Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Кукурузная каша с тыквой на молоке в духовке

Кукурузная каша с тыквой на молоке в духовке

Name: Кукурузная каша с тыквой на молоке в духовке
Prep time: 140 min
Cook time: 120 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Кукурузная крупа 100 гр.; Тыква 250 гр.; Молоко коровье 2 ст.; Соль 1 щепотка; Сахар-песок 50 гр.; Масло сливочное 40 гр.

1848

24 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Яркая кукурузная каша с тыквой разнообразит повседневное домашнее меню. Сладкое и питательное блюдо можно подавать к завтраку. Дополнить угощение можно кусочком сливочного масла или сухофруктами.

Кухня Русская

Время готовки 140 мин.

Порции 2

Калорийность 130 ккал 1222 ккал 611 ккал

Белки 3,0 гр. 28,1 гр. 14,1 гр.

Жиры 5,7 гр. 54,0 гр. 27,0 гр.

Углеводы 16,6 гр. 156,5 гр. 78,3 гр.

Вода 72,7 гр. 684,0 гр. 342,0 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 9,8 гр. 4,9 гр.

Екатерина Корнилова (183 рец.)

Кукурузная каша с тыквой на молоке в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Кукурузная крупа 100 гр. Тыква 250 гр. Молоко коровье 2 ст. Соль 1 щепотка Сахар-песок 50 гр. Масло сливочное 40 гр.

Процесс приготовления

Как приготовить кукурузную кашу с тыквой на молоке в духовке? Тыкву очищаем от кожуры, после натираем ее на крупную терку. Полученный продукт отжимаем от лишнего сока.

Промываем кукурузную крупу, выкладываем ее в горшочки для выпекания. Смешиваем ингредиент с солью и сахаром.

Нагреваем молоко, но не доводим его до кипения. Вливаем к крупе.

Равномерно распределяем по горшочкам тертую тыкву. Ставим блюдо в разогретую до 140 градусов духовку на два часа.

После готовности, добавляем в сладкую кашу кусочки сливочного масла, размешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 11.55%

Витамин В1 3.39%

Витамин В2 6.98%

Витамин В4 2.94%

Витамин В5 6.72%

Витамин В6 4.01%

Витамин В9 2.1%

Витамин В12 7.79%

Витамин С 2.48%

Витамин D 5.87%

Витамин E 1.7%

Биотин 5.02%

Витамин К 0.36%

Витамин РР 2.37%

Калий 5.89%

Кальций 7.14%

Кремний 26.57%

Магний 3.07%

Натрий 4.99%

Сера 5.48%

Фосфор 8.49%

Хлор 5.52%

Алюминий 143.82%

Железо 2.43%

Йод 3.37%

Кобальт 11.85%

Литий 0%

Марганец 2.76%

Медь 7.65%

Никель 1.84%

Рубидий 9.15%

Селен 7%

Фтор 0.84%

Хром 8.01%

Цинк 2.8%

Бор 0.35%

Ванадий 119.42%

Молибден 7.47%

Витамин A 108.67%

Витамин В1 31.93%

Витамин В2 65.72%

Витамин В4 27.7%

Витамин В5 63.2%

Витамин В6 37.75%

Витамин В9 19.75%

Витамин В12 73.33%

Витамин С 23.33%

Витамин D 55.2%

Витамин E 16%

Биотин 47.2%

Витамин К 3.38%

Витамин РР 22.33%

Калий 55.42%

Кальций 67.23%

Кремний 250%

Магний 28.86%

Натрий 46.97%

Сера 51.6%

Фосфор 79.91%

Хлор 51.93%

Алюминий 1353.33%

Железо 22.83%

Йод 31.67%

Кобальт 111.5%

Литий 0%

Марганец 25.96%

Медь 72.01%

Никель 17.33%

Рубидий 86.13%

Селен 65.91%

Фтор 7.88%

Хром 75.4%

Цинк 26.38%

Бор 3.3%

Ванадий 1123.75%

Молибден 70.29%

Витамин A 54.33%

Витамин В1 15.97%

Витамин В2 32.86%

Витамин В4 13.85%

Витамин В5 31.6%

Витамин В6 18.88%

Витамин В9 9.88%

Витамин В12 36.67%

Витамин С 11.67%

Витамин D 27.6%

Витамин E 8%

Биотин 23.6%

Витамин К 1.69%

Витамин РР 11.16%

Калий 27.71%

Кальций 33.61%

Кремний 125%

Магний 14.43%

Натрий 23.48%

Сера 25.8%

Фосфор 39.95%

Хлор 25.97%

Алюминий 676.67%

Железо 11.41%

Йод 15.83%

Кобальт 55.75%

Литий 0%

Марганец 12.98%

Медь 36.01%

Никель 8.66%

Рубидий 43.06%

Селен 32.96%

Фтор 3.94%

Хром 37.7%

Цинк 13.19%

Бор 1.65%

Ванадий 561.88%

Молибден 35.14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	978 мкг	900 мкг	11.5	54.3
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.4	16
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	7	32.9
Витамин В4	138.5 мг	500 мг	2.9	13.9
Витамин В5	3.2 мг	5 мг	6.7	31.6
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	4	18.9
Витамин В9	79 мкг	400 мкг	2.1	9.9
Витамин В12	2.2 мкг	3 мкг	7.8	36.7
Витамин С	21 мкг	90 мкг	2.5	11.7
Витамин D	5.5 мкг	10 мкг	5.9	27.6
Витамин E	2.4 мг	15 мг	1.7	8
Биотин	23.6 мг	50 мг	5	23.6
Витамин К	4.1 мкг	120 мкг	0.4	1.7
Витамин РР	4.5 мг	20 мг	2.4	11.2
Калий	1385.6 мг	2500 мг	5.9	27.7
Кальций	672.3 мг	1000 мг	7.1	33.6
Кремний	75 мг	30 мг	26.6	125
Магний	115.4 мг	400 мг	3.1	14.4
Натрий	610.6 мг	1300 мг	5	23.5
Сера	258 мг	500 мг	5.5	25.8
Фосфор	639.3 мг	800 мг	8.5	40
Хлор	1194.4 мг	2300 мг	5.5	26
Алюминий	406 мкг	30 мкг	143.8	676.7
Железо	4.1 мг	18 мг	2.4	11.4
Йод	47.5 мкг	150 мкг	3.4	15.8
Кобальт	11.2 мкг	10 мкг	11.8	55.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	2.8	13
Медь	720.1 мкг	1000 мкг	7.7	36
Никель	34.7 мкг	200 мкг	1.8	8.7
Рубидий	172.3 мкг	200 мкг	9.2	43.1
Селен	36.3 мкг	55 мкг	7	33
Фтор	315 мкг	4000 мкг	0.8	3.9
Хром	37.7 мкг	50 мкг	8	37.7
Цинк	3.2 мг	12 мг	2.8	13.2
Бор	39.6 мкг	1200 мкг	0.4	1.7
Ванадий	224.8 мкг	20 мкг	119.4	561.9
Молибден	49.2 мкг	70 мкг	7.5	35.1