Главная
➠ Выпечка
➠ Кексы
➠ Творожный кекс с цукатами

Творожный кекс с цукатами

Name: Творожный кекс с цукатами
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйцо 2 шт.; Масло сливочное 100 гр.; Сахар-песок 150 гр.; Мука пшеничная 200 гр.; Творог 200 гр.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Ванилин 1 ч.л.; Цукаты по вкусу; Орехи по вкусу; Масло сливочное для смазывания

13351

96 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кекс станет любимчиком среди домашней выпечки. Такой десерт можно готовить хоть каждый день. Отличный вариант для завтрака и чаепития. Легкий рецепт творожного кекса с цукатами можно приготовить и на любой праздник. Цукаты выбирайте на свой вкус и добавьте любимые орехи. Гости не устоят перед таким вкусным десертом.

Кухня Европейская

Время готовки 50 мин.

Порции 6

Калорийность 329 ккал 2889 ккал 482 ккал

Белки 8,8 гр. 77,1 гр. 12,9 гр.

Жиры 15,1 гр. 132,3 гр. 22,1 гр.

Углеводы 39,3 гр. 344,8 гр. 57,5 гр.

Вода 32,6 гр. 286,3 гр. 47,7 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 11,3 гр. 1,9 гр.

Татьяна Журавлева (173 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить творожный кекс с цукатами просто! В отдельную емкость просейте муку вместе с разрыхлителем через сито.

Размягченное сливочное масло взбейте с сахарным песком и ванильным сахаром миксером на средней скорости до пышной массы.

По одному введите куриные яйца, продолжая взбивать. Добавьте творог и перемешайте миксером на средней скорости.

Просеянную муку с разрыхлителем постепенно введите в полученную массу, хорошо перемешивая миксером.

Добавьте в тесто цукаты и любимые орехи и тщательно перемешайте, чтобы они равномерно распределились в тесте.

Смажьте форму маслом, переложите тесто.

Выпекайте 50 минут в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов.

Готовность проверьте шпажкой. Извлеките кекс из духовки и дайте остыть.

Готовый кекс аккуратно переместите на блюдо. Разрежьте на кусочки. Украсьте сахарной пудрой по желанию.
Кекс получается воздушным и нежным. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 10.9%

Витамин В1 5.45%

Витамин В2 8.47%

Витамин В4 11.18%

Витамин В5 6.76%

Витамин В6 6.41%

Витамин В9 5.71%

Витамин В12 12.19%

Витамин С 0.35%

Витамин D 4.45%

Витамин E 9.26%

Биотин 12.29%

Витамин К 0.36%

Витамин РР 12.62%

Калий 7.6%

Кальций 9.36%

Кремний 14.42%

Магний 5.24%

Натрий 2.75%

Сера 18.97%

Фосфор 21.16%

Хлор 2.26%

Алюминий 149.07%

Железо 5.7%

Йод 3.33%

Кобальт 26.22%

Литий 0.84%

Марганец 15.75%

Медь 9.11%

Никель 2.77%

Рубидий 0.52%

Селен 22.4%

Фтор 0.79%

Хром 8.33%

Цинк 4.64%

Бор 1.51%

Ванадий 127.31%

Молибден 9.17%

Витамин A 95.71%

Витамин В1 47.87%

Витамин В2 74.36%

Витамин В4 98.18%

Витамин В5 59.34%

Витамин В6 56.28%

Витамин В9 50.16%

Витамин В12 107.07%

Витамин С 3.06%

Витамин D 39.1%

Витамин E 81.28%

Биотин 107.97%

Витамин К 3.15%

Витамин РР 110.84%

Калий 66.75%

Кальций 82.2%

Кремний 126.67%

Магний 46.03%

Натрий 24.13%

Сера 166.63%

Фосфор 185.87%

Хлор 19.88%

Алюминий 1309.17%

Железо 50.06%

Йод 29.28%

Кобальт 230.32%

Литий 7.34%

Марганец 138.31%

Медь 80%

Никель 24.37%

Рубидий 4.53%

Селен 196.74%

Фтор 6.98%

Хром 73.18%

Цинк 40.73%

Бор 13.22%

Ванадий 1118.08%

Молибден 80.52%

Витамин A 15.95%

Витамин В1 7.98%

Витамин В2 12.39%

Витамин В4 16.36%

Витамин В5 9.89%

Витамин В6 9.38%

Витамин В9 8.36%

Витамин В12 17.84%

Витамин С 0.51%

Витамин D 6.52%

Витамин E 13.55%

Биотин 17.99%

Витамин К 0.53%

Витамин РР 18.47%

Калий 11.12%

Кальций 13.7%

Кремний 21.11%

Магний 7.67%

Натрий 4.02%

Сера 27.77%

Фосфор 30.98%

Хлор 3.31%

Алюминий 218.19%

Железо 8.34%

Йод 4.88%

Кобальт 38.39%

Литий 1.22%

Марганец 23.05%

Медь 13.33%

Никель 4.06%

Рубидий 0.75%

Селен 32.79%

Фтор 1.16%

Хром 12.2%

Цинк 6.79%

Бор 2.2%

Ванадий 186.35%

Молибден 13.42%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	861.4 мкг	900 мкг	10.9	16
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	5.5	8
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	8.5	12.4
Витамин В4	490.9 мг	500 мг	11.2	16.4
Витамин В5	3 мг	5 мг	6.8	9.9
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	6.4	9.4
Витамин В9	200.7 мкг	400 мкг	5.7	8.4
Витамин В12	3.2 мкг	3 мкг	12.2	17.8
Витамин С	2.8 мкг	90 мкг	0.3	0.5
Витамин D	3.9 мкг	10 мкг	4.5	6.5
Витамин E	12.2 мг	15 мг	9.3	13.5
Биотин	54 мг	50 мг	12.3	18
Витамин К	3.8 мкг	120 мкг	0.4	0.5
Витамин РР	22.2 мг	20 мг	12.6	18.5
Калий	1668.6 мг	2500 мг	7.6	11.1
Кальций	822 мг	1000 мг	9.4	13.7
Кремний	38 мг	30 мг	14.4	21.1
Магний	184.1 мг	400 мг	5.2	7.7
Натрий	313.6 мг	1300 мг	2.7	4
Сера	833.2 мг	500 мг	19	27.8
Фосфор	1486.9 мг	800 мг	21.2	31
Хлор	457.2 мг	2300 мг	2.3	3.3
Алюминий	392.8 мкг	30 мкг	149.1	218.2
Железо	9 мг	18 мг	5.7	8.3
Йод	43.9 мкг	150 мкг	3.3	4.9
Кобальт	23 мкг	10 мкг	26.2	38.4
Литий	5.1 мкг	70 мкг	0.8	1.2
Марганец	2.8 мкг	2 мкг	15.7	23.1
Медь	800 мкг	1000 мкг	9.1	13.3
Никель	48.7 мкг	200 мкг	2.8	4.1
Рубидий	9.1 мкг	200 мкг	0.5	0.8
Селен	108.2 мкг	55 мкг	22.4	32.8
Фтор	279 мкг	4000 мкг	0.8	1.2
Хром	36.6 мкг	50 мкг	8.3	12.2
Цинк	4.9 мг	12 мг	4.6	6.8
Бор	158.7 мкг	1200 мкг	1.5	2.2
Ванадий	223.6 мкг	20 мкг	127.3	186.3
Молибден	56.4 мкг	70 мкг	9.2	13.4