Суп из говядины

Щи с говядиной
Щи с говядиной

Щи с говядиной – это традиционное славянское кушанье, которое не теряет своей актуальности и по сей день. Все благодаря гармоничному вкусу с легкой кислинкой.

Ингредиенты

говядина на кости, 

капуста белокочанная, 

картофель, 

морковь, 

лук репчатый, 

помидоры, 

кетчуп, 

укроп, 

масло растительное, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

вода

155 мин

176.26 кКал

Классический рассольник с говядиной, перловкой и солеными огурцами в кастрюле
Классический рассольник с говядиной, перловкой и солеными огурцами в кастрюле

Классический рассольник с говядиной, перловкой и солеными огурцами в кастрюле – это универсальная кулинарная идея для большого семейного обеда. Такое горячее блюдо выйдет удивительно вкусным, питательным и аппетитным.

Ингредиенты

говядина, 

перловая крупа, 

картофель, 

лук репчатый, 

морковь, 

вода, 

огурцы соленые, 

рассол огуречный, 

петрушка, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

перец чёрный молотый, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

томатная паста

Рассольник с говядиной, перловкой, огурцами и томатной пастой в кастрюле
Рассольник с говядиной, перловкой, огурцами и томатной пастой в кастрюле

Рассольник с говядиной, перловкой, огурцами и томатной пастой в кастрюле заслуженно относится к первой десятке блюд нашей национальной кухни. В этом рецепте вам предоставлен, согласно классике, точный набор и пропорция ингредиентов для рассольника.

Ингредиенты

говядина на кости, 

огурцы соленые, 

рассол огуречный, 

перловая крупа, 

картофель, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

томатная паста, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

вода, 

масло растительное, 

лавровый лист, 

укроп

150 мин

Рассольник с перловкой, говядиной и солеными огурцами классический в кастрюле
Рассольник с перловкой, говядиной и солеными огурцами классический в кастрюле

Рассольник с перловкой, говядиной и солеными огурцами классический в кастрюле – это традиционное русское первое блюдо, которое представляет собой суп с наваристым бульоном, перловкой, говядиной, солеными огурцами, овощами и зеленью. Перловка и говядина делают рассольник очень сытным блюдом, которое отлично подходит для обеда или ужина.

Ингредиенты

говядина, 

вода, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

соль, 

для овощей:, 

морковь, 

лук репчатый, 

перловая крупа, 

огурцы соленые, 

картофель, 

масло растительное, 

зелень, 

дополнительно:, 

томатная паста, 

лавровый лист, 

сметана

Щи из щавеля с мясом
Щи из щавеля с мясом

Аппетитные и сытные щи из щавеля с мясом. Их насыщенный вкус и яркий аромат точно полюбит вся семья!

Ингредиенты

говядина, 

лук репчатый, 

картофель, 

морковь, 

щавель, 

лавровый лист, 

укроп, 

яйцо, 

сметана, 

вода, 

соль

100 мин

108 кКал

Щи из щавеля - классический рецепт
Щи из щавеля - классический рецепт

Горячий наваристый суп с овощами занимает одно из первых мест на столе. Он знаком нам с детства и многими очень любим.

Ингредиенты

говядина на кости, 

щавель, 

картофель, 

лук репчатый, 

морковь, 

яйцо, 

соль, 

лавровый лист, 

перец черный молотый, 

масло растительное, 

вода

85 мин

91.2 кКал

Постный рассольник с перловкой
Постный рассольник с перловкой

Рассольник – довольно популярный вид супа. Это наваристое, сытное блюдо с выраженным насыщенным вкусом многим сложно представить без мяса.

Ингредиенты

говяжий фарш, 

вода, 

рис белый, 

картофель, 

лук репчатый, 

чеснок, 

морковь, 

огурцы маринованные, 

огурцы соленые, 

масло растительное, 

соль, 

зелень, 

перец черный молотый, 

лавровый лист, 

сметана

50 мин

114.1 кКал

Рассольник с фрикадельками
Рассольник с фрикадельками

Такой вариант рассольника готовится довольно быстро, поскольку вместо мяса добавляются фрикадельки. Выходит не менее сытно и вкусно, а время получается сэкономить.

Ингредиенты

вода, 

говядина, 

перловая крупа, 

соль, 

картофель, 

лук репчатый, 

морковь, 

сельдерей, 

огурцы маринованные, 

масло оливковое, 

томатная паста, 

кетчуп, 

укроп, 

перец черный молотый, 

лавровый лист, 

сметана

70 мин

95.7 кКал

Щи из щавеля и шпината
Щи из щавеля и шпината

Такие щи можно готовить с мясом и вегетарианский вариант без него. На мясном бульоне суп получится более наваристым и сытным.

Ингредиенты

курица, 

свинина, 

говядина, 

щавель, 

шпинат, 

картофель, 

яйцо, 

морковь, 

лук репчатый, 

зелень, 

соль, 

масло подсолнечное, 

перец черный молотый

50 мин

117 кКал

Рассольник по-польски
Рассольник по-польски

Рассольник по-польски отличается от традиционного отсутствием перловки. Готовится такой рассольник на говяжьем бульоне.

