Главная
➠ Выпечка
➠ Оладьи
➠ Пышные оладьи на молоке с разрыхлителем

Пышные оладьи на молоке с разрыхлителем

Name: Пышные оладьи на молоке с разрыхлителем
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Мука пшеничная 1,5 ст.; Молоко коровье 300 мл.; Яйцо 1 шт.; Сахар-песок 1 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Масло растительное для жарки

34920

9 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пышные оладьи на молоке с разрыхлителем всегда получаются нежными и воздушными. Готовка пройдет очень быстро и легко!

Кухня Европейская

Время готовки 30 мин.

Порции 6

Калорийность 432 ккал 1443 ккал 241 ккал

Белки 7,0 гр. 23,5 гр. 3,9 гр.

Жиры 26,3 гр. 88,1 гр. 14,7 гр.

Углеводы 40,8 гр. 136,3 гр. 22,7 гр.

Вода 19,2 гр. 64,2 гр. 10,7 гр.

Пищевые волокна 1,7 гр. 5,7 гр. 0,9 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 1,5 ст. Молоко коровье 300 мл. Яйцо 1 шт. Сахар-песок 1 ст.л. Соль 0,5 ч.л. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Как приготовить пышные оладьи на молоке с разрыхлителем? К яйцу добавляем сахар и яйцо, взбиваем до растворения сухих продуктов.

Затем вливаем молоко и взбалтываем массу.

Просеиваем муку с разрыхлителем и приступаем к замешиванию теста. Для ускорения процесса можно использовать миксер.

Взбиваем до гладкой однородной массы.

Выкладываем при помощи ложки тесто на разогретую с маслом сковороду.

Жарим с каждой стороны до румянца. Не стоит делать слишком большой огонь.

Перекладываем готовые оладьи в тарелку и подаем к столу. Блюдо будет вкусным и теплым, и остывшим. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 5.33%

Витамин В1 11.63%

Витамин В2 10.44%

Витамин В4 13.28%

Витамин В5 7.17%

Витамин В6 11.69%

Витамин В9 4.13%

Витамин В12 2.9%

Витамин С 0.09%

Витамин D 3.65%

Витамин E 75.65%

Биотин 8.58%

Витамин К 3.03%

Витамин РР 9.9%

Калий 11.44%

Кальций 9.5%

Кремний 6.38%

Магний 12.15%

Натрий 91.04%

Сера 13.59%

Фосфор 17.82%

Хлор 79.19%

Алюминий 0.5%

Железо 10.37%

Йод 2.69%

Кобальт 28.63%

Литий 0%

Марганец 14.46%

Медь 6.99%

Никель 0.53%

Рубидий 0%

Селен 14.44%

Фтор 0.49%

Хром 3.43%

Цинк 4.53%

Бор 1.48%

Ванадий 215.41%

Молибден 14.68%

Витамин A 17.8%

Витамин В1 38.86%

Витамин В2 34.88%

Витамин В4 44.39%

Витамин В5 23.97%

Витамин В6 39.07%

Витамин В9 13.79%

Витамин В12 9.68%

Витамин С 0.3%

Витамин D 12.2%

Витамин E 252.87%

Биотин 28.68%

Витамин К 10.14%

Витамин РР 33.11%

Калий 38.25%

Кальций 31.76%

Кремний 21.33%

Магний 40.61%

Натрий 304.3%

Сера 45.42%

Фосфор 59.56%

Хлор 264.69%

Алюминий 1.67%

Железо 34.65%

Йод 8.99%

Кобальт 95.68%

Литий 0%

Марганец 48.33%

Медь 23.35%

Никель 1.76%

Рубидий 0%

Селен 48.25%

Фтор 1.65%

Хром 11.48%

Цинк 15.15%

Бор 4.93%

Ванадий 720%

Молибден 49.07%

Витамин A 2.97%

Витамин В1 6.48%

Витамин В2 5.81%

Витамин В4 7.4%

Витамин В5 4%

Витамин В6 6.51%

Витамин В9 2.3%

Витамин В12 1.61%

Витамин С 0.05%

Витамин D 2.03%

Витамин E 42.15%

Биотин 4.78%

Витамин К 1.69%

Витамин РР 5.52%

Калий 6.38%

Кальций 5.29%

Кремний 3.56%

Магний 6.77%

Натрий 50.72%

Сера 7.57%

Фосфор 9.93%

Хлор 44.12%

Алюминий 0.28%

Железо 5.78%

Йод 1.5%

Кобальт 15.95%

Литий 0%

Марганец 8.06%

Медь 3.89%

Никель 0.29%

Рубидий 0%

Селен 8.04%

Фтор 0.27%

Хром 1.91%

Цинк 2.52%

Бор 0.82%

Ванадий 120%

Молибден 8.18%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	160.2 мкг	900 мкг	5.3	3
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	11.6	6.5
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	10.4	5.8
Витамин В4	221.9 мг	500 мг	13.3	7.4
Витамин В5	1.2 мг	5 мг	7.2	4
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	11.7	6.5
Витамин В9	55.2 мкг	400 мкг	4.1	2.3
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	2.9	1.6
Витамин С	0.3 мкг	90 мкг	0.1	0.1
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	3.6	2
Витамин E	37.9 мг	15 мг	75.7	42.1
Биотин	14.3 мг	50 мг	8.6	4.8
Витамин К	12.2 мкг	120 мкг	3	1.7
Витамин РР	6.6 мг	20 мг	9.9	5.5
Калий	956.3 мг	2500 мг	11.4	6.4
Кальций	317.6 мг	1000 мг	9.5	5.3
Кремний	6.4 мг	30 мг	6.4	3.6
Магний	162.4 мг	400 мг	12.1	6.8
Натрий	3955.9 мг	1300 мг	91	50.7
Сера	227.1 мг	500 мг	13.6	7.6
Фосфор	476.5 мг	800 мг	17.8	9.9
Хлор	6087.9 мг	2300 мг	79.2	44.1
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.5	0.3
Железо	6.2 мг	18 мг	10.4	5.8
Йод	13.5 мкг	150 мкг	2.7	1.5
Кобальт	9.6 мкг	10 мкг	28.6	15.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1 мкг	2 мкг	14.5	8.1
Медь	233.5 мкг	1000 мкг	7	3.9
Никель	3.5 мкг	200 мкг	0.5	0.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	26.5 мкг	55 мкг	14.4	8
Фтор	65.9 мкг	4000 мкг	0.5	0.3
Хром	5.7 мкг	50 мкг	3.4	1.9
Цинк	1.8 мг	12 мг	4.5	2.5
Бор	59.2 мкг	1200 мкг	1.5	0.8
Ванадий	144 мкг	20 мкг	215.4	120
Молибден	34.4 мкг	70 мкг	14.7	8.2