Главная
➠ Рулет из фарша с яйцом внутри в духовке

Рулет из фарша с яйцом внутри в духовке

Name: Рулет из фарша с яйцом внутри в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Фарш мясной 400 гр.; Яйцо 2 шт.; Чеснок 1 зуб.; Лук репчатый 1 шт.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

473

42 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Рулет из фарша с яйцом внутри в духовке – это очень вкусное и сытное угощение для домашнего или праздничного стола. Интересное мясное блюдо отлично разнообразит привычное меню и приятно удивит родных. Для приготовления берите на заметку проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.

Кухня Мировая

Время готовки 50 мин.

Порции 4

Калорийность 271 ккал 1629 ккал 407 ккал

Белки 10,8 гр. 65,0 гр. 16,3 гр.

Жиры 23,5 гр. 141,0 гр. 35,2 гр.

Углеводы 3,6 гр. 21,7 гр. 5,4 гр.

Вода 24,8 гр. 148,9 гр. 37,2 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 3,6 гр. 0,9 гр.

Виктория Миронова (214 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Фарш мясной 400 гр. Яйцо 2 шт. Чеснок 1 зуб. Лук репчатый 1 шт. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты, указанные в списке.

Мясной фарш выкладываем в глубокую миску, дополняем его измельченным луком, чесноком, солью и перцем. Тщательно перемешиваем.

На рабочую поверхность стелим фольгу и выкладываем тонким прямоугольником нашу мясную заготовку.

По центру заготовки в ряд выкладываем отварные и очищенные яйца.

Закрываем яйца фаршем и формируем аккуратный рулет.

Рулет плотно оборачиваем фольгой и отправляем в форму для запекания.

Отправляем в разогретую до 180° духовку на 25 минут. За 10 минут до готовности фольгу можно раскрыть.

Рулет из фарша с яйцом внутри в духовке готов. Угощайтесь!

Витамины и минералы

Витамин A 5.32%

Витамин В1 4.92%

Витамин В2 12.14%

Витамин В4 9.41%

Витамин В5 5.33%

Витамин В6 2.35%

Витамин В9 0.64%

Витамин В12 3.18%

Витамин С 1.66%

Витамин D 4.03%

Витамин E 0.97%

Биотин 7.63%

Витамин К 1.23%

Витамин РР 19.6%

Калий 7.43%

Кальций 2.65%

Кремний 2.08%

Магний 3.95%

Натрий 69.68%

Сера 8.44%

Фосфор 16.73%

Хлор 27.34%

Алюминий 166.67%

Железо 8.95%

Йод 5.85%

Кобальт 26.68%

Литий 0%

Марганец 7.41%

Медь 4.05%

Никель 0.19%

Рубидий 29.75%

Селен 10.6%

Фтор 0.36%

Хром 1.97%

Цинк 2.77%

Бор 2.08%

Ванадий 0%

Молибден 3.14%

Витамин A 31.93%

Витамин В1 29.54%

Витамин В2 72.84%

Витамин В4 56.43%

Витамин В5 31.98%

Витамин В6 14.13%

Витамин В9 3.86%

Витамин В12 19.07%

Витамин С 9.94%

Витамин D 24.2%

Витамин E 5.83%

Биотин 45.79%

Витамин К 7.4%

Витамин РР 117.6%

Калий 44.59%

Кальций 15.92%

Кремний 12.5%

Магний 23.69%

Натрий 418.05%

Сера 50.63%

Фосфор 100.39%

Хлор 164.04%

Алюминий 1000%

Железо 53.72%

Йод 35.07%

Кобальт 160.1%

Литий 0%

Марганец 44.47%

Медь 24.3%

Никель 1.13%

Рубидий 178.5%

Селен 63.57%

Фтор 2.14%

Хром 11.8%

Цинк 16.62%

Бор 12.5%

Ванадий 0%

Молибден 18.86%

Витамин A 7.98%

Витамин В1 7.39%

Витамин В2 18.21%

Витамин В4 14.11%

Витамин В5 7.99%

Витамин В6 3.53%

Витамин В9 0.96%

Витамин В12 4.77%

Витамин С 2.49%

Витамин D 6.05%

Витамин E 1.46%

Биотин 11.45%

Витамин К 1.85%

Витамин РР 29.4%

Калий 11.15%

Кальций 3.98%

Кремний 3.13%

Магний 5.92%

Натрий 104.51%

Сера 12.66%

Фосфор 25.1%

Хлор 41.01%

Алюминий 250%

Железо 13.43%

Йод 8.77%

Кобальт 40.03%

Литий 0%

Марганец 11.12%

Медь 6.08%

Никель 0.28%

Рубидий 44.63%

Селен 15.89%

Фтор 0.53%

Хром 2.95%

Цинк 4.16%

Бор 3.13%

Ванадий 0%

Молибден 4.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	287.4 мкг	900 мкг	5.3	8
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	4.9	7.4
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	12.1	18.2
Витамин В4	282.2 мг	500 мг	9.4	14.1
Витамин В5	1.6 мг	5 мг	5.3	8
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	2.4	3.5
Витамин В9	15.4 мкг	400 мкг	0.6	1
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	3.2	4.8
Витамин С	9 мкг	90 мкг	1.7	2.5
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	4	6.1
Витамин E	0.9 мг	15 мг	1	1.5
Биотин	22.9 мг	50 мг	7.6	11.4
Витамин К	8.9 мкг	120 мкг	1.2	1.9
Витамин РР	23.5 мг	20 мг	19.6	29.4
Калий	1114.6 мг	2500 мг	7.4	11.1
Кальций	159.2 мг	1000 мг	2.7	4
Кремний	3.8 мг	30 мг	2.1	3.1
Магний	94.8 мг	400 мг	3.9	5.9
Натрий	5434.7 мг	1300 мг	69.7	104.5
Сера	253.2 мг	500 мг	8.4	12.7
Фосфор	803.1 мг	800 мг	16.7	25.1
Хлор	3773 мг	2300 мг	27.3	41
Алюминий	300 мкг	30 мкг	166.7	250
Железо	9.7 мг	18 мг	9	13.4
Йод	52.6 мкг	150 мкг	5.8	8.8
Кобальт	16 мкг	10 мкг	26.7	40
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	7.4	11.1
Медь	243 мкг	1000 мкг	4.1	6.1
Никель	2.3 мкг	200 мкг	0.2	0.3
Рубидий	357 мкг	200 мкг	29.8	44.6
Селен	35 мкг	55 мкг	10.6	15.9
Фтор	85.6 мкг	4000 мкг	0.4	0.5
Хром	5.9 мкг	50 мкг	2	3
Цинк	2 мг	12 мг	2.8	4.2
Бор	150 мкг	1200 мкг	2.1	3.1
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	13.2 мкг	70 мкг	3.1	4.7