Главная
➠ Заготовки
➠ Варенье на зиму
➠ Варенье из клубники с апельсином

Варенье из клубники с апельсином

Name: Варенье из клубники с апельсином
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Мировая
Ingredients: Клубника 1 кг; Сахар-песок 500 гр.; Вода 200 мл.; Апельсин 1 шт.; Желфикс 1 пакет

4801

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Если вам доставляет удовольствие радовать своею семью новыми вкусами и видеть их счастливые глаза, обратите внимание на рецепт варенья из клубники с апельсином. Это оригинальное лакомство еще долго будут вспоминать ваши домочадцы. До тех пор, пока вы не приготовите следующую порцию. И так снова и снова, попробуйте!

Кухня Мировая

Время готовки 45 мин.

Порции 10

Калорийность 150 ккал 2487 ккал 249 ккал

Белки 0,6 гр. 9,4 гр. 0,9 гр.

Жиры 0,3 гр. 4,3 гр. 0,4 гр.

Углеводы 35,6 гр. 591,6 гр. 59,2 гр.

Вода 59,8 гр. 992,8 гр. 99,3 гр.

Пищевые волокна 1,5 гр. 25,1 гр. 2,5 гр.

Галина Якупова (156 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Клубника 1 кг Сахар-песок 500 гр. Вода 200 мл. Апельсин 1 шт. Желфикс 1 пакет

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления вареньч из клубники с апельсином? Апельсин вымыть и пропустить через мясорубку (вместе с кожурой).

Клубнику помыть, удалить плодоножки, просушить на кухонном полотенце.

Каждую ягоду разрезать на 4 части.

В большом тазу смешать клубнику с апельсином. Добавить туда же воду.

В отдельной емкости соединить желфикс с 2 столовыми ложками сахара, перемешать и всыпать смесь в таз. Все тщательно перемешать.

Таз поставить на медленный огонь, довести массу до кипения. Всыпать туда оставшийся сахар, перемешать, варить около 5 минут до растворения сахара, постоянно помешивая массу и снимая с нее пенку.

Банки для варенья стерилизовать, крышки обдать кипятком.

Разлить готовое варенье из клубники с апельсином по банкам, закатать их. Перевернуть банки с вареньем вверх дном, укутать пледом и дать полностью остыть. Хранить клубнично-апельсиновое варенье в прохладном темном месте. Приятного наслаждения вкусом!

Витамины и минералы

Витамин A 0.41%

Витамин В1 1.43%

Витамин В2 1.81%

Витамин В4 0.83%

Витамин В5 2.59%

Витамин В6 2.06%

Витамин В9 1.61%

Витамин В12 0%

Витамин С 45.76%

Витамин D 0%

Витамин E 2.12%

Биотин 4.98%

Витамин К 1.1%

Витамин РР 1.33%

Калий 4.58%

Кальций 2.79%

Кремний 200.36%

Магний 2.98%

Натрий 0.94%

Сера 1.6%

Фосфор 1.97%

Хлор 0.43%

Алюминий 95.09%

Железо 4.66%

Йод 0.51%

Кобальт 24.92%

Литий 5.1%

Марганец 6.15%

Медь 8.09%

Никель 0.02%

Рубидий 6.68%

Селен 0.51%

Фтор 0.31%

Хром 2.43%

Цинк 0.63%

Бор 10.55%

Ванадий 28.78%

Молибден 8.71%

Витамин A 6.8%

Витамин В1 23.73%

Витамин В2 30.11%

Витамин В4 13.75%

Витамин В5 43%

Витамин В6 34.2%

Витамин В9 26.75%

Витамин В12 0%

Витамин С 760%

Витамин D 0%

Витамин E 35.2%

Биотин 82.8%

Витамин К 18.33%

Витамин РР 22.1%

Калий 76.03%

Кальций 46.26%

Кремний 3328%

Магний 49.55%

Натрий 15.63%

Сера 26.52%

Фосфор 32.78%

Хлор 7.14%

Алюминий 1579.45%

Железо 77.33%

Йод 8.53%

Кобальт 414%

Литий 84.66%

Марганец 102.1%

Медь 134.38%

Никель 0.28%

Рубидий 110.9%

Селен 8.55%

Фтор 5.12%

Хром 40.28%

Цинк 10.42%

Бор 175.17%

Ванадий 478%

Молибден 144.64%

Витамин A 0.68%

Витамин В1 2.37%

Витамин В2 3.01%

Витамин В4 1.38%

Витамин В5 4.3%

Витамин В6 3.42%

Витамин В9 2.68%

Витамин В12 0%

Витамин С 76%

Витамин D 0%

Витамин E 3.52%

Биотин 8.28%

Витамин К 1.83%

Витамин РР 2.21%

Калий 7.6%

Кальций 4.63%

Кремний 332.8%

Магний 4.96%

Натрий 1.56%

Сера 2.65%

Фосфор 3.28%

Хлор 0.71%

Алюминий 157.95%

Железо 7.73%

Йод 0.85%

Кобальт 41.4%

Литий 8.47%

Марганец 10.21%

Медь 13.44%

Никель 0.03%

Рубидий 11.09%

Селен 0.85%

Фтор 0.51%

Хром 4.03%

Цинк 1.04%

Бор 17.52%

Ванадий 47.8%

Молибден 14.46%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	61.2 мкг	900 мкг	0.4	0.7
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	1.4	2.4
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	1.8	3
Витамин В4	68.8 мг	500 мг	0.8	1.4
Витамин В5	2.2 мг	5 мг	2.6	4.3
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	2.1	3.4
Витамин В9	107 мкг	400 мкг	1.6	2.7
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	684 мкг	90 мкг	45.8	76
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	5.3 мг	15 мг	2.1	3.5
Биотин	41.4 мг	50 мг	5	8.3
Витамин К	22 мкг	120 мкг	1.1	1.8
Витамин РР	4.4 мг	20 мг	1.3	2.2
Калий	1900.8 мг	2500 мг	4.6	7.6
Кальций	462.6 мг	1000 мг	2.8	4.6
Кремний	998.4 мг	30 мг	200.4	332.8
Магний	198.2 мг	400 мг	3	5
Натрий	203.2 мг	1300 мг	0.9	1.6
Сера	132.6 мг	500 мг	1.6	2.7
Фосфор	262.2 мг	800 мг	2	3.3
Хлор	164.2 мг	2300 мг	0.4	0.7
Алюминий	473.8 мкг	30 мкг	95.1	157.9
Железо	13.9 мг	18 мг	4.7	7.7
Йод	12.8 мкг	150 мкг	0.5	0.9
Кобальт	41.4 мкг	10 мкг	24.9	41.4
Литий	59.3 мкг	70 мкг	5.1	8.5
Марганец	2 мкг	2 мкг	6.1	10.2
Медь	1343.8 мкг	1000 мкг	8.1	13.4
Никель	0.6 мкг	200 мкг	0	0
Рубидий	221.8 мкг	200 мкг	6.7	11.1
Селен	4.7 мкг	55 мкг	0.5	0.9
Фтор	204.8 мкг	4000 мкг	0.3	0.5
Хром	20.1 мкг	50 мкг	2.4	4
Цинк	1.3 мг	12 мг	0.6	1
Бор	2102 мкг	1200 мкг	10.5	17.5
Ванадий	95.6 мкг	20 мкг	28.8	47.8
Молибден	101.2 мкг	70 мкг	8.7	14.5