Заварное дрожжевое тесто для пирожков
Заварное тесто хорошо тем, что оно просто замешивается, быстро подходит и пирожки из него получаются воздушные и нежные. Тесто заваривается кипятком и ему не требуется много времени на расстойку.
Ингредиенты: мука пшеничная, соль, сахар-песок, масло сливочное, вода, свежие дрожжи