Икра из переросших огурцов на зиму
Икра из переросших огурцов – это оригинальное угощение, которое можно приготовить из вашего оставшегося урожая. Если урожай огурцов в изобилии, такая кулинарная идея позволит не выбрасывать вам крупные перезрелые плоды.
Ингредиенты: огурцы, морковь, лук репчатый, чеснок, томатная паста, соль