Главная
➠ Выпечка
➠ Бисквит
➠ Бисквитный рулет с джемом

Бисквитный рулет с джемом

Name: Бисквитный рулет с джемом
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйцо 3 шт.; Сахар-песок 160 гр.; Мука пшеничная 140 гр.; Вода кипяченая 90 мл.; Повидло 300 гр.; Масло растительное 20 мл.

4460

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Бисквитный рулет с джемом является простой, быстрой, вкусной и недорогой выпечкой, которая является более полезной по сравнению с другими сладостями из магазинов. Еще одним важным достоинством этого десерта является то, что справится с его приготовлением могут даже те хозяйки, которые не имеют большого кулинарного опыта.

Кухня Европейская

Время готовки 40 мин.

Порции 6

Калорийность 277 ккал 2124 ккал 354 ккал

Белки 4,8 гр. 36,6 гр. 6,1 гр.

Жиры 2,8 гр. 21,5 гр. 3,6 гр.

Углеводы 59,0 гр. 452,6 гр. 75,4 гр.

Вода 31,5 гр. 241,7 гр. 40,3 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 7,9 гр. 1,3 гр.

Светлана Несмеянова (188 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 3 шт. Сахар-песок 160 гр. Мука пшеничная 140 гр. Вода кипяченая 90 мл. Повидло 300 гр. Масло растительное 20 мл.

Процесс приготовления

Как приготовить бисквитный рулет с джемом? В отдельно глубокой миске необходимо хорошенько взбить яйца. Лучше всего делать это при помощи миксера.

Яйца должны превратиться в пышную светлую пенообразную массу.

В полученную массу нужно аккуратно вводите предварительно просеянную муку. Все тщательно перемешиваем.

Форму для запекания устилаем пергаменной бумагой и равномерно распределяем по ней тесто. Выпекаем наш бисквит в разогретой духовке при температуре двести градусов на протяжении десяти минут.

По прошествии указанного времени достаем готовый бисквит, смазываем его повидлом, затем сворачиваем в рулет. Перед подачей десерт можно украсить сахарной пудрой. Бисквит с повидлом подается остывшим.

Витамины и минералы

Витамин A 6.22%

Витамин В1 3.36%

Витамин В2 6.13%

Витамин В4 12.7%

Витамин В5 6.69%

Витамин В6 3.48%

Витамин В9 1.67%

Витамин В12 3.73%

Витамин С 0.22%

Витамин D 4.73%

Витамин E 3.07%

Биотин 9.42%

Витамин К 0.07%

Витамин РР 6.91%

Калий 4.16%

Кальций 2.13%

Кремний 2.43%

Магний 2.11%

Натрий 2.31%

Сера 10.13%

Фосфор 7.57%

Хлор 1.62%

Алюминий 0%

Железо 7.4%

Йод 3.05%

Кобальт 24.43%

Литий 0%

Марганец 5.51%

Медь 3.61%

Никель 0.2%

Рубидий 0%

Селен 14%

Фтор 0.4%

Хром 2.52%

Цинк 3.05%

Бор 0.56%

Ванадий 82.14%

Молибден 5.1%

Витамин A 47.69%

Витамин В1 25.79%

Витамин В2 47%

Витамин В4 97.39%

Витамин В5 51.3%

Витамин В6 26.72%

Витамин В9 12.77%

Витамин В12 28.6%

Витамин С 1.67%

Витамин D 36.3%

Витамин E 23.53%

Биотин 72.26%

Витамин К 0.54%

Витамин РР 53%

Калий 31.92%

Кальций 16.37%

Кремний 18.67%

Магний 16.2%

Натрий 17.69%

Сера 77.68%

Фосфор 58.03%

Хлор 12.41%

Алюминий 0%

Железо 56.74%

Йод 23.4%

Кобальт 187.4%

Литий 0%

Марганец 42.29%

Медь 27.7%

Никель 1.54%

Рубидий 0%

Селен 107.37%

Фтор 3.04%

Хром 19.36%

Цинк 23.43%

Бор 4.32%

Ванадий 630%

Молибден 39.14%

Витамин A 7.95%

Витамин В1 4.3%

Витамин В2 7.83%

Витамин В4 16.23%

Витамин В5 8.55%

Витамин В6 4.45%

Витамин В9 2.13%

Витамин В12 4.77%

Витамин С 0.28%

Витамин D 6.05%

Витамин E 3.92%

Биотин 12.04%

Витамин К 0.09%

Витамин РР 8.83%

Калий 5.32%

Кальций 2.73%

Кремний 3.11%

Магний 2.7%

Натрий 2.95%

Сера 12.95%

Фосфор 9.67%

Хлор 2.07%

Алюминий 0%

Железо 9.46%

Йод 3.9%

Кобальт 31.23%

Литий 0%

Марганец 7.05%

Медь 4.62%

Никель 0.26%

Рубидий 0%

Селен 17.9%

Фтор 0.51%

Хром 3.23%

Цинк 3.9%

Бор 0.72%

Ванадий 105%

Молибден 6.52%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	429.2 мкг	900 мкг	6.2	7.9
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	3.4	4.3
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	6.1	7.8
Витамин В4	487 мг	500 мг	12.7	16.2
Витамин В5	2.6 мг	5 мг	6.7	8.6
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	3.5	4.5
Витамин В9	51.1 мкг	400 мкг	1.7	2.1
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	3.7	4.8
Витамин С	1.5 мкг	90 мкг	0.2	0.3
Витамин D	3.6 мкг	10 мкг	4.7	6.1
Витамин E	3.5 мг	15 мг	3.1	3.9
Биотин	36.1 мг	50 мг	9.4	12
Витамин К	0.6 мкг	120 мкг	0.1	0.1
Витамин РР	10.6 мг	20 мг	6.9	8.8
Калий	798 мг	2500 мг	4.2	5.3
Кальций	163.7 мг	1000 мг	2.1	2.7
Кремний	5.6 мг	30 мг	2.4	3.1
Магний	64.8 мг	400 мг	2.1	2.7
Натрий	229.9 мг	1300 мг	2.3	2.9
Сера	388.4 мг	500 мг	10.1	12.9
Фосфор	464.2 мг	800 мг	7.6	9.7
Хлор	285.4 мг	2300 мг	1.6	2.1
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	10.2 мг	18 мг	7.4	9.5
Йод	35.1 мкг	150 мкг	3.1	3.9
Кобальт	18.7 мкг	10 мкг	24.4	31.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	5.5	7
Медь	277 мкг	1000 мкг	3.6	4.6
Никель	3.1 мкг	200 мкг	0.2	0.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	59.1 мкг	55 мкг	14	17.9
Фтор	121.8 мкг	4000 мкг	0.4	0.5
Хром	9.7 мкг	50 мкг	2.5	3.2
Цинк	2.8 мг	12 мг	3.1	3.9
Бор	51.8 мкг	1200 мкг	0.6	0.7
Ванадий	126 мкг	20 мкг	82.1	105
Молибден	27.4 мкг	70 мкг	5.1	6.5