Вишня в собственном соку без косточек на зиму
Вишня в собственном соку без косточек на зиму - это не традиционное сладкое варенье, но отличная закатка для сохранения максимально натуральных вишен на долгий срок. Такие вишни зимой можно подавать с кашами, готовить с ними компот или кисель, класть в выпечку. Ягоды сохраняют именно свой природный вкус.
Сортировать по:

Из вишни получается отменный десерт с легкой кислинкой, которым можно заправлять сырники, вареники или слойки. Количество ягод и сахара необязательно должно быть таким же, как в рецепте.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
8 ч
293.15 кКал
2598

По данному рецепту получается отличный десерт: не только вкусный, но и полезный, так как содержит очень много полезных веществ. Лакомство пригодится не только для чаепитий: ягоды добавляют в выпечку, украшают ими торты и пирожные, варят компот и кисель.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
90 мин
293.15 кКал
3388

Вишню лучше всего заготавливать в небольших баночках. Тару нужно обязательно стерилизовать перед закаткой.
Ингредиенты
вишня
245 мин
67.6 кКал
3360

По этому рецепту вы можете заготовить на зиму вишню в собственном соку без стерилизации. Косточки у ягоды желательно удалить, а количество сахара можете увеличить по своему вкусу.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
14 ч
360.8 кКал
29005

Из ягод вишни на зиму можно делать не только компоты или варенье, но также закатывать ее в своем соку. Заготовка получается более ароматной и концентрированной по вкусу.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
1 д
360.8 кКал
7805

Если вы любите целую вишню в варенье, вам точно приглянется рецепт варенья из вишни в собственном соку. Приготовленное таким образом лакомство сохраняет форму, цвет и вкус свежей вишни.
Ингредиенты
вишня,
сахарная пудра,
уксус столовый 9%,
гвоздика,
ваниль,
корица,
вода,
сахар-песок,
кардамон,
мята свежая,
перец душистый горошек,
перец чёрный горошек,
лавровый лист
90 мин
293.57 кКал
3796

Хозяйки ценят варенье из вишни за чудесный аромат и волшебные цвет и вкус. Приготовить его несложно, только много времени уходит на удаление косточек, но под хорошую музыку это будет быстро.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
10 ч
360.8 кКал
6072

Вишня и шоколад – просто идеальное вкусовое сочетание и совершенно особенное угощение. Чтобы вишни не разваривались при варке, нужно варить их очень осторожно.
Ингредиенты
вишня,
шоколад,
сахар-песок,
какао-порошок
150 мин
247.6 кКал
5749

Потрясающее пряное варенье из вишни, кешью с нотками мяты, корицы и бадьяна. Лакомство получается очень душистым и имеет оригинальный освежающий вкус.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
кешью,
вода,
корица,
бадьян,
перец душистый горошек,
мята свежая
30 мин
560.5 кКал
4516

Как правило, чтобы получить густую консистенцию варенья, необходимо долго его уваривать: влага испаряется и сироп густеет. Но при таком способе варки витамины и микроэлементы стремительно разрушаются.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
желфикс
30 мин
360.8 кКал
12830

Вишневое варенье – знакомый всем с детства вкус. Как же было здорово, уплетать варенье с чаем у бабушки в деревне! Если вы хотите порадовать этим лакомством и своих детей и при этом приготовить его оригинальным, не похожим на все остальные, рецепт варенья из вишни с лимоном точно не оставит вас равнодушной!
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
лимон
40 мин
210.17 кКал
6404

Вишня очень вкусна в заготовках – ее природная кислинка сглаживается сахаром и проявляется очень деликатно. Вишневое варенье идеально для пирогов и коврижек в качестве начинки.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
вода,
крахмал картофельный
50 мин
254.7 кКал
27380

Основным плюсом варенья из вишни с желатином можно считать быстроту приготовления и большее количество витаминов в составе, чем в обычном варенье. Уваривать вишню с желатином не нужно, поэтому это лакомство будет на вкус, словно свежие ягодки в желе.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
желатин пищевой
8 ч
427.2 кКал
6645

Варенье из вишни с агар-агаром просто обалденный! Настоятельно рекомендую приготовить вкуснейшее вишневое варенье с агар-агаром. Варенье получается желеобразным и густым.
Ингредиенты
сахар-песок,
вишня,
агар-агар,
вода
50 мин
246.9 кКал
18350
10 самых часто используемых ингредиентов для “Вишня в собственном соку без косточек на зиму”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Вишня
52
0.8
0.2
10.6
Сахар-песок
399
0
0
100
Корица
208.8
2
1.2
27.5
Перец душистый горошек
72.1
6.1
8.7
72.1
Мята свежая
49
3.7
0.4
0
Шоколад
539
6.2
35.4
48.2
Какао-порошок
289
24.3
15
10.2
Желфикс
109
0.9
0
26.4
Крахмал картофельный
313
0.1
0
78.2
Кешью
633
25.2
63.8
7.5