Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Кукурузная каша на молоке в духовке

Кукурузная каша на молоке в духовке

Name: Кукурузная каша на молоке в духовке
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кукурузная крупа 200 гр.; Молоко коровье 500 мл.; Вода 10 мл.; Сахар-песок 2 ч.л.; Соль 0,5 ч.л.; Масло сливочное по вкусу

5116

28 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кукурузная каша в духовке получается очень ароматной и наваристой. Готовить ее можно в специальных глиняных горшочках, тогда она будет напоминать кашу из печки. Попробуйте, это очень вкусно.

Кухня Мировая

Время готовки 80 мин.

Порции 3

Калорийность 368 ккал 1001 ккал 334 ккал

Белки 6,2 гр. 17,0 гр. 5,7 гр.

Жиры 11,6 гр. 31,4 гр. 10,5 гр.

Углеводы 59,8 гр. 162,6 гр. 54,2 гр.

Вода 14,7 гр. 39,9 гр. 13,3 гр.

Пищевые волокна 3,5 гр. 9,6 гр. 3,2 гр.

Даша Вишневская (229 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Кукурузная крупа 200 гр. Молоко коровье 500 мл. Вода 10 мл. Сахар-песок 2 ч.л. Соль 0,5 ч.л. Масло сливочное по вкусу

Процесс приготовления

Начнем готовить кукурузную кашу на молоке в духовке. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Крупу промойте холодной водой несколько раз.

Разложите крупу по горшочкам, в каждый положите по кусочку сливочного масла, добавьте воду соль и сахар. Хорошо перемешайте содержимое горшочков.

Затем влейте молоко в соотношении крупы и молока 1 к 3. Закройте горшочки крышками и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 60 минут.

Достаньте горшочки из духовки, положите немного сливочного масла в кашу и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 10.06%

Витамин В1 6.48%

Витамин В2 3.88%

Витамин В4 0.02%

Витамин В5 5.17%

Витамин В6 9.2%

Витамин В9 3.5%

Витамин В12 0.05%

Витамин С 0%

Витамин D 1.95%

Витамин E 4.41%

Биотин 9.73%

Витамин К 0.18%

Витамин РР 7.87%

Калий 4.54%

Кальций 3.24%

Кремний 0%

Магний 5.75%

Натрий 110.06%

Сера 10.85%

Фосфор 10.96%

Хлор 95.43%

Алюминий 71.69%

Железо 11.91%

Йод 0.02%

Кобальт 38.63%

Литий 0%

Марганец 15.2%

Медь 16.53%

Никель 8.6%

Рубидий 0%

Селен 22.76%

Фтор 0.01%

Хром 33.4%

Цинк 3.44%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 18%

Витамин A 27.36%

Витамин В1 17.63%

Витамин В2 10.55%

Витамин В4 0.05%

Витамин В5 14.07%

Витамин В6 25.02%

Витамин В9 9.51%

Витамин В12 0.15%

Витамин С 0%

Витамин D 5.3%

Витамин E 12%

Биотин 26.46%

Витамин К 0.5%

Витамин РР 21.41%

Калий 12.36%

Кальций 8.82%

Кремний 0%

Магний 15.63%

Натрий 299.35%

Сера 29.5%

Фосфор 29.8%

Хлор 259.57%

Алюминий 195%

Железо 32.39%

Йод 0.06%

Кобальт 105.08%

Литий 0%

Марганец 41.33%

Медь 44.96%

Никель 23.4%

Рубидий 0%

Селен 61.9%

Фтор 0.04%

Хром 90.84%

Цинк 9.37%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 48.95%

Витамин A 9.12%

Витамин В1 5.88%

Витамин В2 3.52%

Витамин В4 0.02%

Витамин В5 4.69%

Витамин В6 8.34%

Витамин В9 3.17%

Витамин В12 0.05%

Витамин С 0%

Витамин D 1.77%

Витамин E 4%

Биотин 8.82%

Витамин К 0.17%

Витамин РР 7.14%

Калий 4.12%

Кальций 2.94%

Кремний 0%

Магний 5.21%

Натрий 99.78%

Сера 9.83%

Фосфор 9.93%

Хлор 86.52%

Алюминий 65%

Железо 10.8%

Йод 0.02%

Кобальт 35.03%

Литий 0%

Марганец 13.78%

Медь 14.99%

Никель 7.8%

Рубидий 0%

Селен 20.63%

Фтор 0.01%

Хром 30.28%

Цинк 3.12%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 16.32%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	246.3 мкг	900 мкг	10.1	9.1
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	6.5	5.9
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	3.9	3.5
Витамин В4	0.2 мг	500 мг	0	0
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	5.2	4.7
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	9.2	8.3
Витамин В9	38.1 мкг	400 мкг	3.5	3.2
Витамин В12	0 мкг	3 мкг	0.1	0
Витамин С	0 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	0.5 мкг	10 мкг	1.9	1.8
Витамин E	1.8 мг	15 мг	4.4	4
Биотин	13.2 мг	50 мг	9.7	8.8
Витамин К	0.6 мкг	120 мкг	0.2	0.2
Витамин РР	4.3 мг	20 мг	7.9	7.1
Калий	308.9 мг	2500 мг	4.5	4.1
Кальций	88.2 мг	1000 мг	3.2	2.9
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	62.5 мг	400 мг	5.7	5.2
Натрий	3891.6 мг	1300 мг	110.1	99.8
Сера	147.5 мг	500 мг	10.8	9.8
Фосфор	238.4 мг	800 мг	11	9.9
Хлор	5970.1 мг	2300 мг	95.4	86.5
Алюминий	58.5 мкг	30 мкг	71.7	65
Железо	5.8 мг	18 мг	11.9	10.8
Йод	0.1 мкг	150 мкг	0	0
Кобальт	10.5 мкг	10 мкг	38.6	35
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	15.2	13.8
Медь	449.6 мкг	1000 мкг	16.5	15
Никель	46.8 мкг	200 мкг	8.6	7.8
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	34 мкг	55 мкг	22.8	20.6
Фтор	1.4 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	45.4 мкг	50 мкг	33.4	30.3
Цинк	1.1 мг	12 мг	3.4	3.1
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	34.3 мкг	70 мкг	18	16.3