку с картошкой можно потушить, запечь на противне, в рукаве или фольге и во всех вариантах блюдо получится вкусным и сытным. В этом рецепте берем голени индейки, как более сочные в сравнении с грудкой и их маринуем в смеси томатного соуса, соевого, лимонного сока и унаги или терияки.
Ингредиенты
голень индейки,
картофель,
масло растительное,
соевый соус,
томатный соус,
соус унаги,
соус терияки,
лимонный сок,
соль,
перец чёрный молотый,
паприка
3 ч
330
10 самых часто используемых ингредиентов для “Голень индейки”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Голень индейки
144
19.5
6.7
0
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Соевый соус
58
3.5
0.6
11
Масло растительное
899
0
99.9
0
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Масло оливковое
898
0
99.8
0
Приправа (на выбор)
229.4
11
3.7
45
Лимонный сок
33
0.6
0.2
3.9
Перец чёрный горошек
251
10.4
3.3
38.7