Главная
➠ Выпечка
➠ Кексы
➠ Кекс на сгущенке в мультиварке

Кекс на сгущенке в мультиварке

Name: Кекс на сгущенке в мультиварке
Prep time: 80 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйцо 4 шт.; Сахар-песок 1 ст.; Мука пшеничная 1, 5 ст.; Вареная сгущенка 1 банка; Сметана 200 гр.; Какао-порошок 2 ст.л.; Сода пищевая 1 ч.л.

6237

25 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Каждая хозяйка мечтает готовить быстро, вкусно и без особых хлопот. Рецепт кекса на сгущенке как раз из таких. Выпечка, приготовленная по нему, получается нежной, воздушной и ароматной. Берите на заметку!

Кухня Европейская

Время готовки 80 мин.

Порции 6

Калорийность 255 ккал 3087 ккал 515 ккал

Белки 7,0 гр. 85,4 гр. 14,2 гр.

Жиры 8,7 гр. 105,4 гр. 17,6 гр.

Углеводы 43,8 гр. 530,9 гр. 88,5 гр.

Вода 35,6 гр. 432,0 гр. 72,0 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 19,7 гр. 3,3 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 4 шт. Сахар-песок 1 ст. Мука пшеничная 1, 5 ст. Вареная сгущенка 1 банка Сметана 200 гр. Какао-порошок 2 ст.л. Сода пищевая 1 ч.л.

Процесс приготовления

Готовить кекс на сгущенке в мультиварке легко! Взбиваем яйца с сахаром до полного растворения сахара и образования пены.

В яично-сахарную массу добавляем соду и постепенно вмешиваем предварительно просеянную муку.

В тесто добавляем пол банки сгущенки, вымешиваем до однородности.

Всыпаем какао, добавляем сметану и ещё раз тщательно перемешиваем. По консистенции тесто должно напоминать негустую сметану.

Промазываем чашу мультиварки сливочным маслом, заливаем туда тесто. Готовим в режиме «Выпечка» 70 минут. Готовность проверяем по сухости спички.

Извлекаем кекс из мультиварки, остужаем. Разрезаем на 2 части, внутри промазываем оставшейся вареной сгущенкой. Украшаем пирог по желанию, у меня – миндальная стружка.

Дать пирогу пропитаться – и можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 9.83%

Витамин В1 4.15%

Витамин В2 12.72%

Витамин В4 16.46%

Витамин В5 12.51%

Витамин В6 5.5%

Витамин В9 1.93%

Витамин В12 10.41%

Витамин С 0.4%

Витамин D 4.16%

Витамин E 2.97%

Биотин 11.06%

Витамин К 0.05%

Витамин РР 9.62%

Калий 8.97%

Кальций 12.75%

Кремний 1.76%

Магний 7.57%

Натрий 26.36%

Сера 13.98%

Фосфор 18.3%

Хлор 4.63%

Алюминий 0%

Железо 4.21%

Йод 4.02%

Кобальт 26.53%

Литий 0%

Марганец 11.77%

Медь 18.78%

Никель 0.15%

Рубидий 0%

Селен 13.29%

Фтор 0.8%

Хром 2.03%

Цинк 7.01%

Бор 0.41%

Ванадий 59.41%

Молибден 6.55%

Витамин A 119.09%

Витамин В1 50.27%

Витамин В2 154.22%

Витамин В4 199.48%

Витамин В5 151.6%

Витамин В6 66.7%

Витамин В9 23.44%

Витамин В12 126.13%

Витамин С 4.89%

Витамин D 50.4%

Витамин E 36%

Биотин 134%

Витамин К 0.55%

Витамин РР 116.6%

Калий 108.71%

Кальций 154.56%

Кремний 21.33%

Магний 91.8%

Натрий 319.54%

Сера 169.44%

Фосфор 221.78%

Хлор 56.12%

Алюминий 0%

Железо 51%

Йод 48.67%

Кобальт 321.6%

Литий 0%

Марганец 142.62%

Медь 227.66%

Никель 1.76%

Рубидий 0%

Селен 161.03%

Фтор 9.68%

Хром 24.64%

Цинк 85.02%

Бор 4.93%

Ванадий 720%

Молибден 79.43%

Витамин A 19.85%

Витамин В1 8.38%

Витамин В2 25.7%

Витамин В4 33.25%

Витамин В5 25.27%

Витамин В6 11.12%

Витамин В9 3.91%

Витамин В12 21.02%

Витамин С 0.81%

Витамин D 8.4%

Витамин E 6%

Биотин 22.33%

Витамин К 0.09%

Витамин РР 19.43%

Калий 18.12%

Кальций 25.76%

Кремний 3.56%

Магний 15.3%

Натрий 53.26%

Сера 28.24%

Фосфор 36.96%

Хлор 9.35%

Алюминий 0%

Железо 8.5%

Йод 8.11%

Кобальт 53.6%

Литий 0%

Марганец 23.77%

Медь 37.94%

Никель 0.29%

Рубидий 0%

Селен 26.84%

Фтор 1.61%

Хром 4.11%

Цинк 14.17%

Бор 0.82%

Ванадий 120%

Молибден 13.24%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1071.8 мкг	900 мкг	9.8	19.8
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	4.1	8.4
Витамин В2	2.8 мг	1.8 мг	12.7	25.7
Витамин В4	997.4 мг	500 мг	16.5	33.2
Витамин В5	7.6 мг	5 мг	12.5	25.3
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	5.5	11.1
Витамин В9	93.8 мкг	400 мкг	1.9	3.9
Витамин В12	3.8 мкг	3 мкг	10.4	21
Витамин С	4.4 мкг	90 мкг	0.4	0.8
Витамин D	5 мкг	10 мкг	4.2	8.4
Витамин E	5.4 мг	15 мг	3	6
Биотин	67 мг	50 мг	11.1	22.3
Витамин К	0.7 мкг	120 мкг	0	0.1
Витамин РР	23.3 мг	20 мг	9.6	19.4
Калий	2717.8 мг	2500 мг	9	18.1
Кальций	1545.6 мг	1000 мг	12.8	25.8
Кремний	6.4 мг	30 мг	1.8	3.6
Магний	367.2 мг	400 мг	7.6	15.3
Натрий	4154 мг	1300 мг	26.4	53.3
Сера	847.2 мг	500 мг	14	28.2
Фосфор	1774.2 мг	800 мг	18.3	37
Хлор	1290.8 мг	2300 мг	4.6	9.4
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	9.2 мг	18 мг	4.2	8.5
Йод	73 мкг	150 мкг	4	8.1
Кобальт	32.2 мкг	10 мкг	26.5	53.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.9 мкг	2 мкг	11.8	23.8
Медь	2276.6 мкг	1000 мкг	18.8	37.9
Никель	3.5 мкг	200 мкг	0.1	0.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	88.6 мкг	55 мкг	13.3	26.8
Фтор	387.2 мкг	4000 мкг	0.8	1.6
Хром	12.3 мкг	50 мкг	2	4.1
Цинк	10.2 мг	12 мг	7	14.2
Бор	59.2 мкг	1200 мкг	0.4	0.8
Ванадий	144 мкг	20 мкг	59.4	120
Молибден	55.6 мкг	70 мкг	6.6	13.2