Главная
➠ Печенье «Поцелуйчики»

Печенье «Поцелуйчики»

Name: Печенье «Поцелуйчики»
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная 210 гр.; Творог 250 гр.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Сахар-песок 150 гр.; Масло сливочное 80 гр.

151

24 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (13) Комментарии (0) Похожие рецепты

Печенье «Поцелуйчики» обладает привлекательным внешним видом. Творожная выпечка подойдет для любого события. Приготовление печенья не составит никакого труда даже новичкам. Выпечка всегда выходит на славу. Хрустящие «поцелуйчики» мгновенно исчезают со стола.

Кухня Русская

Время готовки 50 мин.

Порции 8

Калорийность 308 ккал 2134 ккал 267 ккал

Белки 9,0 гр. 62,3 гр. 7,8 гр.

Жиры 10,5 гр. 72,8 гр. 9,1 гр.

Углеводы 43,8 гр. 303,9 гр. 38,0 гр.

Вода 32,0 гр. 222,1 гр. 27,8 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 7,4 гр. 0,9 гр.

Лариса Николаевна (198 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 210 гр. Творог 250 гр. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Сахар-песок 150 гр. Масло сливочное 80 гр.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты.

В глубокую чашу просеиваем муку с разрыхлителем и кладем нарезанное кусочками сливочное масло.

Растираем массу в крошку.

Всыпаем творог и основательно разминаем.

Замешиваем мягкое тесто, собираем в ком и перекладываем в миску.

Подготавливаем рабочую поверхность. При помощи скалки раскатываем тесто в пласт, толщина которого составляет 4-5 миллиметров. При помощи вырубки или обычного стакана вырезаем круглые заготовки.

В тарелку высыпаем сахарный песок. Кладем творожную заготовку.

Складываем заготовку пополам сахарной стороной внутрь. Половинку обваливаем в сахаре.

Снова складываем сахаром внутрь и обваливаем в сахаре с двух сторон. Повторяем действия со всеми круглыми заготовками.

Противень застилаем пекарской бумагой и укладываем печенье на расстоянии друг от друга. Разогреваем духовку до 200 градусов. Отправляем противень в горячую духовку и выпекаем печенье 20-25 минут до золотистости.

Спустя указанное время аккуратно достаем выпечку и остужаем. Перекладываем печенье на блюдо.

Подаем лакомство. Дополняем напитками.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 7.09%

Витамин В1 4.47%

Витамин В2 6.65%

Витамин В4 6.25%

Витамин В5 3.33%

Витамин В6 6%

Витамин В9 5.66%

Витамин В12 15.87%

Витамин С 0.2%

Витамин D 1.61%

Витамин E 4.04%

Биотин 6.69%

Витамин К 0%

Витамин РР 11.54%

Калий 5.15%

Кальций 8.83%

Кремний 4.04%

Магний 3.33%

Натрий 1.39%

Сера 19.57%

Фосфор 17.63%

Хлор 2.07%

Алюминий 60.1%

Железо 3.52%

Йод 2.47%

Кобальт 12.06%

Литий 0%

Марганец 8.9%

Медь 5.27%

Никель 0.33%

Рубидий 0%

Селен 22.98%

Фтор 0.46%

Хром 2.78%

Цинк 3.03%

Бор 0.93%

Ванадий 136.31%

Молибден 9.38%

Витамин A 49.17%

Витамин В1 31%

Витамин В2 46.11%

Витамин В4 43.34%

Витамин В5 23.1%

Витамин В6 41.6%

Витамин В9 39.23%

Витамин В12 110%

Витамин С 1.39%

Витамин D 11.15%

Витамин E 28%

Биотин 46.4%

Витамин К 0%

Витамин РР 80%

Калий 35.72%

Кальций 61.23%

Кремний 28%

Магний 23.11%

Натрий 9.63%

Сера 135.69%

Фосфор 122.23%

Хлор 14.33%

Алюминий 416.67%

Железо 24.42%

Йод 17.1%

Кобальт 83.6%

Литий 0%

Марганец 61.69%

Медь 36.54%

Никель 2.31%

Рубидий 0%

Селен 159.28%

Фтор 3.16%

Хром 19.24%

Цинк 21.03%

Бор 6.48%

Ванадий 945%

Молибден 65%

Витамин A 6.15%

Витамин В1 3.88%

Витамин В2 5.76%

Витамин В4 5.42%

Витамин В5 2.89%

Витамин В6 5.2%

Витамин В9 4.9%

Витамин В12 13.75%

Витамин С 0.17%

Витамин D 1.39%

Витамин E 3.5%

Биотин 5.8%

Витамин К 0%

Витамин РР 10%

Калий 4.46%

Кальций 7.65%

Кремний 3.5%

Магний 2.89%

Натрий 1.2%

Сера 16.96%

Фосфор 15.28%

Хлор 1.79%

Алюминий 52.08%

Железо 3.05%

Йод 2.14%

Кобальт 10.45%

Литий 0%

Марганец 7.71%

Медь 4.57%

Никель 0.29%

Рубидий 0%

Селен 19.91%

Фтор 0.39%

Хром 2.41%

Цинк 2.63%

Бор 0.81%

Ванадий 118.13%

Молибден 8.13%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	442.5 мкг	900 мкг	7.1	6.1
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	4.5	3.9
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	6.7	5.8
Витамин В4	216.7 мг	500 мг	6.3	5.4
Витамин В5	1.2 мг	5 мг	3.3	2.9
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	6	5.2
Витамин В9	156.9 мкг	400 мкг	5.7	4.9
Витамин В12	3.3 мкг	3 мкг	15.9	13.8
Витамин С	1.3 мкг	90 мкг	0.2	0.2
Витамин D	1.1 мкг	10 мкг	1.6	1.4
Витамин E	4.2 мг	15 мг	4	3.5
Биотин	23.2 мг	50 мг	6.7	5.8
Витамин К	0	120 мкг	0	0
Витамин РР	16 мг	20 мг	11.5	10
Калий	893 мг	2500 мг	5.2	4.5
Кальций	612.3 мг	1000 мг	8.8	7.7
Кремний	8.4 мг	30 мг	4	3.5
Магний	92.4 мг	400 мг	3.3	2.9
Натрий	125.2 мг	1300 мг	1.4	1.2
Сера	678.4 мг	500 мг	19.6	17
Фосфор	977.8 мг	800 мг	17.6	15.3
Хлор	329.5 мг	2300 мг	2.1	1.8
Алюминий	125 мкг	30 мкг	60.1	52.1
Железо	4.4 мг	18 мг	3.5	3.1
Йод	25.7 мкг	150 мкг	2.5	2.1
Кобальт	8.4 мкг	10 мкг	12.1	10.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	8.9	7.7
Медь	365.4 мкг	1000 мкг	5.3	4.6
Никель	4.6 мкг	200 мкг	0.3	0.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	87.6 мкг	55 мкг	23	19.9
Фтор	126.2 мкг	4000 мкг	0.5	0.4
Хром	9.6 мкг	50 мкг	2.8	2.4
Цинк	2.5 мг	12 мг	3	2.6
Бор	77.7 мкг	1200 мкг	0.9	0.8
Ванадий	189 мкг	20 мкг	136.3	118.1
Молибден	45.5 мкг	70 мкг	9.4	8.1