Ингредиенты

бульон из говядины, 

картофель, 

огурцы соленые, 

лук репчатый, 

морковь, 

рассол огуречный, 

масло сливочное, 

мука пшеничная, 

сметана, 

зелень

70 мин

76.7 кКал

Рассольник с почками
Рассольник с почками

Замечательный вариант рассольника для тех, кто любит субпродукты. Насыщенный суп согреет холодным вечером.

Ингредиенты

перловая крупа, 

говяжьи почки, 

картофель, 

огурцы соленые, 

лук репчатый, 

морковь, 

укроп, 

соль, 

перец черный молотый, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

масло растительное, 

вода

65 мин

84.4 кКал

Рассольник с почками и перловкой
Рассольник с почками и перловкой

Необычный и приятный вкус у рассольника с почками. Рецепт подойдёт для тех, кому приелся стандартный мясной бульон и есть желание изведать что-то новое.

Ингредиенты

говяжьи почки, 

свиные почки, 

картофель, 

перловая крупа, 

морковь, 

лук репчатый, 

огурцы соленые, 

рассол огуречный, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

вода

90 мин

85.6 кКал

Зеленые щи из щавеля с мясом
Зеленые щи из щавеля с мясом

Ароматные зеленые щи с приятной кислинкой щавеля подходят для сытного обеда. Приготовление не требует сложного набора продуктов и лишнего времени.

Ингредиенты

свинина на кости, 

говядина на кости, 

картофель, 

морковь, 

лук репчатый, 

щавель, 

яйцо, 

соль, 

перец черный молотый, 

зелень, 

сметана

60 мин

114.3 кКал

Рассольник с тушенкой
Рассольник с тушенкой

Первое блюдо – необязательно долгое в приготовлении и дорогое удовольствие. Вполне возможно сэкономить время и деньги, приготовив «бюджетный» вариант рассольника с тушенкой.

Ингредиенты

тушенка говяжья, 

огурцы соленые, 

картофель, 

перловая крупа, 

лук репчатый, 

морковь, 

корень сельдерея, 

томатная паста, 

лавровый лист, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное, 

вода

80 мин

101.8 кКал

Рассольник с рисом и маринованными огурцами
Рассольник с рисом и маринованными огурцами

Рассольник – суп, любимый многими с детства. Традиционно это блюдо готовиться с перловкой, но с рисом суп получается ничуть не хуже, даже лучше, ароматнее и нежнее.

Ингредиенты

говядина, 

свинина, 

картофель, 

рис белый, 

морковь, 

лук репчатый, 

огурцы маринованные, 

зелень, 

вода

65 мин

77 кКал

Харчо по-грузински классический пошаговый рецепт
Харчо по-грузински классический пошаговый рецепт

Сегодня вашему вниманию предлагаю приготовить харчо по-грузински по классическому рецепту. Рецепт достаточно простой, просто соблюдайте все шаги приготовления, и у вас все получится! Даже неопытная хозяйка справится с этим замечательным рецептом.

Ингредиенты

говядина, 

масло растительное, 

грецкий орех, 

рис белый, 

соль, 

лук репчатый, 

кориандр, 

лавровый лист, 

томатная паста, 

приправа хмели-сунели, 

зелень, 

ткемали, 

аджика, 

аджика, 

вода, 

для бульона:, 

морковь, 

лук репчатый, 

перец чёрный горошек

85 мин

Харчо с грецкими орехами классический
Харчо с грецкими орехами классический

Харчо по-мегрельски с грецкими орехами – невероятно вкусное и наваристое блюдо. Приготовленный с говядиной и пряностями, суп получается невероятно ароматным и питательным.

Ингредиенты

говядина, 

лук репчатый, 

вода, 

масло сливочное, 

чеснок, 

помидоры свежие, 

кинза, 

перец чили, 

грецкий орех, 

кориандр, 

приправа уцхо-сунели, 

мука пшеничная, 

шафран имеретинский, 

приправа хмели-сунели, 

масло оливковое, 

соль

60 мин

41.2 кКал

Харчо по-грузински в мультиварке
Харчо по-грузински в мультиварке

По правильному – харчо и суп харчо являются разными блюдами. Харчо – это кусочки мяса в ореховом соусе.

Ингредиенты

говядина, 

рис басмати, 

лук репчатый, 

чеснок, 

томатная паста, 

приправа (на выбор), 

аджика, 

кинза, 

лавровый лист, 

соль, 

масло растительное, 

вода, 

грецкий орех

70 мин

108.25 кКал

Классическое харчо в мультиварке
Классическое харчо в мультиварке

Вкус супа харчо во многом определяется методом готовки, то есть томлением блюда, что возможно только в печи. Мультиварка, поддерживая высокую температуру и не допуская активного кипения супа, поможет вам приготовить такой суп с любыми ингредиентами, а основой классики являются говядина, рис, кислый соус, тертые орехи, чеснок и пряности.

