Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из желтой сливы и яблок на зиму на 3 литровую банку

Компот из желтой сливы и яблок на зиму на 3 литровую банку

Name: Компот из желтой сливы и яблок на зиму на 3 литровую банку
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Слива желтая 500 гр.; Яблоки 500 гр.; Сахар-песок 1 - 1,5 ст.; Вода 2 л.

2911

70 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Невероятно красивый с эстетической точки зрения компот, который обволакивает комнату светом. Спелая желтая слива вместе с сочными яблоками станет отличным заменой привозным фруктам и покупным сокам. Также не может не порадовать сам процесс приготовления, который в свою очередь максимально понятен и прост.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 3

Калорийность 58 ккал 1278 ккал 426 ккал

Белки 0,3 гр. 6,0 гр. 2,0 гр.

Жиры 0,2 гр. 3,5 гр. 1,2 гр.

Углеводы 13,5 гр. 297,0 гр. 99,0 гр.

Вода 84,5 гр. 1860,0 гр. 620,0 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 16,5 гр. 5,5 гр.

Анастасия Максимова (185 рец.)

Компот из желтой сливы и яблок на зиму на 3 литровую банку

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Слива желтая 500 гр. Яблоки 500 гр. Сахар-песок 1 - 1,5 ст. Вода 2 л.

Процесс приготовления

Готовить компот из желтой сливы и яблок на зиму на 3 литровую банку легко! Яблоки первоначально обдаем кипятком, затем их тщательно промываем и отставляем в сторону. А пока переходим к сливе.

Ее также хорошо промываем и по необходимости замачиваем, чтобы плоды наверняка были чистыми.

Все фрукты нарезаем некрупными дольками и засыпаем сахарным песком. Таким образом, постояв минут 30, они смогут пустить сок.

После чего отправляем на огонь кастрюлю с водой, доводим жидкость до кипения и опускаем в нее подготовленные плоды. Варим после закипания максимум минут 5.

Параллельно с подготовкой ингредиентов стерилизуем предварительно промытые с содой банки. Их можно отправлять в духовой шкаф, микроволновую печь или простерилизовать с использованием пара. Горячий компот разливаем в подготовленные банки и по желанию еще стерилизуем, опустив в кастрюлю с кипящей водой.

Приятного вам аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.56%

Витамин В1 1.36%

Витамин В2 0.76%

Витамин В4 0.24%

Витамин В5 1%

Витамин В6 1.82%

Витамин В9 0.2%

Витамин В12 0%

Витамин С 5.05%

Витамин D 0%

Витамин E 1.21%

Биотин 0.14%

Витамин К 1.63%

Витамин РР 1.25%

Калий 4.48%

Кальций 1.05%

Кремний 4.55%

Магний 1.14%

Натрий 0.81%

Сера 0.59%

Фосфор 0.88%

Хлор 0.06%

Алюминий 83.33%

Железо 3.56%

Йод 0.91%

Кобальт 4.55%

Литий 0.26%

Марганец 1.82%

Медь 4.57%

Никель 3.64%

Рубидий 7.16%

Селен 0.12%

Фтор 1.19%

Хром 3.64%

Цинк 0.47%

Бор 4.64%

Ванадий 4.55%

Молибден 5.58%

Витамин A 12.22%

Витамин В1 30%

Витамин В2 16.67%

Витамин В4 5.3%

Витамин В5 22%

Витамин В6 40%

Витамин В9 4.38%

Витамин В12 0%

Витамин С 111.11%

Витамин D 0%

Витамин E 26.67%

Биотин 3%

Витамин К 35.83%

Витамин РР 27.5%

Калий 98.64%

Кальций 23.1%

Кремний 100%

Магний 25%

Натрий 17.77%

Сера 13%

Фосфор 19.38%

Хлор 1.26%

Алюминий 1833.33%

Железо 78.4%

Йод 20%

Кобальт 100%

Литий 5.71%

Марганец 40.05%

Медь 100.6%

Никель 80%

Рубидий 157.5%

Селен 2.73%

Фтор 26.25%

Хром 80%

Цинк 10.42%

Бор 102.08%

Ванадий 100%

Молибден 122.86%

Витамин A 4.07%

Витамин В1 10%

Витамин В2 5.56%

Витамин В4 1.77%

Витамин В5 7.33%

Витамин В6 13.33%

Витамин В9 1.46%

Витамин В12 0%

Витамин С 37.04%

Витамин D 0%

Витамин E 8.89%

Биотин 1%

Витамин К 11.94%

Витамин РР 9.17%

Калий 32.88%

Кальций 7.7%

Кремний 33.33%

Магний 8.33%

Натрий 5.92%

Сера 4.33%

Фосфор 6.46%

Хлор 0.42%

Алюминий 611.11%

Железо 26.13%

Йод 6.67%

Кобальт 33.33%

Литий 1.9%

Марганец 13.35%

Медь 33.53%

Никель 26.67%

Рубидий 52.5%

Селен 0.91%

Фтор 8.75%

Хром 26.67%

Цинк 3.47%

Бор 34.03%

Ванадий 33.33%

Молибден 40.95%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	110 мкг	900 мкг	0.6	4.1
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	1.4	10
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	0.8	5.6
Витамин В4	26.5 мг	500 мг	0.2	1.8
Витамин В5	1.1 мг	5 мг	1	7.3
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	1.8	13.3
Витамин В9	17.5 мкг	400 мкг	0.2	1.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	100 мкг	90 мкг	5.1	37
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	4 мг	15 мг	1.2	8.9
Биотин	1.5 мг	50 мг	0.1	1
Витамин К	43 мкг	120 мкг	1.6	11.9
Витамин РР	5.5 мг	20 мг	1.3	9.2
Калий	2466 мг	2500 мг	4.5	32.9
Кальций	231 мг	1000 мг	1.1	7.7
Кремний	30 мг	30 мг	4.5	33.3
Магний	100 мг	400 мг	1.1	8.3
Натрий	231 мг	1300 мг	0.8	5.9
Сера	65 мг	500 мг	0.6	4.3
Фосфор	155 мг	800 мг	0.9	6.5
Хлор	29 мг	2300 мг	0.1	0.4
Алюминий	550 мкг	30 мкг	83.3	611.1
Железо	14.1 мг	18 мг	3.6	26.1
Йод	30 мкг	150 мкг	0.9	6.7
Кобальт	10 мкг	10 мкг	4.5	33.3
Литий	4 мкг	70 мкг	0.3	1.9
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	1.8	13.4
Медь	1006 мкг	1000 мкг	4.6	33.5
Никель	160 мкг	200 мкг	3.6	26.7
Рубидий	315 мкг	200 мкг	7.2	52.5
Селен	1.5 мкг	55 мкг	0.1	0.9
Фтор	1050 мкг	4000 мкг	1.2	8.8
Хром	40 мкг	50 мкг	3.6	26.7
Цинк	1.3 мг	12 мг	0.5	3.5
Бор	1225 мкг	1200 мкг	4.6	34
Ванадий	20 мкг	20 мкг	4.5	33.3
Молибден	86 мкг	70 мкг	5.6	41