Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Куриные ножки
➠ Бешбармак из курицы в мультиварке

Бешбармак из курицы в мультиварке

Name: Бешбармак из курицы в мультиварке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: Казахская
Ingredients: Куриные ножки 2 шт.; Лапша для бешбармака 100 гр.; Морковь 50 гр.; Лук порей 50 гр.; Соль по вкусу

4323

66 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Из курицы и готовой лапши для бешбармака вы можете быстро приготовить это сытное и вкусное блюдо с помощью мультиварки. Лапша стоит недешево, поэтому тесто можете замесить сами по любому рецепту, но это отнимет ваше время. Бешбармак из мультиварки не отличается своими вкусовыми свойствами от традиционного.

Кухня Казахская

Время готовки 60 мин.

Порции 1

Калорийность 179 ккал 601 ккал 601 ккал

Белки 12,8 гр. 42,9 гр. 42,9 гр.

Жиры 3,9 гр. 13,0 гр. 13,0 гр.

Углеводы 22,5 гр. 75,7 гр. 75,7 гр.

Вода 51,7 гр. 173,8 гр. 173,8 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 2,3 гр. 2,3 гр.

Виктория Фролова (185 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Куриные ножки 2 шт. Лапша для бешбармака 100 гр. Морковь 50 гр. Лук порей 50 гр. Соль по вкусу

Процесс приготовления

Начнем готовить бешбармак из курицы в мультиварке. Возьмите указанное в рецепте количество готовой лапши.

Куриные голени промойте и удалите кожу с жиром.

Поместите голени в чашу мультиварки, залейте одним литром холодной воды, добавьте по своему вкусу соль и включите программу «Суп» на время по умолчанию.

Морковь почистите и нарежьте на пластинки. Морковь добавьте в бульон через 20 минут от начала программы.

Лук-порей промойте и нарежьте на кусочки, чтобы они не потеряли форму в процессе варки. За 12 минут до окончания программы положите в бульон лапшу. Лук-порей переложите в чашу перед окончанием варки.

После завершения программы куриные голени достаньте из чаши, удалите косточки и мясо разделите на кусочки.

Затем откиньте на дуршлаг отваренную лапшу. Переложите в ее в тарелку и полейте растительным маслом. Поверх лапши уложите морковь и лук-порей.

Затем уложите кусочки отварной курицы и полейте все бульоном. Бешбармак из курицы в мультиварке готов. Можете подавать к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 39.43%

Витамин В1 9.13%

Витамин В2 6.53%

Витамин В4 9.09%

Витамин В5 12.2%

Витамин В6 13.91%

Витамин В9 3.5%

Витамин В12 5.16%

Витамин С 6.61%

Витамин D 0.39%

Витамин E 4.76%

Биотин 1.79%

Витамин К 8.72%

Витамин РР 7.81%

Калий 8.74%

Кальций 3.56%

Кремний 33.73%

Магний 7.46%

Натрий 56.99%

Сера 6.15%

Фосфор 16.35%

Хлор 47.88%

Алюминий 171.18%

Железо 8.19%

Йод 0.83%

Кобальт 14.29%

Литий 1.36%

Марганец 13.87%

Медь 24.29%

Никель 0.56%

Рубидий 2.11%

Селен 18.26%

Фтор 0.43%

Хром 2.44%

Цинк 9.25%

Бор 2.78%

Ванадий 73.66%

Молибден 12.76%

Витамин A 132.5%

Витамин В1 30.67%

Витамин В2 21.94%

Витамин В4 30.53%

Витамин В5 41%

Витамин В6 46.75%

Витамин В9 11.75%

Витамин В12 17.33%

Витамин С 22.22%

Витамин D 1.3%

Витамин E 16%

Биотин 6%

Витамин К 29.31%

Витамин РР 26.25%

Калий 29.37%

Кальций 11.97%

Кремний 113.33%

Магний 25.06%

Натрий 191.5%

Сера 20.66%

Фосфор 54.95%

Хлор 160.88%

Алюминий 575.17%

Железо 27.52%

Йод 2.8%

Кобальт 48%

Литий 4.57%

Марганец 46.6%

Медь 81.63%

Никель 1.88%

Рубидий 7.08%

Селен 61.35%

Фтор 1.44%

Хром 8.2%

Цинк 31.08%

Бор 9.35%

Ванадий 247.5%

Молибден 42.86%