Стейк из голени индейки на сковороде
Стейки из индейки имеют много поклонников. Они вкусные и готовятся быстро и просто, особенно на сковороде. Такое мясо подойдет даже для праздничного стола.
18665
2
0
Кухня
Мировая
Время готовки
180 мин. PT180M
Порции
2
Калорийность
285 ккал 570 ккал 285 ккал
Белки
13,1 гр. 26,3 гр. 13,1 гр.
Жиры
24,5 гр. 49,0 гр. 24,5 гр.
Углеводы
1,7 гр. 3,4 гр. 1,7 гр.
Вода
11,8 гр. 23,5 гр. 11,8 гр.
Волокна
0,1 гр. 0,2 гр. 0,1 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 100,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
8.9 мкг
900 мкг
0.5
0.5
Витамин В1
1.4 мг
1.5 мг
48.3
48.3
Витамин В2
0.3 мг
1.8 мг
7.7
7.7
Витамин В4
2.5 мг
500 мг
0.3
0.3
Витамин В5
1.4 мг
5 мг
14.5
14.5
Витамин В6
0.7 мг
2 мг
17.2
17.2
Витамин В9
17.1 мкг
400 мкг
2.1
2.1
Витамин В12
0.5 мкг
3 мкг
8.5
8.5
Витамин С
7 мкг
90 мкг
3.9
3.9
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
17.8 мг
15 мг
59.2
59.2
Биотин
3.8 мг
50 мг
3.8
3.8
Витамин К
6.1 мкг
120 мкг
2.5
2.5
Витамин РР
8.4 мг
20 мг
20.9
20.9
Калий
579 мг
2500 мг
11.6
11.6
Кальций
80.8 мг
1000 мг
4
4
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
100.1 мг
400 мг
12.5
12.5
Натрий
221.1 мг
1300 мг
8.5
8.5
Сера
0 мг
500 мг
0
0
Фосфор
250.6 мг
800 мг
15.7
15.7
Хлор
1.4 мг
2300 мг
0
0
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
4 мг
18 мг
11.2
11.2
Йод
0.4 мкг
150 мкг
0.1
0.1
Кобальт
0.4 мкг
10 мкг
1.8
1.8
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.1 мкг
2 мкг
1.7
1.7
Медь
1306.2 мкг
1000 мкг
65.3
65.3
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
34.9 мкг
55 мкг
31.7
31.7
Фтор
2 мкг
4000 мкг
0
0
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
4.1 мг
12 мг
16.9
16.9
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
0 мкг
70 мкг
0
0
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить стейк из голени индейки на сковороде
2
0
Комментарии (0)