Ингредиенты

говядина на кости, 

рис длиннозерный, 

грецкий орех, 

лук репчатый, 

чеснок, 

ткемали, 

приправа хмели-сунели, 

перец черный молотый, 

перец красный молотый, 

масло растительное, 

соль, 

зелень, 

вода

120 мин

113.48 кКал

Харчо в мультиварке Поларис
Харчо в мультиварке Поларис

Суп харчо, приготовленный с помощью мультиварки «Полярис», понравится не только ценителям грузинской кухни. Его вкусность заключается и в правильном наборе ингредиентов, и в особенном температурном режиме этого девайса, герметичности его пространства, благодаря которому в супе сохраняются все ароматы.

Ингредиенты

грудинка говяжья, 

рис белый, 

гранатовый сок, 

томатная паста, 

грецкий орех, 

лук репчатый, 

корень петрушки, 

мука пшеничная, 

лавровый лист, 

чеснок, 

приправа хмели-сунели, 

кинза, 

перец чили, 

масло растительное, 

вода, 

соль

120 мин

94.67 кКал

Рассольник классический
Рассольник классический

Классический рассольник относится к категории «заправочных супов», то есть это супы приготовленные на основе воды или бульона, и заправленные различными, свойственными этим супам, ингредиентами. К категории заправочных супов относятся щи, борщи, солянки и другие супы.

Ингредиенты

бульон из курицы, 

бульон из говядины, 

бульон из свинины, 

бульон из баранины, 

перловая крупа, 

картофель, 

морковь, 

лук репчатый, 

рассол огуречный, 

масло растительное

Харчо классический
Харчо классический

Классический  харчо - это острый суп грузинской кухни. Но что считать классикой, если даже в Грузии, в различных её районах харчо готовят по-разному.

Ингредиенты

говяжья лопатка, 

лук репчатый, 

рис , 

томатная паста, 

масло растительное, 

чеснок, 

соль, 

перец черный молотый, 

аджика, 

кориандр молотый, 

приправа хмели-сунели, 

приправа (на выбор), 

ткемали, 

кинза, 

для бульона:, 

вода, 

лук репчатый, 

морковь

120 мин

Харчо по-мегрельски
Харчо по-мегрельски

Харчо по-мегрельски – это традиционное грузинское кушанье, которое сочетает в себе самые ароматные и яркие компоненты. Например, для готовки нам потребуется говяжья печень, ядра грецкого ореха, множество специй и, конечно же, свежая кинза и благоухающий шафран.

Ингредиенты

говяжья печень, 

помидоры, 

грецкий орех, 

лук репчатый, 

перец чили, 

кинза, 

приправа хмели-сунели, 

приправа уцхо-сунели, 

шафран, 

кориандр, 

соль, 

масло растительное

70 мин

98.78 кКал

Рассольник с солеными огурцами и перловкой
Рассольник с солеными огурцами и перловкой

Рассольник с солеными огурцами и перловкой – это замечательное блюдо для семейного обеда. Суп всегда получается наваристым и густым.

Ингредиенты

бульон из курицы, 

бульон из свинины, 

бульон из баранины, 

бульон из говядины, 

перловая крупа, 

соль, 

корень петрушки, 

морковь, 

лук репчатый, 

корень сельдерея, 

перец чёрный молотый, 

огурцы соленые, 

картофель, 

масло сливочное, 

укроп, 

сметана

60 мин

120.39 кКал

Щи из свежей капусты с мясом
Щи из свежей капусты с мясом

Щи из свежей капусты с мясом порадуют вас ярким вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами. Подавайте горячее блюдо к столу вместе с хлебом, зеленью, сметаной и другими дополнениями по вкусу.

Ингредиенты

грудинка говяжья, 

вода, 

лук репчатый, 

чеснок, 

морковь, 

капуста белокочанная, 

лавровый лист, 

картофель, 

помидоры, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный молотый

2 ч

203.81 кКал

Щи из свежей капусты в мультиварке
Щи из свежей капусты в мультиварке

Щи из свежей капусты в мультиварке получаются наваристыми и сытными. Потрясающее угощение – это отличный вариант для вкусного питательного обеда.

Ингредиенты

говядина, 

морковь, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

перец душистый горошек, 

томатная паста, 

капуста белокочанная, 

картофель, 

чеснок, 

вода горячая, 

лавровый лист

Машхурда по-узбекски
Машхурда по-узбекски

Машхурда по-узбекски – это суп из маша, который содержит полезные и питательные элементы. Блюдо готовят на основе обжаренного или потушенного мяса с овощами.

Ингредиенты

говядина, 

лук репчатый, 

морковь, 

маш, 

рис , 

кефир, 

вода, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

масло растительное

75 мин

263.75 кКал

Назад
1 2
3

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением