Главная
➠ Печенье овсяное на кефире

Печенье овсяное на кефире

Name: Печенье овсяное на кефире
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 9
Cuisine: Мировая
Ingredients: Овсяные хлопья 200 гр.; Сахар-песок 50 гр.; Яйцо 2 шт.; Сода пищевая 0,5 ч.л.; Кефир 50 гр.; Мука 50 гр.; Ванилин 0,2 ч.л.

458

35 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0) Похожие рецепты

Печенье овсяное на кефире – это простая и быстрая кулинарная идея для вашего семейного чаепития. Такое лакомство порадует не только ярким вкусом, но и аппетитным внешним видом. Обязательно попробуйте приготовить угощение по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фото.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 9

Калорийность 264 ккал 1250 ккал 139 ккал

Белки 10,0 гр. 47,3 гр. 5,3 гр.

Жиры 5,4 гр. 25,8 гр. 2,9 гр.

Углеводы 43,7 гр. 207,1 гр. 23,0 гр.

Вода 26,7 гр. 126,4 гр. 14,0 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Валерия Воронцова (211 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Овсяные хлопья 200 гр. Сахар-песок 50 гр. Яйцо 2 шт. Сода пищевая 0,5 ч.л. Кефир 50 гр. Мука 50 гр. Ванилин 0,2 ч.л.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Отмеряем необходимое количество овсяных хлопьев и отправляем их в чашу блендера.

Перемалываем хлопья до состояния мелкого порошка.

В глубокую миску разбиваем куриные яйца, добавляем сахар и ванилин. Взбиваем продукты до появления пены.

Соду перемешиваем с указанным количеством кефира. Так она загасится.

Переливаем загашенную кефиром соду в яичную массу и продолжаем все взбивать.

Сюда же опускаем измельченные овсяные хлопья и начинаем все перемешивать.

Далее всыпаем пшеничную муку, но можно обойтись и без нее.

Вымешиваем однородное густое тесто.

Мокрыми руками лепим из теста аккуратное печенье и выкладываем его на форму с пергаментом.

Отправляем наше печенье в разогретую до 200° духовку на 15 минут.

Печенье овсяное на кефире готово. Подавайте к столу с чаем!

Витамины и минералы

Витамин A 7.09%

Витамин В1 14.1%

Витамин В2 9.14%

Витамин В4 15.4%

Витамин В5 15.92%

Витамин В6 6.82%

Витамин В9 2.91%

Витамин В12 4.73%

Витамин С 0.67%

Витамин D 5.12%

Витамин E 5.78%

Биотин 26.94%

Витамин К 0.76%

Витамин РР 14.58%

Калий 7.62%

Кальций 4.98%

Кремний 0%

Магний 14.97%

Натрий 56.92%

Сера 16.24%

Фосфор 24.36%

Хлор 3.37%

Алюминий 17.59%

Железо 12.72%

Йод 5.42%

Кобальт 45.28%

Литий 0%

Марганец 81%

Медь 21.05%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 35.34%

Фтор 0.85%

Хром 2.28%

Цинк 13.41%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 2.74%

Витамин A 33.58%

Витамин В1 66.8%

Витамин В2 43.28%

Витамин В4 72.96%

Витамин В5 75.4%

Витамин В6 32.33%

Витамин В9 13.8%

Витамин В12 22.4%

Витамин С 3.17%

Витамин D 24.26%

Витамин E 27.4%

Биотин 127.64%

Витамин К 3.61%

Витамин РР 69.05%

Калий 36.08%

Кальций 23.6%

Кремний 0%

Магний 70.93%

Натрий 269.66%

Сера 76.92%

Фосфор 115.4%

Хлор 15.98%

Алюминий 83.33%

Железо 60.28%

Йод 25.67%

Кобальт 214.5%

Литий 0%

Марганец 383.72%

Медь 99.73%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 167.44%

Фтор 4.01%

Хром 10.8%

Цинк 63.51%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 13%

Витамин A 3.73%

Витамин В1 7.42%

Витамин В2 4.81%

Витамин В4 8.11%

Витамин В5 8.38%

Витамин В6 3.59%

Витамин В9 1.53%

Витамин В12 2.49%

Витамин С 0.35%

Витамин D 2.7%

Витамин E 3.04%

Биотин 14.18%

Витамин К 0.4%

Витамин РР 7.67%

Калий 4.01%

Кальций 2.62%

Кремний 0%

Магний 7.88%

Натрий 29.96%

Сера 8.55%

Фосфор 12.82%

Хлор 1.78%

Алюминий 9.26%

Железо 6.7%

Йод 2.85%

Кобальт 23.83%

Литий 0%

Марганец 42.64%

Медь 11.08%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 18.6%

Фтор 0.45%

Хром 1.2%

Цинк 7.06%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.44%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	302.3 мкг	900 мкг	7.1	3.7
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	14.1	7.4
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	9.1	4.8
Витамин В4	364.8 мг	500 мг	15.4	8.1
Витамин В5	3.8 мг	5 мг	15.9	8.4
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	6.8	3.6
Витамин В9	55.2 мкг	400 мкг	2.9	1.5
Витамин В12	0.7 мкг	3 мкг	4.7	2.5
Витамин С	2.9 мкг	90 мкг	0.7	0.4
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	5.1	2.7
Витамин E	4.1 мг	15 мг	5.8	3
Биотин	63.8 мг	50 мг	26.9	14.2
Витамин К	4.3 мкг	120 мкг	0.8	0.4
Витамин РР	13.8 мг	20 мг	14.6	7.7
Калий	902 мг	2500 мг	7.6	4
Кальций	236 мг	1000 мг	5	2.6
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	283.7 мг	400 мг	15	7.9
Натрий	3505.6 мг	1300 мг	56.9	30
Сера	384.6 мг	500 мг	16.2	8.5
Фосфор	923.2 мг	800 мг	24.4	12.8
Хлор	367.6 мг	2300 мг	3.4	1.8
Алюминий	25 мкг	30 мкг	17.6	9.3
Железо	10.9 мг	18 мг	12.7	6.7
Йод	38.5 мкг	150 мкг	5.4	2.9
Кобальт	21.5 мкг	10 мкг	45.3	23.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	7.7 мкг	2 мкг	81	42.6
Медь	997.3 мкг	1000 мкг	21.1	11.1
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	92.1 мкг	55 мкг	35.3	18.6
Фтор	160.5 мкг	4000 мкг	0.8	0.4
Хром	5.4 мкг	50 мкг	2.3	1.2
Цинк	7.6 мг	12 мг	13.4	7.1
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	9.1 мкг	70 мкг	2.7	1.4