Заварное тесто для пирожков с сухими дрожжами

Румяные домашние пирожки с начинкой – слабость не только детей, но и многих взрослых. Благодаря достаточному количеству сухих дрожжей и заварке из такого теста выпекать пирожки можно сразу. Оно удобно в работе, не прилипает к ладоням, не пузырится при выпечке, и пирожки получаются мягкими и пышными.

Заварное тесто для пирожков с сухими дрожжами

17705

0

82

1

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин.

Порции

25

Калорийность

252 ккал

Белки

6,8 гр.

Жиры

5,7 гр.

Углеводы

43,0 гр.

Вода

16,4 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

25 порций

1 порция = 48,7 гр.

гр.
ст.л.
ст.
ст.
ст.л.
ч.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

68.7 мкг

900 мкг

0.6

0.3

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.2

1.1

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

2.4

1.2

Витамин В4

0.3 мг

500 мг

0

0

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

1.6

0.8

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.9

0.9

Витамин В9

129.7 мкг

400 мкг

2.7

1.3

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

35.2 мкг

90 мкг

3.2

1.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

30.1 мг

15 мг

16.5

8

Биотин

6.8 мг

50 мг

1.1

0.5

Витамин К

9 мкг

120 мкг

0.6

0.3

Витамин РР

6 мг

20 мг

2.5

1.2

Калий

588 мг

2500 мг

1.9

0.9

Кальций

248.9 мг

1000 мг

2

1

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

187.9 мг

400 мг

3.9

1.9

Натрий

4019.1 мг

1300 мг

25.4

12.4

Сера

18 мг

500 мг

0.3

0.1

Фосфор

252.7 мг

800 мг

2.6

1.3

Хлор

5970.1 мг

2300 мг

21.3

10.4

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

12.6 мг

18 мг

5.8

2.8

Йод

0.9 мкг

150 мкг

0

0

Кобальт

1.5 мкг

10 мкг

1.2

0.6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1 мкг

2 мкг

4.1

2

Медь

119.1 мкг

1000 мкг

1

0.5

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0 мкг

55 мкг

0

0

Фтор

142.6 мкг

4000 мкг

0.3

0.1

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

0.4 мг

12 мг

0.2

0.1

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

12.8 мкг

70 мкг

1.5

0.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Заварное тесто для пирожков с сухими дрожжами
Чтобы приготовить заварное тесто для пирожков с сухими дрожжами, в небольшую посуду насыпьте указанное в рецепте количество сухих дрожжей, сахара, соли и залейте их стаканом теплой воды. Затем добавьте растительное масло и венчиком или вилкой перемешайте, чтобы эти ингредиенты растворились. В посуду для замеса теста просейте на сито пшеничную муку.
2
Заварное тесто для пирожков с сухими дрожжами
Затем в муку перелейте жидкую основу теста и венчиком перемешайте. Затем в тесто налейте стакан крутого кипятка и сначала венчиком, а затем руками вымесите тесто до однородного состояния.
3
Заварное тесто для пирожков с сухими дрожжами
Замешенное тесто должно получиться мягким, гладким и податливым.
4
Заварное тесто для пирожков с сухими дрожжами
Из приготовленного заварного теста с сухими дрожжами сразу можете формировать пирожки с любой начинкой. Такое тесто подходит и для пирожков на сковородке, и для пирожков в духовке.
Вкусной и удачной выпечки!

Оценить заварное тесто для пирожков с сухими дрожжами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Заварное тесто для пирожков с сухими дрожжами

Шаг 1 из 4

Чтобы приготовить заварное тесто для пирожков с сухими дрожжами, в небольшую посуду насыпьте указанное в рецепте количество сухих дрожжей, сахара, соли и залейте их стаканом теплой воды. Затем добавьте растительное масло и венчиком или вилкой перемешайте, чтобы эти ингредиенты растворились. В посуду для замеса теста просейте на сито пшеничную муку.
Заварное тесто для пирожков с сухими дрожжами

Шаг 2 из 4

Затем в муку перелейте жидкую основу теста и венчиком перемешайте. Затем в тесто налейте стакан крутого кипятка и сначала венчиком, а затем руками вымесите тесто до однородного состояния.
Заварное тесто для пирожков с сухими дрожжами

Шаг 3 из 4

Замешенное тесто должно получиться мягким, гладким и податливым.
Заварное тесто для пирожков с сухими дрожжами

Шаг 4 из 4

Из приготовленного заварного теста с сухими дрожжами сразу можете формировать пирожки с любой начинкой. Такое тесто подходит и для пирожков на сковородке, и для пирожков в духовке.

Сообщить об ошибке