Главная
➠ Мягкое творожное печенье

Мягкое творожное печенье

Name: Мягкое творожное печенье
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Мука 120 гр.; Масло сливочное 150 гр.; Творог 200 гр.; Сахар-песок 0,3 ст.; Соль 0,25 ч.л.; Яичный желток 1 шт.; Дополнительно:; Яйцо 1 шт.; Сахарная пудра для украшения

1896

28 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Мягкое творожное печенье – это простое и вкусное лакомство, которое идеально подойдет для домашнего чаепития. Готовый продукт получается очень нежным и в меру сладким. Для несложного приготовления своими руками используйте проверенный рецепт с пошаговыми фото.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 6

Калорийность 343 ккал 2642 ккал 440 ккал

Белки 7,2 гр. 55,7 гр. 9,3 гр.

Жиры 17,1 гр. 131,7 гр. 21,9 гр.

Углеводы 40,0 гр. 308,0 гр. 51,3 гр.

Вода 29,4 гр. 226,6 гр. 37,8 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Елена Пирогова (193 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука 120 гр. Масло сливочное 150 гр. Творог 200 гр. Сахар-песок 0,3 ст. Соль 0,25 ч.л. Яичный желток 1 шт. Дополнительно: Яйцо 1 шт. Сахарная пудра для украшения

Процесс приготовления

В глубокой миске соединяем яичный желток, кубики размягченного сливочного масла и просеянную муку.

Хорошенько растираем продукты до образования мелкой крошки.

Отмеряем необходимое количество творога и растираем его через мелкое металлическое сито.

Выкладываем творог в нашу мучную крошку.

Всыпаем сюда сахар. Можно использовать обычный или коричневый.

Добавляем соль и хорошенько все перемешиваем до образования однородного теста.

Готовое тесто раскатываем в тонкий пласт и вырезаем из него печенье. Можно вырезать круги или использовать специальные фигурные формочки.

Печенье перекладываем на противень с пергаментом.

Отправляем угощение в разогретую до 180° духовку на 20 минут.

Мягкое творожное печенье готово. Можно подавать к столу, украсив сахарной пудрой!

Витамины и минералы

Витамин A 13.99%

Витамин В1 1.68%

Витамин В2 7.37%

Витамин В4 9.98%

Витамин В5 5.03%

Витамин В6 3.56%

Витамин В9 2.87%

Витамин В12 14.23%

Витамин С 1.01%

Витамин D 4.18%

Витамин E 2.72%

Биотин 9.74%

Витамин К 0.03%

Витамин РР 7.38%

Калий 2.12%

Кальций 6.33%

Кремний 0%

Магний 2.26%

Натрий 40.8%

Сера 14.2%

Фосфор 11.4%

Хлор 35.49%

Алюминий 43.29%

Железо 4.07%

Йод 2.51%

Кобальт 20.26%

Литий 0%

Марганец 0.48%

Медь 2.82%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 20.8%

Фтор 0.31%

Хром 1.97%

Цинк 2.25%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 5.96%

Витамин A 107.76%

Витамин В1 12.9%

Витамин В2 56.78%

Витамин В4 76.81%

Витамин В5 38.7%

Витамин В6 27.45%

Витамин В9 22.08%

Витамин В12 109.53%

Витамин С 7.78%

Витамин D 32.2%

Витамин E 20.97%

Биотин 75.02%

Витамин К 0.25%

Витамин РР 56.8%

Калий 16.3%

Кальций 48.72%

Кремний 0%

Магний 17.44%

Натрий 314.13%

Сера 109.36%

Фосфор 87.81%

Хлор 273.25%

Алюминий 333.33%

Железо 31.31%

Йод 19.33%

Кобальт 156%

Литий 0%

Марганец 3.7%

Медь 21.72%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 160.17%

Фтор 2.36%

Хром 15.2%

Цинк 17.36%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 45.86%

Витамин A 17.96%

Витамин В1 2.15%

Витамин В2 9.46%

Витамин В4 12.8%

Витамин В5 6.45%

Витамин В6 4.58%

Витамин В9 3.68%

Витамин В12 18.26%

Витамин С 1.3%

Витамин D 5.37%

Витамин E 3.5%

Биотин 12.5%

Витамин К 0.04%

Витамин РР 9.47%

Калий 2.72%

Кальций 8.12%

Кремний 0%

Магний 2.91%

Натрий 52.36%

Сера 18.23%

Фосфор 14.64%

Хлор 45.54%

Алюминий 55.56%

Железо 5.22%

Йод 3.22%

Кобальт 26%

Литий 0%

Марганец 0.62%

Медь 3.62%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 26.7%

Фтор 0.39%

Хром 2.53%

Цинк 2.89%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 7.64%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	969.8 мкг	900 мкг	14	18
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	1.7	2.2
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	7.4	9.5
Витамин В4	384.1 мг	500 мг	10	12.8
Витамин В5	1.9 мг	5 мг	5	6.5
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	3.6	4.6
Витамин В9	88.3 мкг	400 мкг	2.9	3.7
Витамин В12	3.3 мкг	3 мкг	14.2	18.3
Витамин С	7 мкг	90 мкг	1	1.3
Витамин D	3.2 мкг	10 мкг	4.2	5.4
Витамин E	3.1 мг	15 мг	2.7	3.5
Биотин	37.5 мг	50 мг	9.7	12.5
Витамин К	0.3 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	11.4 мг	20 мг	7.4	9.5
Калий	407.6 мг	2500 мг	2.1	2.7
Кальций	487.2 мг	1000 мг	6.3	8.1
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	69.8 мг	400 мг	2.3	2.9
Натрий	4083.8 мг	1300 мг	40.8	52.4
Сера	546.8 мг	500 мг	14.2	18.2
Фосфор	702.5 мг	800 мг	11.4	14.6
Хлор	6284.8 мг	2300 мг	35.5	45.5
Алюминий	100 мкг	30 мкг	43.3	55.6
Железо	5.6 мг	18 мг	4.1	5.2
Йод	29 мкг	150 мкг	2.5	3.2
Кобальт	15.6 мкг	10 мкг	20.3	26
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	0.5	0.6
Медь	217.2 мкг	1000 мкг	2.8	3.6
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	88.1 мкг	55 мкг	20.8	26.7
Фтор	94.5 мкг	4000 мкг	0.3	0.4
Хром	7.6 мкг	50 мкг	2	2.5
Цинк	2.1 мг	12 мг	2.3	2.9
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	32.1 мкг	70 мкг	6	7.6