Главная
➠ Выпечка
➠ Кексы
➠ Маффины с беконом и сыром

Маффины с беконом и сыром

Name: Маффины с беконом и сыром
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 6
Cuisine: Американская

4852

19 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0)

Предлагаю приготовить умопомрачительные по вкусу маффины с беконом и сыром. Этот рецепт обязательно оценит сильная половина человечества. Маффины получаются достаточно сытными и отлично подойдут для плотного завтрака, перекуса и даже в качестве закуски на семейном застолье.

Кухня Американская

Время готовки 45 мин.

Порции 6

Калорийность 302 ккал 2164 ккал 361 ккал

Белки 9,5 гр. 68,0 гр. 11,3 гр.

Жиры 11,1 гр. 80,0 гр. 13,3 гр.

Углеводы 39,2 гр. 281,3 гр. 46,9 гр.

Вода 28,6 гр. 205,2 гр. 34,2 гр.

Волокна 1,9 гр. 13,9 гр. 2,3 гр.

Александр Виноградов (2892 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	889.5 мкг	900 мкг	13.8	16.5
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	8	9.6
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	7.9	9.5
Витамин В4	465.2 мг	500 мг	13	15.5
Витамин В5	2.2 мг	5 мг	6.2	7.5
Витамин В6	1 мг	2 мг	7.2	8.7
Витамин В9	134.6 мкг	400 мкг	4.7	5.6
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	4.2	5.1
Витамин С	8.8 мкг	90 мкг	1.4	1.6
Витамин D	1.5 мкг	10 мкг	2.2	2.6
Витамин E	5.6 мг	15 мг	5.2	6.2
Биотин	21.3 мг	50 мг	5.9	7.1
Витамин К	108.8 мкг	120 мкг	12.6	15.1
Витамин РР	11 мг	20 мг	7.7	9.2
Калий	1561.7 мг	2500 мг	8.7	10.4
Кальций	1621.9 мг	1000 мг	22.6	27
Кремний	9.6 мг	30 мг	4.5	5.3
Магний	173.8 мг	400 мг	6.1	7.2
Натрий	3069.2 мг	1300 мг	32.9	39.3
Сера	400.7 мг	500 мг	11.2	13.4
Фосфор	1523.1 мг	800 мг	26.5	31.7
Хлор	3118.3 мг	2300 мг	18.9	22.6
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	14 мг	18 мг	10.9	13
Йод	14.6 мкг	150 мкг	1.4	1.6
Кобальт	10.1 мкг	10 мкг	14.1	16.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.4 мкг	2 мкг	16.6	19.9
Медь	535.4 мкг	1000 мкг	7.5	8.9
Никель	5.3 мкг	200 мкг	0.4	0.4
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	42.8 мкг	55 мкг	10.8	13
Фтор	83.2 мкг	4000 мкг	0.3	0.3
Хром	7.5 мкг	50 мкг	2.1	2.5
Цинк	7.2 мг	12 мг	8.4	10
Бор	88.8 мкг	1200 мкг	1	1.2
Ванадий	216 мкг	20 мкг	150.5	180
Молибден	38.8 мкг	70 мкг	7.7	9.2

Процесс приготовления

Приступим к готовке маффинов с беконом и сыром. Прежде всего, включите духовой шкаф для разогрева, установив температуру в 200 градусов. В глубокую миску просейте кукурузную и пшеничную муку вместе с разрыхлителем через мелкое сито. Добавьте сахарный песок, соль и прованские травы. Разбейте куриное яйцо.

Бекон нарежьте мелким кубиком и выложите на заранее разогретую сковороду, обжарьте на среднем огне до золотистой корочки, периодически помешивая. Затем выложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы лишний жир впитался. В емкость с ингредиентами добавьте растительное масло и сметану. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.