Главная
➠ Заготовки
➠ Варенье на зиму
➠ Черешня в собственном соку с косточками на зиму

Черешня в собственном соку с косточками на зиму

Name: Черешня в собственном соку с косточками на зиму
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Черешня 600 гр.; Сахар-песок 1 ст.

3981

8 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Простой и довольно быстрый рецепт заготовки черешни на зиму. Ягоды получаются сладкими, хрустящими и зимой станут незаменимым источником витаминов и хорошего настроения. Рецепт рассчитан на литровую банку.

Кухня Мировая

Время готовки 50 мин.

Порции 3

Калорийность 139 ккал 1110 ккал 370 ккал

Белки 0,8 гр. 6,6 гр. 2,2 гр.

Жиры 0,3 гр. 2,4 гр. 0,8 гр.

Углеводы 33,0 гр. 263,6 гр. 87,9 гр.

Вода 64,5 гр. 516,0 гр. 172,0 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 6,6 гр. 2,2 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Черешня в собственном соку с косточками на зиму

Ингредиенты

Введите значение

Черешня 600 гр. Сахар-песок 1 ст.

Процесс приготовления

Приступим к готовке черешни в собственном соку с косточками на зиму. Собираем необходимое нам количество черешни.

Ягоды хорошенько промываем, избавляемся от листьев и плодоножки.

Засыпаем в простерилизованную банку сахар.

Закладываем черешню в банку и заливаем водой до самого верха.

Прикрываем банки крышками и отправляем стерилизоваться в течение получаса.

Закатываем банки, переворачиваем их вверх дном и оставляем остывать под одеялом, после чего переносим их на хранение в прохладное место.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.08%

Витамин В1 0.5%

Витамин В2 0.42%

Витамин В4 0.92%

Витамин В5 2.99%

Витамин В6 1.84%

Витамин В9 0.75%

Витамин В12 0%

Витамин С 12.5%

Витамин D 0%

Витамин E 1.5%

Биотин 0.6%

Витамин К 1.31%

Витамин РР 1.88%

Калий 7.02%

Кальций 2.55%

Кремний 32.5%

Магний 4.5%

Натрий 0.77%

Сера 1.59%

Фосфор 2.63%

Хлор 0.26%

Алюминий 10.75%

Железо 7.92%

Йод 1%

Кобальт 7.5%

Литий 3.21%

Марганец 2.63%

Медь 4.5%

Никель 5.63%

Рубидий 28.88%

Селен 2.45%

Фтор 0.04%

Хром 10.5%

Цинк 0.44%

Бор 7.81%

Ванадий 93.75%

Молибден 10.71%

Витамин A 16.67%

Витамин В1 4%

Витамин В2 3.33%

Витамин В4 7.32%

Витамин В5 23.88%

Витамин В6 14.7%

Витамин В9 6%

Витамин В12 0%

Витамин С 100%

Витамин D 0%

Витамин E 12%

Биотин 4.8%

Витамин К 10.5%

Витамин РР 15%

Калий 56.16%

Кальций 20.4%

Кремний 260%

Магний 36%

Натрий 6.15%

Сера 12.72%

Фосфор 21%

Хлор 2.09%

Алюминий 86%

Железо 63.33%

Йод 8%

Кобальт 60%

Литий 25.71%

Марганец 21%

Медь 36%

Никель 45%

Рубидий 231%

Селен 19.64%

Фтор 0.3%

Хром 84%

Цинк 3.5%

Бор 62.5%

Ванадий 750%

Молибден 85.71%

Витамин A 5.56%

Витамин В1 1.33%

Витамин В2 1.11%

Витамин В4 2.44%

Витамин В5 7.96%

Витамин В6 4.9%

Витамин В9 2%

Витамин В12 0%

Витамин С 33.33%

Витамин D 0%

Витамин E 4%

Биотин 1.6%

Витамин К 3.5%

Витамин РР 5%

Калий 18.72%

Кальций 6.8%

Кремний 86.67%

Магний 12%

Натрий 2.05%

Сера 4.24%

Фосфор 7%

Хлор 0.7%

Алюминий 28.67%

Железо 21.11%

Йод 2.67%

Кобальт 20%

Литий 8.57%

Марганец 7%

Медь 12%

Никель 15%

Рубидий 77%

Селен 6.55%

Фтор 0.1%

Хром 28%

Цинк 1.17%

Бор 20.83%

Ванадий 250%

Молибден 28.57%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	150 мкг	900 мкг	2.1	5.6
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.5	1.3
Витамин В2	0.1 мг	1.8 мг	0.4	1.1
Витамин В4	36.6 мг	500 мг	0.9	2.4
Витамин В5	1.2 мг	5 мг	3	8
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	1.8	4.9
Витамин В9	24 мкг	400 мкг	0.8	2
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	90 мкг	90 мкг	12.5	33.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.8 мг	15 мг	1.5	4
Биотин	2.4 мг	50 мг	0.6	1.6
Витамин К	12.6 мкг	120 мкг	1.3	3.5
Витамин РР	3 мг	20 мг	1.9	5
Калий	1404 мг	2500 мг	7	18.7
Кальций	204 мг	1000 мг	2.6	6.8
Кремний	78 мг	30 мг	32.5	86.7
Магний	144 мг	400 мг	4.5	12
Натрий	80 мг	1300 мг	0.8	2.1
Сера	63.6 мг	500 мг	1.6	4.2
Фосфор	168 мг	800 мг	2.6	7
Хлор	48 мг	2300 мг	0.3	0.7
Алюминий	25.8 мкг	30 мкг	10.8	28.7
Железо	11.4 мг	18 мг	7.9	21.1
Йод	12 мкг	150 мкг	1	2.7
Кобальт	6 мкг	10 мкг	7.5	20
Литий	18 мкг	70 мкг	3.2	8.6
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	2.6	7
Медь	360 мкг	1000 мкг	4.5	12
Никель	90 мкг	200 мкг	5.6	15
Рубидий	462 мкг	200 мкг	28.9	77
Селен	10.8 мкг	55 мкг	2.5	6.5
Фтор	12 мкг	4000 мкг	0	0.1
Хром	42 мкг	50 мкг	10.5	28
Цинк	0.4 мг	12 мг	0.4	1.2
Бор	750 мкг	1200 мкг	7.8	20.8
Ванадий	150 мкг	20 мкг	93.8	250
Молибден	60 мкг	70 мкг	10.7	28.6