Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Кукурузная каша с тыквой в духовке

Кукурузная каша с тыквой в духовке

Name: Кукурузная каша с тыквой в духовке
Prep time: 100 min
Cook time: 90 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Кукурузная крупа 200 гр.; Тыква 200 гр.; Вода 3 ст.; Соль по вкусу; Сахар-песок по вкусу; Масло сливочное по вкусу

2320

89 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Универсальная каша из кукурузной крупы и тыквы может быть сладкой, соленой или пряной. Регулируйте вкус блюда по своему желанию. Оцените оригинальный рецепт для приготовления в духовке.

Кухня Русская

Время готовки 100 мин.

Порции 6

Калорийность 95 ккал 1004 ккал 167 ккал

Белки 1,8 гр. 18,9 гр. 3,2 гр.

Жиры 3,0 гр. 31,6 гр. 5,3 гр.

Углеводы 15,3 гр. 161,3 гр. 26,9 гр.

Вода 77,8 гр. 822,0 гр. 137,0 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 13,6 гр. 2,3 гр.

Вероника Ильина (194 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Кукурузная крупа 200 гр. Тыква 200 гр. Вода 3 ст. Соль по вкусу Сахар-песок по вкусу Масло сливочное по вкусу

Процесс приготовления

Приступим к готовке кукурузной каши с тыквой в духовке. Кукурузную крупу промываем в холодной воде. При необходимости перебираем крупинки.

Тыкву чистим от кожуры и измельчаем ножом или натираем на терку.

В горшочки кладем крупу и тыкву. Добавляем соль и сахар по вкусу и заливаем содержимое водой. Отправляем заготовки в духовку на полтора часа. Выпекаем при низкой температуре – 140-160 градусов.

Сливочное масло нарезаем на кусочки. Добавляем продукт в конце готовки.

Достаем кукурузно-тыквенную кашу, размешиваем ее и подаем к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 7.85%

Витамин В1 2.3%

Витамин В2 1.62%

Витамин В4 0.31%

Витамин В5 2.84%

Витамин В6 3.6%

Витамин В9 1.56%

Витамин В12 0%

Витамин С 1.68%

Витамин D 0.49%

Витамин E 1.64%

Биотин 2.65%

Витамин К 0.22%

Витамин РР 2.69%

Калий 2.71%

Кальций 1.41%

Кремний 18.94%

Магний 2.26%

Натрий 17.16%

Сера 3.45%

Фосфор 3.37%

Хлор 14.94%

Алюминий 50.38%

Железо 3.41%

Йод 0.13%

Кобальт 11.27%

Литий 0%

Марганец 4.29%

Медь 7.6%

Никель 2.64%

Рубидий 6.52%

Селен 5.96%

Фтор 1.83%

Хром 9.36%

Цинк 1.24%

Бор 0.25%

Ванадий 85.13%

Молибден 6.57%

Витамин A 82.89%

Витамин В1 24.27%

Витамин В2 17.11%

Витамин В4 3.28%

Витамин В5 30%

Витамин В6 38%

Витамин В9 16.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 17.78%

Витамин D 5.2%

Витамин E 17.33%

Биотин 28%

Витамин К 2.33%

Витамин РР 28.4%

Калий 28.59%

Кальций 14.9%

Кремний 200%

Магний 23.88%

Натрий 181.24%

Сера 36.4%

Фосфор 35.56%

Хлор 157.73%

Алюминий 532%

Железо 36.06%

Йод 1.33%

Кобальт 119%

Литий 0%

Марганец 45.31%

Медь 80.23%

Никель 27.9%

Рубидий 68.9%

Селен 62.92%

Фтор 19.3%

Хром 98.8%

Цинк 13.13%

Бор 2.64%

Ванадий 899%

Молибден 69.43%

Витамин A 13.81%

Витамин В1 4.04%

Витамин В2 2.85%

Витамин В4 0.55%

Витамин В5 5%

Витамин В6 6.33%

Витамин В9 2.75%

Витамин В12 0%

Витамин С 2.96%

Витамин D 0.87%

Витамин E 2.89%

Биотин 4.67%

Витамин К 0.39%

Витамин РР 4.73%

Калий 4.77%

Кальций 2.48%

Кремний 33.33%

Магний 3.98%

Натрий 30.21%

Сера 6.07%

Фосфор 5.93%

Хлор 26.29%

Алюминий 88.67%

Железо 6.01%

Йод 0.22%

Кобальт 19.83%

Литий 0%

Марганец 7.55%

Медь 13.37%

Никель 4.65%

Рубидий 11.48%

Селен 10.49%

Фтор 3.22%

Хром 16.47%

Цинк 2.19%

Бор 0.44%

Ванадий 149.83%

Молибден 11.57%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	746 мкг	900 мкг	7.8	13.8
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	2.3	4
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	1.6	2.9
Витамин В4	16.4 мг	500 мг	0.3	0.5
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	2.8	5
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	3.6	6.3
Витамин В9	66 мкг	400 мкг	1.6	2.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	16 мкг	90 мкг	1.7	3
Витамин D	0.5 мкг	10 мкг	0.5	0.9
Витамин E	2.6 мг	15 мг	1.6	2.9
Биотин	14 мг	50 мг	2.7	4.7
Витамин К	2.8 мкг	120 мкг	0.2	0.4
Витамин РР	5.7 мг	20 мг	2.7	4.7
Калий	714.8 мг	2500 мг	2.7	4.8
Кальций	149 мг	1000 мг	1.4	2.5
Кремний	60 мг	30 мг	18.9	33.3
Магний	95.5 мг	400 мг	2.3	4
Натрий	2356.1 мг	1300 мг	17.2	30.2
Сера	182 мг	500 мг	3.4	6.1
Фосфор	284.5 мг	800 мг	3.4	5.9
Хлор	3627.8 мг	2300 мг	14.9	26.3
Алюминий	159.6 мкг	30 мкг	50.4	88.7
Железо	6.5 мг	18 мг	3.4	6
Йод	2 мкг	150 мкг	0.1	0.2
Кобальт	11.9 мкг	10 мкг	11.3	19.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	4.3	7.6
Медь	802.3 мкг	1000 мкг	7.6	13.4
Никель	55.8 мкг	200 мкг	2.6	4.7
Рубидий	137.8 мкг	200 мкг	6.5	11.5
Селен	34.6 мкг	55 мкг	6	10.5
Фтор	772.1 мкг	4000 мкг	1.8	3.2
Хром	49.4 мкг	50 мкг	9.4	16.5
Цинк	1.6 мг	12 мг	1.2	2.2
Бор	31.7 мкг	1200 мкг	0.3	0.4
Ванадий	179.8 мкг	20 мкг	85.1	149.8
Молибден	48.6 мкг	70 мкг	6.6	11.6