Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Каша из кукурузной муки на молоке

Каша из кукурузной муки на молоке

Name: Каша из кукурузной муки на молоке
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Молоко коровье 1,5 ст.; Мука кукурузная 0,5 ст.; Соль 1 щепотка; Мёд 1 ст.л.

21650

19 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кукурузную кашу можно варить из крупы, хлопьев или муки. Самый быстрый вариант каши готовится на кукурузной муке. Она по своей консистенции очень напоминает манную.

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 2

Калорийность 185 ккал 816 ккал 408 ккал

Белки 4,6 гр. 20,3 гр. 10,1 гр.

Жиры 3,2 гр. 14,2 гр. 7,1 гр.

Углеводы 34,3 гр. 151,5 гр. 75,7 гр.

Вода 53,8 гр. 237,4 гр. 118,7 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 7,0 гр. 3,5 гр.

Надежда Кудрявцева (167 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Молоко коровье 1,5 ст. Мука кукурузная 0,5 ст. Соль 1 щепотка Мёд 1 ст.л.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить кашу из кукурузной муки на молоке, молоко влейте в кастрюлю с толстым дном.

Поставьте кастрюлю на огонь.

Кукурузную муку просейте через сито и добавьте в кастрюлю в уже немного теплое молоко.

Аккуратными медленными движениями венчика перемешайте муку и молоко.

Доведите кашу до кипения, затем убавьте огонь до минимального и продолжайте варить.

Варите кашу примерно 3-5 минут до желаемой густоты. Если хотите получать более жидкую консистенцию добавьте еще немного молока.

Добавьте в кашу мед, ягоды и украсьте листиками мяты.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.4%

Витамин В1 10.58%

Витамин В2 8.53%

Витамин В4 3.3%

Витамин В5 6.27%

Витамин В6 5.34%

Витамин В9 0.76%

Витамин В12 8.31%

Витамин С 1.56%

Витамин D 5.67%

Витамин E 0.68%

Биотин 55.33%

Витамин К 0.09%

Витамин РР 0.3%

Калий 5.47%

Кальций 7.42%

Кремний 0%

Магний 4.2%

Натрий 8.74%

Сера 8.54%

Фосфор 11.57%

Хлор 8.65%

Алюминий 94.48%

Железо 5.88%

Йод 3.49%

Кобальт 5.08%

Литий 0%

Марганец 3.27%

Медь 3.84%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 10.74%

Фтор 0.45%

Хром 2.27%

Цинк 3.95%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.41%

Витамин A 14.98%

Витамин В1 46.67%

Витамин В2 37.64%

Витамин В4 14.55%

Витамин В5 27.64%

Витамин В6 23.56%

Витамин В9 3.37%

Витамин В12 36.67%

Витамин С 6.89%

Витамин D 25%

Витамин E 3%

Биотин 244%

Витамин К 0.42%

Витамин РР 1.34%

Калий 24.14%

Кальций 32.74%

Кремний 0%

Магний 18.53%

Натрий 38.56%

Сера 37.67%

Фосфор 51.01%

Хлор 38.16%

Алюминий 416.67%

Железо 25.91%

Йод 15.4%

Кобальт 22.4%

Литий 0%

Марганец 14.42%

Медь 16.95%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 47.37%

Фтор 2%

Хром 10%

Цинк 17.42%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 19.43%

Витамин A 7.49%

Витамин В1 23.33%

Витамин В2 18.82%

Витамин В4 7.28%

Витамин В5 13.82%

Витамин В6 11.78%

Витамин В9 1.68%

Витамин В12 18.33%

Витамин С 3.44%

Витамин D 12.5%

Витамин E 1.5%

Биотин 122%

Витамин К 0.21%

Витамин РР 0.67%

Калий 12.07%

Кальций 16.37%

Кремний 0%

Магний 9.27%

Натрий 19.28%

Сера 18.84%

Фосфор 25.5%

Хлор 19.08%

Алюминий 208.33%

Железо 12.96%

Йод 7.7%

Кобальт 11.2%

Литий 0%

Марганец 7.21%

Медь 8.48%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 23.68%

Фтор 1%

Хром 5%

Цинк 8.71%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	134.8 мкг	900 мкг	3.4	7.5
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	10.6	23.3
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	8.5	18.8
Витамин В4	72.8 мг	500 мг	3.3	7.3
Витамин В5	1.4 мг	5 мг	6.3	13.8
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	5.3	11.8
Витамин В9	13.5 мкг	400 мкг	0.8	1.7
Витамин В12	1.1 мкг	3 мкг	8.3	18.3
Витамин С	6.2 мкг	90 мкг	1.6	3.4
Витамин D	2.5 мкг	10 мкг	5.7	12.5
Витамин E	0.5 мг	15 мг	0.7	1.5
Биотин	122 мг	50 мг	55.3	122
Витамин К	0.5 мкг	120 мкг	0.1	0.2
Витамин РР	0.3 мг	20 мг	0.3	0.7
Калий	603.6 мг	2500 мг	5.5	12.1
Кальций	327.4 мг	1000 мг	7.4	16.4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	74.1 мг	400 мг	4.2	9.3
Натрий	501.3 мг	1300 мг	8.7	19.3
Сера	188.4 мг	500 мг	8.5	18.8
Фосфор	408.1 мг	800 мг	11.6	25.5
Хлор	877.6 мг	2300 мг	8.7	19.1
Алюминий	125 мкг	30 мкг	94.5	208.3
Железо	4.7 мг	18 мг	5.9	13
Йод	23.1 мкг	150 мкг	3.5	7.7
Кобальт	2.2 мкг	10 мкг	5.1	11.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.3 мкг	2 мкг	3.3	7.2
Медь	169.5 мкг	1000 мкг	3.8	8.5
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	26.1 мкг	55 мкг	10.7	23.7
Фтор	80 мкг	4000 мкг	0.5	1
Хром	5 мкг	50 мкг	2.3	5
Цинк	2.1 мг	12 мг	3.9	8.7
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	13.6 мкг	70 мкг	4.4	9.7