Главная
➠ Заготовки
➠ Варенье на зиму
➠ Малиновое варенье с желфиксом

Малиновое варенье с желфиксом

Name: Малиновое варенье с желфиксом
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Малина 1 кг; Сахар-песок 0,5 кг; Желфикс 40 гр.

4011

67 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Густое, с насыщенным цветом и вкусом, малиновое варенье с желфиксом – это идеальная начинка для домашней выпечки, блинчиков и творожников. Порадуйте своих домочадцев потрясающим ароматом этого лакомства!

Кухня Русская

Время готовки 25 мин.

Порции 2

Калорийность 220 ккал 4494 ккал 2247 ккал

Белки 0,4 гр. 8,4 гр. 4,2 гр.

Жиры 0,2 гр. 5,0 гр. 2,5 гр.

Углеводы 53,6 гр. 1093,6 гр. 546,8 гр.

Вода 41,7 гр. 850,0 гр. 425,0 гр.

Пищевые волокна 1,8 гр. 37,0 гр. 18,5 гр.

Светлана Калинина (175 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Малина 1 кг Сахар-песок 0,5 кг Желфикс 40 гр.

Процесс приготовления

Начнем готовить малиновое варенье с желфиксом. Ягоды малины тщательно перебираем от мусора и веточек. Промываем малину и даем воде стечь через дуршлаг.

Затем с помощью блендера или мясорубки перекручиваем ягоды и образуем пюре.

Добавляем в него желфикс и ставим на огонь. Доводим массу до кипения.

Уменьшаем огонь и засыпаем весь сахар, размешиваем. После того, как масса закипит во второй раз, продолжаем варить еще 10 мин. и горячим разливаем по стерилизованным банкам. Закатываем готовое варенье.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 1.8%

Витамин В1 0.65%

Витамин В2 1.36%

Витамин В4 1.21%

Витамин В5 1.96%

Витамин В6 1.72%

Витамин В9 0.74%

Витамин В12 0%

Витамин С 13.62%

Витамин D 0%

Витамин E 1.96%

Биотин 1.86%

Витамин К 3.19%

Витамин РР 1.72%

Калий 4.45%

Кальций 2.11%

Кремний 63.73%

Магний 2.7%

Натрий 0.41%

Сера 1.57%

Фосфор 2.27%

Хлор 0.45%

Алюминий 326.8%

Железо 4.08%

Йод 0.1%

Кобальт 9.8%

Литий 2.1%

Марганец 5.15%

Медь 8.33%

Никель 1.08%

Рубидий 1.99%

Селен 0.18%

Фтор 0.04%

Хром 0.78%

Цинк 0.82%

Бор 8.17%

Ванадий 5.39%

Молибден 10.5%

Витамин A 36.67%

Витамин В1 13.33%

Витамин В2 27.78%

Витамин В4 24.6%

Витамин В5 40%

Витамин В6 35%

Витамин В9 15%

Витамин В12 0%

Витамин С 277.78%

Витамин D 0%

Витамин E 40%

Биотин 38%

Витамин К 65%

Витамин РР 35%

Калий 90.8%

Кальций 43%

Кремний 1300%

Магний 55%

Натрий 8.46%

Сера 32%

Фосфор 46.25%

Хлор 9.13%

Алюминий 6666.67%

Железо 83.33%

Йод 2%

Кобальт 200%

Литий 42.86%

Марганец 105%

Медь 170%

Никель 22%

Рубидий 40.5%

Селен 3.64%

Фтор 0.75%

Хром 16%

Цинк 16.67%

Бор 166.67%

Ванадий 110%

Молибден 214.29%

Витамин A 18.33%

Витамин В1 6.67%

Витамин В2 13.89%

Витамин В4 12.3%

Витамин В5 20%

Витамин В6 17.5%

Витамин В9 7.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 138.89%

Витамин D 0%

Витамин E 20%

Биотин 19%

Витамин К 32.5%

Витамин РР 17.5%

Калий 45.4%

Кальций 21.5%

Кремний 650%

Магний 27.5%

Натрий 4.23%

Сера 16%

Фосфор 23.13%

Хлор 4.57%

Алюминий 3333.33%

Железо 41.67%

Йод 1%

Кобальт 100%

Литий 21.43%

Марганец 52.5%

Медь 85%

Никель 11%

Рубидий 20.25%

Селен 1.82%

Фтор 0.38%

Хром 8%

Цинк 8.33%

Бор 83.33%

Ванадий 55%

Молибден 107.14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	330 мкг	900 мкг	1.8	18.3
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.7	6.7
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	1.4	13.9
Витамин В4	123 мг	500 мг	1.2	12.3
Витамин В5	2 мг	5 мг	2	20
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	1.7	17.5
Витамин В9	60 мкг	400 мкг	0.7	7.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	250 мкг	90 мкг	13.6	138.9
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	6 мг	15 мг	2	20
Биотин	19 мг	50 мг	1.9	19
Витамин К	78 мкг	120 мкг	3.2	32.5
Витамин РР	7 мг	20 мг	1.7	17.5
Калий	2270 мг	2500 мг	4.5	45.4
Кальций	430 мг	1000 мг	2.1	21.5
Кремний	390 мг	30 мг	63.7	650
Магний	220 мг	400 мг	2.7	27.5
Натрий	110 мг	1300 мг	0.4	4.2
Сера	160 мг	500 мг	1.6	16
Фосфор	370 мг	800 мг	2.3	23.1
Хлор	210 мг	2300 мг	0.4	4.6
Алюминий	2000 мкг	30 мкг	326.8	3333.3
Железо	15 мг	18 мг	4.1	41.7
Йод	3 мкг	150 мкг	0.1	1
Кобальт	20 мкг	10 мкг	9.8	100
Литий	30 мкг	70 мкг	2.1	21.4
Марганец	2.1 мкг	2 мкг	5.1	52.5
Медь	1700 мкг	1000 мкг	8.3	85
Никель	44 мкг	200 мкг	1.1	11
Рубидий	81 мкг	200 мкг	2	20.3
Селен	2 мкг	55 мкг	0.2	1.8
Фтор	30 мкг	4000 мкг	0	0.4
Хром	8 мкг	50 мкг	0.8	8
Цинк	2 мг	12 мг	0.8	8.3
Бор	2000 мкг	1200 мкг	8.2	83.3
Ванадий	22 мкг	20 мкг	5.4	55
Молибден	150 мкг	70 мкг	10.5	107.1