Главная
➠ Супы
➠ Рыбный суп
➠ Рыбный суп из консервов горбуши с пшеном

Рыбный суп из консервов горбуши с пшеном

Name: Рыбный суп из консервов горбуши с пшеном
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Горбуша консервированная 1 банка; Картофель 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Пшено 50 гр.; Вода 1.5 л.; Чеснок 1 головка; Соль по вкусу; Зелень по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Сыр плавленый 120 гр.

31 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Рыбный суп из консервов горбуши с пшеном будет у вас вариантом простого и быстрого первого блюда к семейному столу. Готовить можно с любой крупой, но пшено добавляет супу более густую текстуру и насыщенность вкуса. В этом рецепте к супу добавляем картофель с луком и морковью, и подаем с кусочком плавленого сыра.

Кухня Русская

Время готовки 30 мин.

Порции 4

Калорийность 69 ккал 1353 ккал 338 ккал

Белки 5,3 гр. 102,5 гр. 25,6 гр.

Жиры 3,0 гр. 58,3 гр. 14,6 гр.

Углеводы 5,0 гр. 97,0 гр. 24,3 гр.

Вода 84,8 гр. 1653,9 гр. 413,5 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 10,5 гр. 2,6 гр.

Татьяна Коваль (178 рец.)

Рыбный суп из консервов горбуши с пшеном

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Первым делом подготовьте ингредиенты для рыбного супа.

Овощи почистите, промойте и нарежьте небольшими кусочками любой формы.

Нарезку овощей переложите в суповую кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и поварите 5 минут.

Пшено несколько раз промойте холодной водой, переложите в суп и поварите еще 10 минут.

Консервированную горбушу немного измельчите вилкой и переложите в суп.

Затем в суп добавьте по своему вкусу соль с черным перцем, нарезку зелени и половину плавленого сыра. Суп перемешайте, чтобы сыр растворился полностью.

Приготовленный рыбный суп из консервов горбуши с пшеном разлейте по суповым тарелкам, дополните кусочком оставшегося сыра и подайте к обеду горячим. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 10.72%

Витамин В1 1.58%

Витамин В2 3.75%

Витамин В4 3.75%

Витамин В5 4.02%

Витамин В6 5.38%

Витамин В9 1.4%

Витамин В12 29.08%

Витамин С 2.05%

Витамин D 27.11%

Витамин E 1.32%

Биотин 0.89%

Витамин К 4.76%

Витамин РР 7.81%

Калий 4.56%

Кальций 8.72%

Кремний 10.07%

Магний 3.39%

Натрий 19.17%

Сера 3.99%

Фосфор 14.63%

Хлор 11.97%

Алюминий 102.32%

Железо 2.15%

Йод 0.46%

Кобальт 8.18%

Литий 0.57%

Марганец 5.51%

Медь 4.23%

Никель 0.28%

Рубидий 10.14%

Селен 12.74%

Фтор 1.38%

Хром 0.51%

Цинк 3.88%

Бор 1.73%

Ванадий 39.54%

Молибден 3.43%

Витамин A 209.16%

Витамин В1 30.89%

Витамин В2 73.1%

Витамин В4 73.07%

Витамин В5 78.39%

Витамин В6 104.98%

Витамин В9 27.38%

Витамин В12 567.33%

Витамин С 39.97%

Витамин D 529%

Витамин E 25.76%

Биотин 17.43%

Витамин К 92.87%

Витамин РР 152.35%

Калий 89.06%

Кальций 170.22%

Кремний 196.5%

Магний 66.21%

Натрий 373.99%

Сера 77.89%

Фосфор 285.52%

Хлор 233.53%

Алюминий 1996.17%

Железо 41.85%

Йод 8.93%

Кобальт 159.5%

Литий 11.14%

Марганец 107.45%

Медь 82.5%

Никель 5.43%

Рубидий 197.85%

Селен 248.65%

Фтор 26.94%

Хром 10%

Цинк 75.62%

Бор 33.67%

Ванадий 771.5%

Молибден 66.93%

Витамин A 52.29%

Витамин В1 7.72%

Витамин В2 18.28%

Витамин В4 18.27%

Витамин В5 19.6%

Витамин В6 26.24%

Витамин В9 6.84%

Витамин В12 141.83%

Витамин С 9.99%

Витамин D 132.25%

Витамин E 6.44%

Биотин 4.36%

Витамин К 23.22%

Витамин РР 38.09%

Калий 22.27%

Кальций 42.56%

Кремний 49.13%

Магний 16.55%

Натрий 93.5%

Сера 19.47%

Фосфор 71.38%

Хлор 58.38%

Алюминий 499.04%

Железо 10.46%

Йод 2.23%

Кобальт 39.88%

Литий 2.79%

Марганец 26.86%

Медь 20.62%

Никель 1.36%

Рубидий 49.46%

Селен 62.16%

Фтор 6.73%

Хром 2.5%

Цинк 18.91%

Бор 8.42%

Ванадий 192.88%

Молибден 16.73%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1882.5 мкг	900 мкг	10.7	52.3
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	1.6	7.7
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	3.7	18.3
Витамин В4	365.3 мг	500 мг	3.7	18.3
Витамин В5	3.9 мг	5 мг	4	19.6
Витамин В6	2.1 мг	2 мг	5.4	26.2
Витамин В9	109.5 мкг	400 мкг	1.4	6.8
Витамин В12	17 мкг	3 мкг	29.1	141.8
Витамин С	36 мкг	90 мкг	2	10
Витамин D	52.9 мкг	10 мкг	27.1	132.3
Витамин E	3.9 мг	15 мг	1.3	6.4
Биотин	8.7 мг	50 мг	0.9	4.4
Витамин К	111.4 мкг	120 мкг	4.8	23.2
Витамин РР	30.5 мг	20 мг	7.8	38.1
Калий	2226.5 мг	2500 мг	4.6	22.3
Кальций	1702.2 мг	1000 мг	8.7	42.6
Кремний	59 мг	30 мг	10.1	49.1
Магний	264.8 мг	400 мг	3.4	16.6
Натрий	4861.9 мг	1300 мг	19.2	93.5
Сера	389.5 мг	500 мг	4	19.5
Фосфор	2284.2 мг	800 мг	14.6	71.4
Хлор	5371.2 мг	2300 мг	12	58.4
Алюминий	598.9 мкг	30 мкг	102.3	499
Железо	7.5 мг	18 мг	2.1	10.5
Йод	13.4 мкг	150 мкг	0.5	2.2
Кобальт	16 мкг	10 мкг	8.2	39.9
Литий	7.8 мкг	70 мкг	0.6	2.8
Марганец	2.1 мкг	2 мкг	5.5	26.9
Медь	825 мкг	1000 мкг	4.2	20.6
Никель	10.9 мкг	200 мкг	0.3	1.4
Рубидий	395.7 мкг	200 мкг	10.1	49.5
Селен	136.8 мкг	55 мкг	12.7	62.2
Фтор	1077.6 мкг	4000 мкг	1.4	6.7
Хром	5 мкг	50 мкг	0.5	2.5
Цинк	9.1 мг	12 мг	3.9	18.9
Бор	404 мкг	1200 мкг	1.7	8.4
Ванадий	154.3 мкг	20 мкг	39.5	192.9
Молибден	46.9 мкг	70 мкг	3.4	16.7