Жареные грузди
Жареные грузди – традиционное русское блюдо. Очень важно правильно подготовить грибы, чтобы избавиться от горечи. В этом рецепте очень подробно описан весь процесс обработки и приготовления замечательных вкусных жареных груздей. Блюдо можно подавать к мясу, плову, жареному картофелю и не только.
Сортировать по:
Сытное и вкусное блюдо из маринованных груздей готовится быстро. Подаваться оно может с разными гарнирами из круп, овощей или картофеля.
Ингредиенты
грузди маринованные,
соль,
лук репчатый,
чеснок,
масло растительное,
перец черный молотый
35 мин
50.5 кКал
11539
Если в лесу собрали белые грузди, но их количества недостаточно для засолки или консервации, можно их быстро и вкусно приготовить, обжарив на сковороде с луком и сметаной.
Ингредиенты
грузди белые,
лук репчатый,
соль,
масло растительное,
перец черный молотый,
сметана
40 мин
90.4 кКал
17778
Грузди – это те грибы, которые хочет найти в лесу любой грибник. Блюдам они придают невероятный грибной вкус и аромат.
Ингредиенты
картофель,
грузди,
лук репчатый,
мука пшеничная,
масло подсолнечное,
соль
3 д
135.3 кКал
8753
Грузди, заготовленные на зиму, получаются хрустящими и насыщенными по вкусу. Попробуйте приготовить сытную закуску из жареных грибов.
Ингредиенты
грузди,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
лук репчатый,
лавровый лист
70 мин
66.6 кКал
8802
Вкусное, ароматное блюдо, которое можно подать как на семейный, так и на праздничный стол. Жареные грузди получаются очень мягкими и аппетитными. Настоящий деликатес!
Ингредиенты
грузди черные,
лук репчатый,
масло растительное,
укроп,
соль,
перец черный молотый
2 д
60.6 кКал
24249
Очень вкусное и сочное блюдо из жаренных в сметане груздей. Его можно подавать отдельно, а также как закуску к картофельному или крупяному гарниру, начинку для блинчиков.
Ингредиенты
грузди,
лук репчатый,
мука,
чеснок,
сметана 26%,
соль,
вода,
перец черный молотый,
масло растительное
45 мин
104.5 кКал
29360
Свежие грузди, обжаренные и заправленные сметаной, приятно хрустят на зубах и представляют собой идеальную летнюю закуску. Можно даже назвать это грибным салатом.
Ингредиенты
грузди белые,
сметана 20%,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
2 д
125.8 кКал
4538
Многие думают, что грузди пригодны только лишь для соления и маринования. Но я хочу развеять ваши догадки, и предложить замечательный рецепт белых груздей, приготовленных со сметаной.
Ингредиенты
грузди белые,
сметана 26%,
лук репчатый,
масло растительное,
перец черный молотый,
соль,
зелень
35 мин
299.92 кКал
10165
Лисички – грибы, за которыми охотятся все грибники. Лисички практически никогда не бывают червивыми и растут семейками.
Ингредиенты
лисички свежие,
сливки 20%,
лук репчатый,
масло сливочное,
перец черный молотый,
соль,
зелень
70 мин
121.6 кКал
16579
10 самых часто используемых ингредиентов для “Жареные грузди”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Масло растительное
899
0
99.9
0
Грузди белые
16
1.8
1
0.5
Грузди
16
1.8
0.8
0.5
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Сметана 26%
260
2.4
26
2.9
Зелень
32.6
1.9
1
3.9
Грузди маринованные
24
0.8
0.1
5.1
Лисички свежие
19.8
1.5
1.1
1.3
.jfif)
